Los precios del café alcanzan nuevos máximos históricos.

Según la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (MXV), las materias primas industriales han experimentado aumentos de precios generalizados, y el café ha experimentado un fuerte aumento.

Los precios del café Arábica subieron un 6,64%, alcanzando los 6.660 dólares por tonelada, estableciendo un nuevo máximo en 13,5 años, mientras que los del café Robusta también subieron un 4,4%, alcanzando casi los 5.000 dólares por tonelada. Esto marca la tercera semana consecutiva de aumentos de precios para ambos productos, impulsados ​​principalmente por la preocupación por la oferta en Brasil y Vietnam.

En Brasil, si bien las precipitaciones en Minas Gerais, la mayor región cafetalera del país, superaron en un 27 % el promedio histórico la semana pasada, el mercado sigue preocupado por la escasez de humedad del suelo para la cosecha 2025-2026. Según Barchart, las precipitaciones en Brasil han sido consistentemente inferiores al promedio desde abril, lo que ha afectado la crucial etapa de floración y las perspectivas de la cosecha de café Arábica.

La semana pasada, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) con sede en Brasil redujo su pronóstico para la cosecha de café 2024-2025 a 66,4 millones de sacos de 60 kg, una disminución de 3,5 millones de sacos en comparación con el pronóstico anterior. La principal razón de esta disminución es la disminución en la producción de café arábico debido a las duras condiciones climáticas durante las etapas de floración y desarrollo del fruto.

Al mismo tiempo, el USDA también pronostica que las exportaciones para la campaña agrícola 2024-2025 disminuirán un 5% en comparación con las predicciones anteriores, a 44,25 millones de sacos, 2,5 millones de sacos menos que la campaña anterior. Cabe destacar que se proyecta que las existencias finales para la campaña agrícola 2024-2025 disminuyan drásticamente un 65% en comparación con el informe anterior, a 1,24 millones de sacos. Por otro lado, las existencias finales para la campaña agrícola 2023-2024 también se han ajustado de 2,885 millones de sacos a 1,685 millones de sacos.

En Vietnam, el mercado se enfrenta a varios desafíos de suministro. Además de la preocupación por un posible fenómeno de La Niña a finales de año que afecte la cosecha, la cantidad de café disponible al inicio de la cosecha principal de 2024 también es baja. Según Reuters, los comerciantes vietnamitas afirman que la demanda está aumentando, mientras que la oferta sigue siendo limitada. A diferencia de temporadas anteriores, los agricultores de este año no tienen prisa por vender su café gracias a la estabilidad financiera gracias a los ingresos obtenidos por las ventas anticipadas de durián y pimienta.

La escasez de oferta también se refleja en las cifras de exportación de la Dirección General de Aduanas. En consecuencia, la cantidad de café exportado en la primera quincena de noviembre alcanzó tan solo 20.933 toneladas, lo que representa una disminución del 45 % en comparación con el mismo período de 2023 y del 3 % en comparación con los primeros 15 días de octubre de 2024. Esto contradice la tendencia habitual, donde el volumen de exportación en noviembre suele aumentar a medida que los agricultores entran en la temporada principal de cosecha.

En el mercado nacional, a las 11:30 de hoy (25 de noviembre), el precio del café en Vietnam se disparó inesperadamente, con un promedio de 1000 VND/kg, lo que provocó que los precios fluctuaran entre 118 800 y 120 000 VND/kg. El precio promedio de compra del café en las provincias del Altiplano Central es de 120 000 VND/kg.

La provincia de Lam Dong sigue teniendo el precio de compra de café más bajo de la región del Altiplano Central. En comparación con el precio de cierre de ayer, el precio del café en esta zona se sitúa en 118.800 VND/kg, aunque ha aumentado 800 VND/kg.

De manera similar, los precios de compra de café en la provincia de Gia Lai hoy ocuparon el segundo lugar en la lista con un aumento de 1.000 VND, cotizando a 119.900 VND/kg.

Cabe destacar que Dak Lak y Dak Nong han mantenido conjuntamente la primera posición como provincias y ciudades con los precios de compra de café más altos a nivel nacional durante varios días, aumentando simultáneamente en 1.000 VND/kg para alcanzar los 120.000 VND/kg.

Los precios nacionales del café mantuvieron su tendencia alcista desde principios de esta semana. Hasta la fecha, han subido más de 10.000 VND/kg, alcanzando un máximo de 120.000 VND/kg.

Según PV/VTV

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-ca-phe-thiet-lap-muc-dinh-moi/20241125073140322