La Guía Michelin 2024 incluye cerca de 10.000 productos de porcelana de alta gama.

Un representante de Minh Long afirmó que esta es la segunda vez que participan en el evento de la Guía Michelin , y que este combina el arte cerámico y el arte culinario para resaltar la verdadera belleza y el valor de cada plato en el corazón de los comensales en el evento de este año.

Cada producto es una obra de arte que celebra la exquisita belleza, los sabores únicos y el estilo distintivo de la cocina vietnamita.

Los diversos estilos y diseños de los productos de porcelana que acompañan a la Guía Michelin 2024 inspiran a los chefs a expresar su creatividad en el arte de la presentación, creando características únicas en cada plato, centrándose no solo en la calidad de la comida sino también en la belleza del arte, expresada en cada producto de porcelana, para continuar el viaje de promoción de la cocina vietnamita en el mundo .

Entre los casi 10.000 productos que Minh Long presentó en la Guía Michelin 2024, destacaron las piezas de porcelana blanca inmaculada, que se han convertido en un referente de artesanía y sofisticación en las experiencias culinarias de alta gama galardonadas por Michelin, creando un ambiente cálido y lujoso para el evento. Junto a estas, se presentó el juego de filtros de café blancos de Minh Long, un obsequio en la cena de gala de la Guía Michelin 2024. Este juego de filtros, elaborado íntegramente en porcelana con un diseño moderno, mantiene las bebidas calientes por más tiempo y conserva el sabor característico del café, contribuyendo a una experiencia estética refinada de la cocina vietnamita para los comensales.

Gia presenta sus productos en la Guía Michelin 2024.

Un representante de Minh Long afirmó que la colaboración con la Guía Michelin 2024 representa un hito importante para que la gastronomía vietnamita se posicione aún más en el panorama culinario internacional. La empresa también se esfuerza por ofrecer exquisitos productos de porcelana en cuanto a diseño, estilo, color y patrones, cumpliendo con los estrictos estándares de calidad, técnica y estética exigidos a los restaurantes y chefs con estrellas Michelin en su misión compartida: difundir con orgullo la esencia de la gastronomía vietnamita a nivel mundial.

Michelin se ha consolidado como un prestigioso galardón para restaurantes y chefs de renombre mundial, gracias a su sistema de estrellas y a las detalladas reseñas de cada establecimiento. En 2024, Michelin continuó su trayectoria con numerosas innovaciones, ampliando su ámbito de evaluación a más regiones y países. Las estrellas Michelin no solo reconocen el talento y el esfuerzo de restaurantes y chefs, sino que también son una garantía de calidad y una experiencia culinaria integral para los comensales, contribuyendo a la difusión y el enriquecimiento de la cultura gastronómica a nivel global, e impulsando la creatividad y la excelencia en el sector de la restauración.

Fuente: https://thanhnien.vn/gan-10000-san-pham-su-cao-cap-co-mat-tai-michelin-guide-2024-185240628204756989.htm