Los precios del café de hoy, 2 de diciembre de 2024, a las 4:30 a. m. en el mercado mundial , se actualizaron en la Bolsa de Materias Primas de Vietnam (MXV) (MXV actualiza continuamente los precios mundiales del café, coincidiendo con los de las bolsas de todo el mundo; es el único canal en Vietnam que actualiza continuamente los precios vinculados a las bolsas de todo el mundo). Los precios del café en línea de hoy de las tres principales bolsas de futuros, ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil, se actualizan continuamente por Y5Cafe durante el horario de negociación de las bolsas, de la siguiente manera:
Al cierre de la sesión, los precios del café Robusta en la bolsa de Londres a las 4:30 a. m. del 2 de diciembre de 2024 se mantuvieron sin cambios con respecto a la sesión anterior y se situaron en niveles relativamente altos, fluctuando entre 5215 y 5730 USD/tonelada. En concreto, el contrato de entrega de enero de 2025 se cotizó a 5409 USD/tonelada; el de marzo de 2025 a 5377 USD/tonelada; el de mayo de 2025 a 5310 USD/tonelada; y el de julio de 2025 a 5228 USD/tonelada.
De manera similar, en la mañana del 2 de diciembre de 2024, el precio del café arábica en Nueva York mostró pocos cambios en comparación con la sesión anterior, fluctuando entre 304,50 y 335,45 centavos/libra. Específicamente, el contrato de entrega de marzo de 2025 fue de 318,05 centavos/libra; el contrato de entrega de mayo de 2025 fue de 315,50 centavos/libra; el contrato de entrega de julio de 2025 fue de 310,85 centavos/libra; y el contrato de entrega de septiembre de 2025 fue de 305,80 centavos/libra.
Al cierre de la sesión bursátil de la mañana del 2 de diciembre de 2024, los precios del café arábica brasileño se mantuvieron estables en todos los plazos de entrega, fluctuando entre 386,85 y 400,00 dólares estadounidenses por tonelada. En concreto, el contrato de entrega de diciembre de 2024 se cotizó a 397,95 dólares estadounidenses por tonelada; el de marzo de 2025 a 393,70 dólares estadounidenses por tonelada; el de mayo de 2025 a 393,15 dólares estadounidenses por tonelada; y el de julio de 2025 a 386,85 dólares estadounidenses por tonelada.
Los precios del café nacional, actualizados a las 4:30 a. m. del 2 de diciembre de 2024, son los siguientes: Los precios del café nacional se mantuvieron sin cambios con respecto a la sesión anterior y actualmente se encuentran en un nivel alto. El precio promedio de compra en las provincias de las Tierras Altas Centrales es actualmente de 130 200 VND/kg.
En concreto, el precio de compra del café en la provincia de Gia Lai es de 130.000 VND/kg. Sin embargo, el precio de compra actual en la provincia de Dak Nong es el más alto, con aproximadamente 130.500 VND/kg.
En la provincia de Lam Dong , en distritos como Bao Loc, Di Linh y Lam Ha, el precio de los granos de café verde a granel (granos de café verde, granos de café verde frescos) es de 129.500 VND/kg.
Los precios del café hoy (2 de diciembre) en la provincia de Dak Lak son los siguientes: en el distrito de Cu M'gar, el café se compra a 130.000 VND/kg, mientras que en el distrito de Ea H'leo y en la ciudad de Buon Ho, se compra a 129.900 VND/kg.
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| Precios del café mañana, 3 de diciembre de 2024 |
Según las previsiones, los precios del café están fluctuando actualmente a niveles elevados y podrían subir ligeramente en un futuro próximo.
Las estadísticas muestran que los precios del café Robusta alcanzaron sus niveles más altos de la historia la semana pasada, y los del café Arábica alcanzaron su nivel más alto en 47 años. En resumen, la semana pasada, los futuros del café Robusta para entrega en enero de 2025 aumentaron en 424 dólares por tonelada, mientras que los futuros del café Arábica para entrega en marzo aumentaron en 18,45 centavos por libra.
Según los expertos, el fuerte aumento de los precios del café podría deberse a la preocupación por las condiciones climáticas adversas en Brasil y Vietnam, que provocan una disminución de la producción, un aumento de los costos de producción y mayores gastos de transporte durante la temporada de fin de año. Además, los agricultores de Brasil y Vietnam se muestran reacios a vender, con la esperanza de obtener mejores precios, lo que también contribuye al alza de los precios. Asimismo, la inestabilidad geopolítica mundial está alimentando la especulación en los mercados de materias primas, lo que incrementa aún más los precios del café.
Según las previsiones, la escasez mundial de café será de aproximadamente 2 millones de sacos en la campaña agrícola 2024/25. Se proyecta que la producción de café de Brasil para la campaña 2025/26 alcance solo 65,2 millones de sacos, lo que representa una disminución del 1,4 % con respecto al año anterior, debido al impacto de la sequía prolongada.
Además, la preocupación por el suministro actual de arábica se ve agravada por el hecho de que otros países productores también reportan cosechas desfavorables. En Colombia, el segundo mayor productor de arábica, la recuperación de la sequía provocada por El Niño aún está en curso, mientras que las recientes lluvias torrenciales han generado inquietud por los daños a los cultivos en Costa Rica y Honduras.
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