El precio del café hoy 15 de febrero de 2025 bajó repentinamente

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Actualización de los precios mundiales del café

Precios del café hoy 15 de febrero de 2025 en el mercado mundial , a las 4:30 am actualizado en el Vietnam Commodity Exchange MXV (los precios mundiales del café se actualizan continuamente por MXV, coincidiendo con las bolsas mundiales, el único canal en Vietnam que se actualiza continuamente y se vincula a las bolsas mundiales).

La gente de Gia Lai revisa el café seco. Foto: Hien Mai

Los precios del café en las tres principales bolsas de futuros de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil, son actualizados continuamente por Y5Cafe durante el horario de negociación de la bolsa y se actualizan de la siguiente manera:

Precio del café Robusta en Londres, 15 de febrero de 2025

En el parqué de Londres, a las 4:30 a. m. del 15 de febrero de 2025, los precios del café Robusta continuaron con una fuerte caída en comparación con el día anterior, con una disminución de entre 59 y 68 USD/tonelada, oscilando entre 5599 y 5735 USD/tonelada. En concreto, el precio de entrega para marzo de 2025 fue de 5735 USD/tonelada (una disminución de 59 USD/tonelada), el de entrega para mayo de 2025 fue de 5726 USD/tonelada (una disminución de 62 USD/tonelada), el de entrega para julio de 2025 fue de 5674 USD/tonelada (una disminución de 66 USD/tonelada) y el de entrega para septiembre de 2025 fue de 5599 USD/tonelada (una disminución de 68 USD/tonelada).

Precio del café arábico en Nueva York, 15 de febrero de 2025

De igual manera, al cierre de la sesión bursátil, los precios del café Arábica en el parqué de Nueva York también experimentaron una fuerte caída, pasando de 12,30 a 19,15 centavos/lb, con un rango de 379,80 a 419,75 centavos/lb. En concreto, el precio de entrega para marzo de 2025 fue de 419,75 centavos/lb (una baja de 19,15 centavos/lb), el de entrega para mayo de 2025 fue de 407,40 centavos/lb (una baja de 17,70 centavos/lb), el de entrega para julio de 2025 fue de 393,40 centavos/lb (una baja de 14,80 centavos/lb) y el de entrega para septiembre de 2025 fue de 379,80 centavos/lb (una baja de 12,30 centavos/lb).

Precio del café arábico brasileño al 15 de febrero de 2025

Al final de la sesión de negociación, el precio del café arábigo brasileño tuvo una sesión de negociación mixta, en la que la mayoría de los períodos de entrega disminuyeron relativamente fuerte, como se registra a continuación: el período de entrega para marzo de 2025 fue de 510,45 USD/tonelada (subió 6,55 USD/tonelada), el período de entrega para mayo de 2025 fue de 500,00 USD/tonelada (bajó 0,75 USD/tonelada), el período de entrega para julio de 2025 fue de 495,85 USD/tonelada (bajó 19,60 USD/tonelada) y el período de entrega para septiembre de 2025 fue de 478,00 USD/tonelada (bajó 14,85 USD/tonelada).

El café Robusta negociado en ICE Futures Europe (Bolsa de Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en ICE Futures US (Bolsa de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en la Bolsa B3 de Brasil abre de 19:00 a 02:35 (del día siguiente), hora de Vietnam.

Cafetos con frutos de maduración irregular en Gia Lai. Foto: Hien Mai

Los precios internos del café cayeron repentinamente

Según información de Giacaphe.com, a las 4:30 a.m. de hoy, 15 de febrero de 2025, los precios internos del café bajaron repentinamente, situándose actualmente en un promedio de 132.400 VND/kg, 600 VND/kg menos que ayer.

El precio de compra más alto en zonas clave del Altiplano Central se registró en 132.500 VND/kg. En concreto, el precio del café hoy en Dak Lak fue de 132.300 VND/kg (una reducción de 700 VND/kg), en Lam Dong fue de 131.000 VND/kg (una reducción de 1.000 VND/kg), en Gia Lai fue de 132.300 VND/kg (una reducción de 500 VND/kg) y en Dak Nong fue de 132.500 VND/kg (una reducción de 500 VND/kg).

Los precios del café nacional que Giacaphe.com enumera todos los días se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.

Lista de precios de café nacional actualizada a las 4:30 a.m. del 15 de febrero de 2025

Se espera que los futuros del café arábico caigan alrededor de un 30 % para finales de 2025, según una encuesta de Reuters publicada ayer (13 de febrero). La razón principal es que los recientes precios récord podrían reducir la demanda, mientras que los primeros indicios apuntan a una cosecha excepcional en Brasil el próximo año.

El pronóstico promedio para los precios del café arábico a finales de 2025 es de 2,95 dólares por libra, un 30% menos que el cierre del miércoles y un 6% menos que a finales de 2024. "Los precios tan altos provocarán un estancamiento de la demanda", afirmó un analista en la encuesta.

Los precios del café se han visto impulsados ​​por la perspectiva de una menor cosecha de Arábica en Brasil, el principal productor, en la próxima temporada 2025/26. El pronóstico promedio para la producción de café Arábica en Brasil esta temporada es de 40,55 millones de sacos, inferior a los 43,4 millones de sacos de la temporada pasada. Sin embargo, algunos expertos afirman que la temporada 2026/27 podría arrojar una cosecha mayor si Brasil sobrevive a las heladas y las lluvias sin sufrir daños.

Los precios del café arábico se encuentran entre los de mayor rendimiento en el mercado de materias primas en 2024, tras haber aumentado cerca de un 70% hasta alcanzar un máximo histórico de $4,2995 el 11 de febrero. Se prevé que la producción total de café de Brasil disminuya a 64,6 millones de sacos, frente a los 66,4 millones de sacos de 2024/25, con un ligero aumento en la producción de robusta (conillon) que compensará parcialmente la caída del arábico.

Se prevé que los precios de robusta cierren 2025 en 4.200 dólares por tonelada, un 28% menos que el cierre del miércoles. Se prevé que la producción de robusta en Brasil aumente a 24,5 millones de sacos en 2025/26, frente a los 21 millones de sacos de la temporada anterior. En Vietnam, también se prevé que la producción de robusta aumente a 29 millones de sacos, frente a los 28 millones de sacos de 2024/25.

La escasez mundial de café ha elevado los precios a niveles récord, poniendo bajo presión a algunos comerciantes y vendedores de materias primas mientras los agricultores incumplen sus contratos y enfrentan pérdidas financieras a medida que aumentan los precios de los futuros del café.

Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1522025-bat-ngo-quay-dau-giam-373903.html