Los precios internos del café se disparan

En concreto, en Dak Lak , el precio es de 111.500 VND/kg; en Lam Dong, está entre 111.000 VND/kg - 111.600 VND/kg; en Gia Lai, es de 111.200 VND/kg.

En el mercado mundial , en el parqué de Londres, al final de la más reciente sesión de negociación, los precios del café Robusta fluctuaron en direcciones opuestas en comparación con la sesión anterior, fluctuando entre 3.594 – 3.954 USD/tonelada.

En concreto, el precio de entrega para septiembre de 2025 es de 3.954 USD/tonelada; la entrega para noviembre de 2025 es de 3.832 USD/tonelada; la entrega para enero de 2026 es de 3.709 USD/tonelada, la entrega para marzo de 2026 es de 3.636 USD/tonelada y la entrega para mayo de 2026 es de 3.594 USD/tonelada.

Los precios del café arábico en el parqué de Nueva York, a primera hora del 15 de agosto, disminuyeron drásticamente en comparación con la sesión anterior, fluctuando entre 288,6 y 316,6 centavos/lb. En concreto, el precio para septiembre de 2025 fue de 316,6 centavos/lb; el de diciembre de 2025, de 309,75 centavos/lb; el de marzo de 2026, de 300,4 centavos/lb; el de mayo de 2026, de 293,75 centavos/lb; y el de julio de 2026, de 286,2 centavos/lb.

Al cierre de la sesión bursátil, el precio del café Arábica brasileño fluctuó en sentido contrario al de ayer, oscilando entre 368,35 y 408 USD/saco de 60 kg. En concreto: el plazo de entrega para septiembre de 2025 es de 408 USD/saco de 60 kg; el plazo de entrega para diciembre de 2025 es de 384 USD/saco de 60 kg; el plazo de entrega para marzo de 2026 es de 378,2 USD/saco de 60 kg y el plazo de entrega para mayo de 2026 es de 368,35 USD/saco de 60 kg.

En concreto: en Dak Lak, 142.000 VND/kg; en Gia Lai, 140.000 VND/kg; en Lam Dong, 142.000 VND/kg; en Ciudad Ho Chi Minh , 140.000 VND/kg; en Dong Nai, 140.000 VND/kg.

En el mercado mundial, según las cotizaciones de las empresas exportadoras y los precios de exportación de los países, según la Comunidad Internacional de la Pimienta (CIP), el precio de la pimienta negra indonesia de Lampung aumentó ligeramente con respecto a ayer, situándose en 7232 USD/tonelada (un 0,79% más). Además, el precio de la pimienta blanca de Muntok alcanzó los 10109 USD/tonelada (un 0,79% más).

El precio de la pimienta negra ASTA brasileña se situó en 5.850 dólares por tonelada. El precio de la pimienta negra ASTA malasia se mantuvo sin cambios respecto a ayer, en 9.250 dólares por tonelada; el precio de la pimienta blanca ASTA del país se situó en 12.500 dólares por tonelada.

El precio de la pimienta negra vietnamita (500 g/l) alcanzó los 6240 USD/tonelada; el de la pimienta de 550 g/l, los 6370 USD/tonelada. El precio de la pimienta blanca alcanzó los 8950 USD/tonelada.

En concreto, el arroz crudo IR 504 se comercializa entre 8450 y 8550 VND/kg; el arroz crudo CL 555 se mantiene entre 8650 y 8750 VND/kg. Subproductos como el arroz partido IR 504 se mantienen estables entre 7500 y 7700 VND/kg; el salvado seco fluctúa entre 6200 y 6300 VND/kg.

En el mercado del arroz fresco, el OM 18, el Nang Hoa 9 y el Dai Thom 8 se cotizan a 6.000 - 6.200 VND/kg; el OM 5451 fluctúa entre 5.800 y 6.000 VND/kg; el OM 380 alcanza los 5.700 - 5.900 VND/kg; el IR 50404 se mantiene entre 5.600 - 5.800 VND/kg.

Los precios minoristas del arroz en el mercado no han fluctuado, como el arroz Nang Nhen a 28.000 VND/kg, el arroz fragante Jazmín a 16.000 - 18.000 VND/kg, el arroz Huong Lai a 22.000 VND/kg y el arroz japonés a 22.000 VND/kg.

En el mercado de exportación, los datos de la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA) muestran que el precio del arroz partido al 5% se mantiene en 395 USD/tonelada. En comparación con la competencia, el mismo tipo de arroz de India y Pakistán se cotiza a 379 USD/tonelada y 365 USD/tonelada, respectivamente, mientras que Tailandia tiene el precio más bajo, 362 USD/tonelada.

Fuente: https://htv.com.vn/gia-ca-phe-trong-nuoc-tang-vot-222250815091322016.htm