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Los precios del café se recuperan con fuerza

VTV.vn - Los precios de Arábica y Robusta aumentaron debido a la escasa oferta y al clima desfavorable en las principales regiones de cultivo.

Đài truyền hình Việt NamĐài truyền hình Việt Nam05/12/2025

Según MXV, al cierre de la sesión del 4 de diciembre, el mercado de materias primas industriales registró pérdidas en la mayoría de los productos del grupo. En particular, dos productos de café se destacaron al ir en contra de la tendencia general del grupo.

En concreto, los precios del café Arábica registraron un impresionante aumento de más del 2,1%, hasta los 8.388 USD/tonelada, mientras que los precios del café Robusta también aumentaron casi un 0,5%, hasta los 4.232 USD/tonelada.

El aumento de los precios del Arábica se ha visto respaldado por una escasez de oferta en Brasil, que está impulsando las exportaciones a un récord de 50,5 millones de sacos en 2024, poniendo en serios problemas sus inventarios nacionales.

Los datos del Ministerio de Desarrollo, Industria, Comercio y Servicios (MDIC) muestran que en los primeros 10 meses del año, Brasil exportó solo alrededor de 34,2 millones de sacos, una caída del 17,8% en comparación con el mismo período de 2024, lo que fortalece aún más el impulso ascendente.

Mientras tanto, la Conab indicó que, tras finalizar la cosecha en Brasil en septiembre, Minas Gerais, el mayor estado productor de café, registró 25,17 millones de sacos de Arábica, un 9,2 % menos que la temporada anterior, debido al adverso ciclo bienal y a un largo período de sequía antes de la floración. En São Paulo, la producción disminuyó un 12,9 %, hasta aproximadamente 4,7 millones de sacos, debido al impacto biológico del ciclo bajo y a condiciones climáticas adversas como la sequía y las altas temperaturas.

Climatempo pronostica que la sequía y las altas temperaturas continuarán azotando las principales regiones cafetaleras de Brasil la próxima semana. El agricultor Rafael Stefani, de la región de Alta Mogiana, expresó su preocupación por el impacto negativo de la falta de lluvia y el intenso calor en la maduración de la fruta, poniendo en peligro la calidad de la cosecha de 2026.

Además, el panorama mundial del suministro de Robusta sigue siendo preocupante, ya que la situación meteorológica en Vietnam sigue siendo extremadamente complicada. Las fuertes lluvias prolongadas, que han provocado inundaciones generalizadas en las Tierras Altas Centrales, están afectando gravemente el progreso y la calidad de la cosecha. Si bien los agricultores han cosechado entre el 50 % y el 60 % de la producción, las tormentas y las lluvias han dificultado el secado y muchos frutos se han caído. Fuentes del mercado estiman que las tormentas y las inundaciones podrían reducir la producción de café de Vietnam entre un 5 % y un 10 %.

Fuente: https://vtv.vn/gia-ca-phe-phuc-hoi-manh-me-100251205144750878.htm


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