
Actualización de precios del café hoy, 6 de agosto de 2025
Los precios del café aumentaron repentinamente en las Tierras Altas Centrales, en consonancia con la tendencia general del mercado mundial . Cabe destacar que este nuevo incremento en el mercado interno superó los 100.000 VND/tael, alcanzando un nuevo récord y generando un panorama positivo para la industria cafetera vietnamita.
Los precios del café hoy, 6 de agosto de 2025, registraron un aumento significativo en las provincias de las Tierras Altas Centrales. En concreto, en Dak Lak el precio subió 1.000 VND, hasta los 101.000 VND/kg; en Lam Dong y Gia Lai también aumentó 1.000 VND, alcanzando los 100.700 VND/kg y 100.800 VND/kg, respectivamente. La antigua Dak Nong (actualmente Lam Dong) lideró el alza con un incremento de 1.000 VND, hasta los 101.200 VND/kg.
En el mercado mundial, los precios del café robusta en Londres continuaron aumentando considerablemente, registrándose incrementos de entre +7,80 y +10,15 USD en todos los términos, lo que situó el último precio de futuros (25/09) en 298,70 USD/ton. De igual forma, el café arábica en la sesión de Nueva York también experimentó fluctuaciones mixtas, con un precio de futuros el 25/09 de 3.412 USD/ton, una baja de 9 USD respecto a la sesión anterior.
Noticias y pronóstico de los precios del café para mañana, 7 de agosto de 2025
Pronóstico de los precios del café en el mercado interno el 7 de agosto de 2025
Convertido al tipo de cambio, el precio del café Robusta en los dos periodos de entrega a corto plazo se sitúa entre 87.400 y 88.800 VND/kg, mientras que el precio del café en el mercado interno es de 100.000 VND/kg antes de la sesión de Londres. Se prevé que el precio del café en las Tierras Altas Centrales de hoy fluctúe poco, manteniéndose en torno a los 100.000 VND/kg. Este precio se sustenta en una oferta interna limitada y una demanda estable.
Sin embargo, el rápido aumento de los precios podría llevar a algunos productores a considerar la venta, lo que generaría una ligera presión a la baja sobre los precios a corto plazo. A largo plazo, con el mercado mundial en expansión y la oferta aún enfrentando numerosos desafíos, se prevé que los precios internos del café se mantengan elevados.
Previsión del precio mundial del café al 7 de agosto de 2025
Se cree que el fuerte aumento en los precios del café arábica se debe a la disminución de las existencias en el mercado como consecuencia de la fuerte presión vendedora de las sesiones anteriores. Las negociaciones comerciales entre Brasil y Estados Unidos aún no han dado frutos; Estados Unidos mantiene la suspensión de los aranceles del 50% sobre el café brasileño, lo que genera incertidumbre en el mercado.
Los precios del café robusta están bajo presión debido a los pronósticos de lluvias generalizadas esta semana en Vietnam, lo que aumentará el rendimiento de los cultivos, mientras que los precios del café arábica han subido bruscamente debido a las tensiones entre Estados Unidos y Brasil, dijeron los expertos.
El Centro de Información Industrial y Comercial y el Departamento de Importación y Exportación ( Ministerio de Industria y Comercio ) informaron que, a finales de julio de 2025, Brasil había completado la cosecha de aproximadamente el 84% de la superficie cultivada para el ciclo 2025-2026, un porcentaje superior al promedio de muchos años.
tendencias futuras generales
Estados Unidos es actualmente el mayor consumidor de café del mundo, importando aproximadamente un tercio de su consumo de Brasil, el principal productor. Las tensiones entre Estados Unidos y Brasil han impulsado un fuerte aumento en los precios del café arábica. Además, los inventarios de arábica en la bolsa ICE también han contribuido a sostener los precios, ya que las existencias monitoreadas por ICE cayeron a un mínimo de 14,5 meses, situándose en tan solo 754.516 sacos el 5 de agosto de 2025.
La cooperativa cafetera brasileña Cooxupe informó que, al 1 de agosto, sus miembros habían cosechado el 74% de la cosecha prevista para 2025, lo que representa un aumento de 10,6 puntos porcentuales con respecto a la semana anterior. Cooxupe es la mayor cooperativa cafetera de Brasil y la principal exportadora de café del país. La cosecha total de café de Brasil para la campaña 2025/26 se encuentra ya completada en un 90%, con un 98% de la cosecha de Robusta y un 85% de la de Arábica recolectadas.
Las condiciones climáticas favorables en las principales regiones cafetaleras de Brasil han contribuido a garantizar la calidad y la producción del café del país, lo que ha incrementado la presión sobre la oferta del mercado y ha ensombrecido las perspectivas de una recuperación en los precios del café robusta. Sin embargo, dado que las reservas de arábica están disminuyendo drásticamente y las tensiones comerciales entre Estados Unidos y Brasil persisten, se prevé que los precios del arábica continúen aumentando en el futuro próximo.
Fuente: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-ngay-mai-7-8-2025-lieu-at-chu-bai-nguon-cung-giup-lap-nen-dinh-gia-moi-3298785.html






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