El precio del café Arábica supera los 8.000 USD/tonelada, el Robusta cerca de los 5.000 USD/tonelada

La Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (MXV) informó que el verde cubrió el mercado mundial de productos básicos en la primera sesión de negociación de la semana (19 de mayo). El grupo energético atrajo la atención en el gráfico de precios cuando se movió en contra de la tendencia de todo el mercado.

Mientras tanto, el clima sigue siendo el factor más importante que influye en los movimientos de los precios del café. Al cierre, el índice MXV se mantuvo estable en 2,196 puntos.

Giá cà phê Arabica tăng mạnh 2,48%, lên 8.260 USD/tấn

Índice MXV

Lluvias prolongadas, cosecha lenta y precios del café suben

Según MXV, al final de la sesión de negociación del 19 de mayo, el precio del café Arábica para los contratos de julio en la bolsa ICE US aumentó bruscamente un 2,48% a 8.260 USD/tonelada, mientras que el Robusta para el mismo plazo en la bolsa ICE EU también aumentó un 2,22% a 4.973 USD/tonelada. El aumento se debió principalmente a la información de que la cosecha de café en Brasil se está retrasando debido a las lluvias prolongadas, especialmente en regiones clave de cultivo de Robusta como Bahía y Espirito Santo.

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Según Safras & Mercado, hasta el 13 de mayo solo se había cosechado el 7% del área de café, cifra menor al promedio de los últimos cinco años del 10%. Solo el Robusta alcanzó el 11% de la superficie, frente al 16% del mismo período del año anterior, mientras que el Arábica solo alcanzó el 4%, inferior al 7% del año anterior.

Actualmente, la temporada de exportación de café arábico lavado de alta calidad en México y Centroamérica está a solo cuatro meses del final de la temporada de cosecha 2024/25. Según informes, la mayor parte de la producción de estos países ya se ha vendido, por lo que sólo queda una cantidad limitada de café en el mercado. A lo largo de la temporada, las exportaciones se han visto afectadas por escasez de buques y equipos, congestión y reducción de envíos en los puertos de Honduras, El Salvador y Nicaragua, lo que ha provocado retrasos importantes en los envíos.

El precio del café arábica para el contrato de julio en la bolsa estadounidense ICE aumentó bruscamente un 2,48% a 8.260 USD/tonelada.

Además, según MXV, las exportaciones diarias promedio de café de Brasil en la primera quincena de mayo alcanzaron poco más de 105,600 sacos de 60 kilogramos, una caída de 43% interanual, lo que refleja una desaceleración de la oferta internacional.

Mientras tanto, los inventarios de Robusta en la bolsa ICE alcanzaron su nivel más alto en casi 8 meses con 4.626 lotes, mientras que los inventarios de Arábica rondaron los 858.530 sacos de 60 kg, el nivel más alto en más de 3 meses, lo que continúa ejerciendo presión sobre los precios en el mediano plazo.

Mientras tanto, el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE) acaba de elevar su pronóstico de producción de café para 2025 a 55 millones de sacos, un 2,3% más que el mes pasado, de los cuales se espera que la producción de Arábica alcance los 37 millones de sacos, un 3,5% más que el pronóstico anterior, pero todavía un 7,5% menos que en 2024. Sin embargo, la cantidad de café vendido solo ha alcanzado el 16% de la producción esperada, menor que el mismo período del año pasado, lo que demuestra que la oferta real al mercado aún es limitada.

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