''De la granja a la taza'': una experiencia de café única junto a la cascada de Voi

Con el modelo de una finca de café cerrada, los visitantes de Tam Trinh Coffee pueden experimentar el proceso de producción del café, desde el cultivo hasta el tostado y procesamiento, la preparación y la distinción de las tazas de café por el sabor, el color, el aroma... Lo más especial es disfrutar de una taza de café creada por usted mismo en el vasto y romántico entorno de los suburbios de Da Lat, siendo lo más destacado la majestuosa cascada del Elefante, con agua cayendo durante todo el año...

Tam Trinh Coffee Experiences es un destino único para disfrutar plenamente de la cascada Voi.

Tam Trinh Coffee Import Export Company Limited (Tam Trinh Coffee), una empresa con casi 40 años de experiencia en la producción de café en Vietnam, con el deseo de controlar la calidad del café desde el área de la materia prima, ha construido y mantenido una relación cercana con más de 3.000 agricultores en áreas de café especial de Lam Dong , como Lam Ha, Lac Duong, Da Lat...; formando una cadena de producción de café sostenible desde la etapa de selección de plántulas, cultivo y procesamiento...; al mismo tiempo, creando una marca diferente agregando bonificaciones al comprar para compartir las ganancias con los agricultores...

Tam Trinh Coffee ayuda a los visitantes a comprender más y tener más experiencias sobre el café.

Los productos de Tam Trinh Coffee se elaboran cosechando frutos maduros y seleccionándolos con el nivel de azúcar más perfecto. Se procesan mediante los siguientes procesos: secado natural (Natural), beneficio húmedo (Full Washed) y procesamiento honey (Honey Processing) para maximizar el sabor característico del café. La fábrica y el almacén de Tam Trinh Coffee se encuentran en la zona de materias primas, con gran capacidad y maquinaria moderna, lo que contribuye a garantizar la originalidad y calidad de los granos de café. En Tam Trinh Coffee, el café se tuesta y se prepara con la fórmula óptima; al mismo tiempo, los sabores se desarrollan cuidadosamente para crear productos de café con trazabilidad, certificados según estándares sostenibles (4C, UTZ, RA, etc.).

La pasarela de madera no sólo reduce la pendiente del terreno, haciendo que los visitantes estén más seguros al moverse, sino que también crea emoción al poder tomar fotografías desde cualquier ángulo.

Con el objetivo de brindar a los visitantes experiencias únicas con el café vietnamita, Tam Trinh Coffee se ha esforzado por crear un espacio integral, que abarca desde la exploración del cultivo y el proceso de producción en la finca y la fábrica hasta el disfrute de una taza de café junto a la Cascada del Elefante en Tam Trinh Coffee Experiences. Con el modelo cerrado "De la Finca a la Taza" ( modelo de turismo agrícola que va de la finca a la taza), Tam Trinh Coffee Experiences contribuye a promover, presentar y realzar el valor del café del distrito de Lam Ha, en particular, de la provincia de Lam Dong y de Vietnam, en general, tanto para el turismo nacional como para el mercado internacional.

La delegación de Miss Tierra Mundo 2023 visitó y experimentó el modelo "De la granja a la taza de café" en Tam Trinh Coffee Resort.

El destino turístico Tam Trinh Coffee Experience no solo garantiza los 4 elementos del turismo agrícola, que es la combinación de turismo y agricultura; atraer turistas para visitar actividades agrícolas; comprar y vender productos agrícolas para aumentar el valor del turismo y los productos agrícolas; brindar entretenimiento, educación y actividades de mejora del conocimiento para los turistas..., pero también es un destino que atrae a los turistas debido al espacio prístino del área agrícola en los suburbios de Da Lat, es una dirección culinaria Halal; especialmente, el paisaje majestuoso y completo de la cascada Voi...

La Sra. Doan Ngoc Bich, directora ejecutiva de Tam Trinh Coffee Experiences, compartió: Tam Trinh Coffee Experiences se basa en la experiencia práctica de los fabricantes de café, con valores reales y sostenibles, con casi 40 años de establecimiento en la nueva zona económica de Lam Ha para promover y elevar el café vietnamita al público mundial a través de turistas; al mismo tiempo, formando una cadena de valor del café a través del turismo...

Fuente: http://baolamdong.vn/du-lich/202409/farm-to-cup-trai-nghiem-ca-phe-doc-dao-ben-thac-voi-6ea31ff/