Caen los precios del pollo y los agricultores calculan reducir pérdidas

La granja avícola del Sr. Pham Van Tuyen, ubicada en la aldea de An Hong, comuna de Son Ha, distrito de Bao Thang (foto superior), cuenta con casi 23.000 pollos, principalmente pollos de caña de azúcar y gallinas de pelea cruzadas. Según el Sr. Tuyen, los precios del pollo comenzaron a bajar desde junio del año pasado y, hasta la fecha, no se han observado indicios de mejora. Con el precio de venta actual de 42.000 a 45.000 VND/kg, cada criador pierde unos 5.000 VND. La familia calcula cuidadosamente la cantidad de pollos que se van a criar para minimizar los riesgos y las pérdidas. "Antes, al vender un lote de pollos, el gallinero descansaba entre 10 y 15 días. Pero ahora este período debe extenderse a unos 22-25 días antes de volver a criarlos, para minimizar las pérdidas y facilitar la venta", explicó el Sr. Pham Van Tuyen.

Para reducir costos, el Sr. Tuan alimenta a los pollos con maíz en lugar de salvado industrial.

Ante la imposibilidad de vender, muchos agricultores, como el Sr. Nguyen Thanh Tuan, de la aldea de An Tra, comuna de Son Ha, distrito de Bao Thang, han tenido que seguir criando sus aves. Su familia ha criado su ave familiar, compuesta por más de 400 pollos, durante ocho meses. Para reducir costos, el Sr. Tuan ha estado alimentando con maíz en lugar de salvado industrial, lo que no solo reduce los costos, sino que también hace que la carne de pollo sea más sabrosa y la más popular en el mercado. "Los pollos ya no pueden crecer, así que solo los criamos para sobrevivir. El maíz cuesta solo entre 7 y 8 millones de dongs por tonelada, el salvado cuesta entre 13 y 14 millones de dongs por tonelada, así que ahora solo cultivamos maíz para sobrevivir", explicó el Sr. Nguyen Thanh Tuan.

Bao Thang cuenta actualmente con 185 granjas avícolas, con un rebaño total de casi 2,5 millones de aves. Se cree que la disminución de los precios de las aves de corral se debe a que la oferta supera la demanda y a que tanto las personas como las empresas están ajustando el gasto, lo que provoca una disminución del consumo. En el contexto actual, la introducción de aves debe calcularse cuidadosamente, junto con el estricto cumplimiento de los procesos de cría seguros para controlar las enfermedades. "Es fundamental promover activamente entre la población el seguimiento cercano del mercado para comprender las fluctuaciones de precios, así como la oferta y la demanda, con el fin de llevar a cabo una restauración e introducción de aves razonables, minimizando los riesgos y otros costos para reducir los costos de los insumos", declaró el Sr. Vu Kieu Hung, subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del distrito de Bao Thang.

Los expertos recomiendan que las personas también investiguen y cambien a razas de pollos con mayor valor económico y, al mismo tiempo, utilicen y mezclen una variedad de fuentes de alimento disponibles localmente para reducir los costos de producción.

El largo - Thanh Thuan

Fuente: http://laocaitv.vn/kinh-te-moi-truong/gia-ga-giam-nguoi-chan-nuoi-tinh-toan-giam-thiet-hai