En el norte
El precio del cerdo vivo en la región Norte registró hoy estabilidad en la mayoría de las localidades.
En concreto, el precio del Bac Giang es de 68.000 VND/kg; Mientras tanto, Yen Bai, Lao Cai, Hung Yen, Nam Dinh, Thai Nguyen, Phu Tho, Thai Binh, Vinh Phuc, Hanoi y Tuyen Quang registraron 67.000 VND/kg.
Las dos provincias de Ha Nam y Ninh Binh tienen precios más bajos, alcanzando los 66.000 VND/kg.
En general, el precio de los cerdos vivos en el Norte fluctúa entre 66.000 y 68.000 VND/kg, sin fluctuaciones significativas en comparación con antes.
Local | Precio (VND) | Aumento/disminución (VND) |
68.000 | - | |
Yen Bai | 67.000 | - |
Lao Cai | 67.000 | - |
Hung Yen | 67.000 | - |
Nam Dinh | 67.000 | - |
Thai Nguyen | 67.000 | - |
Phu Tho | 67.000 | - |
Paz | 67.000 | - |
Ha Nam | 66.000 | - |
Vinh Phuc | 67.000 | - |
Hanoi | 67.000 | - |
Ninh Binh | 66.000 | - |
Tuyen Quang | 67.000 | - |
Precio del cerdo hoy en el Norte. (Síntesis: Du Y)
En la región de las Tierras Altas Centrales
En las regiones Central y Alta Sierra Central, el mercado también mantuvo la estabilidad.
Las provincias de Thanh Hoa, Nghe An y Ha Tinh registraron el precio más bajo de la región, 67.000 VND/kg.
Quang Tri, Quang Nam y Quang Ngai alcanzaron 69.000 VND/kg.
Las localidades restantes tienen precios más altos: Quang Binh, Thua Thien Hue y Khanh Hoa alcanzan los 70.000 VND/kg; Binh Dinh 71.000 VND/kg; Dak Lak 72.000 VND/kg; Ninh Thuan 73.000 VND/kg.
En particular, Lam Dong y Binh Thuan registraron el precio más alto de la región, alcanzando los 75.000 VND/kg.
Local | Precio (VND) | Aumento/disminución (VND) |
Thanh Hoa | 67.000 | - |
Nghe An | 67.000 | - |
Ha Tinh | 67.000 | - |
Quang Binh | 70.000 | - |
Quang Tri | 69.000 | - |
Matiz | 70.000 | - |
Quang Nam | 69.000 | - |
Quang Ngai | 69.000 | - |
Pacificar | 71.000 | - |
Khanh Hoa | 70.000 | - |
Lam Dong | 75.000 | - |
Dak Lak | 72.000 | - |
Ninh Thuan | 73.000 | - |
Binh Thuan | 75.000 | - |
Precio del cerdo hoy en Central y Tierras Altas Centrales. (Síntesis: Du Y)
En la región Sur
En el sur, los precios de los cerdos vivos siguen siendo altos y están bastante equilibrados entre localidades.
Muchas provincias y ciudades como Dong Nai, Tay Ninh, Ba Ria - Vung Tau, Dong Thap, Can Tho, Kien Giang, Ca Mau, Tien Giang, Tra Vinh y Ben Tre registraron el nivel de 75.000 VND/kg.
Las localidades restantes, como Binh Phuoc, Ciudad Ho Chi Minh, Binh Duong, Long An, An Giang, Vinh Long, Hau Giang, Bac Lieu y Soc Trang mantuvieron el precio en 74.000 VND/kg.
Local | Precio (VND) | Aumento/disminución (VND) |
Binh Phuoc | 74.000 | - |
Dong Nai | 75.000 | - |
Ciudad Ho Chi Minh | 74.000 | - |
Binh Duong | 74.000 | - |
Tay Ninh | 75.000 | - |
Ba Ria-Vung Tau | 75.000 | - |
Largo An | 74.000 | - |
Dong Thap | 75.000 | - |
Un Giang | 74.000 | - |
Vinh Long | 74.000 | - |
¿Puede Tho? | 75.000 | - |
Kien Giang | 75.000 | - |
Hau Giang | 74.000 | - |
Ca Mau | 75.000 | - |
Tien Giang | 75.000 | - |
Bac Lieu | 74.000 | - |
Tra Vinh | 75.000 | - |
Ben Tre | 75.000 | - |
Soc Trang | 74.000 | - |
Precio del cerdo hoy en el Sur. (Síntesis: Du Y)
En general, el mercado porcino registró el 28 de abril una clara diferenciación entre regiones. En el Norte, los precios del cerdo se mantuvieron estables alrededor del nivel promedio. La región del Altiplano Central presenta una clara diferenciación, con algunas localidades que alcanzan precios elevados. Mientras tanto, el Sur sigue siendo la región con los precios de carne de cerdo más altos y consistentes a nivel nacional.
Sincronizando soluciones para un desarrollo ganadero sostenible y moderno
El precio de los cerdos vivos es alto debido a la disminución de la oferta después del Año Nuevo Lunar de At Ty - 2025, por lo que la importación y la restauración del rebaño para los agricultores en este momento es muy importante, según la revista Rural Economy.
Sin embargo, para limitar los riesgos y lograr eficiencia económica en la reubicación del ganado, se necesita una solución integral para controlar estrictamente las fuentes de alimentos, el medio ambiente, la seguridad de las enfermedades, la digitalización, etc.
Desde el Año Nuevo Lunar de At Ty - 2025, el precio de los cerdos vivos en algunas provincias y ciudades ha alcanzado los 80.000 VND/kg, el nivel más alto en los últimos cinco años. La escasez local de suministro de carne de cerdo nacional ha hecho subir los precios de la carne de cerdo.
Por ejemplo, Dong Nai, aunque representa el 10% de la producción porcina del país, la producción de cerdos vivos para sacrificio en el primer trimestre de 2025 aumentó solo un 0,2% con respecto al mismo período, mientras que en el primer trimestre de 2024 aumentó un 7% (si se calcula por el número de cerdos, marzo de 2025 disminuyó en 109 mil cerdos en comparación con el mismo período de 2024); en TP. Ciudad Ho Chi Minh, la producción disminuyó un 2,6% (el número de cabezas disminuyó un 6,5%); Khanh Hoa disminuyó un 5,1%; Long An disminuyó un 4,5%.
Además, en febrero de 2025, la cabaña porcina disminuyó debido a que las empresas y los hogares que crían cerdos aumentaron las ventas para el consumo durante el Tet y los festivales a principios de año. El rebaño total de cerdos (excluidos los lechones) a finales de febrero de 2025 se estima en 26,8 millones, una disminución de casi 360 mil cerdos en comparación con finales de enero.
Fuente: https://baodaknong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-28-4-thi-truong-on-dinh-mien-nam-giu-dinh-75-000-dong-kg-250816.html
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