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Precio del cerdo hoy 28 de agosto de 2023: Fuerte presión para reducir los precios

Việt NamViệt Nam28/08/2023

Los precios del cerdo están bajando debido al débil poder adquisitivo.

Tras una fuerte caída a finales de la semana pasada, el precio del cerdo vivo se ha alejado de los 60.000 VND/kg y está acortando gradualmente la distancia con el precio de la carne de cerdo china. Según una encuesta, el precio del cerdo vivo en el norte ya no supera los 60.000 VND. De estos, Yen Bai y Lao Cai siguen cotizando al nivel más bajo de la región, a 58.000 VND/kg. Las demás localidades suelen cotizar a 59.000 VND/kg.

El precio de los cerdos vivos en la región de las Tierras Altas Centrales también se estabilizó el primer día de la semana, tras una continua disminución a finales de la semana pasada. Actualmente, localidades como Nghe An, Ha Tinh, Quang Tri, Binh Dinh, Khanh Hoa, Dak Lak, Ninh Thuan y Binh Thuan se compran a 57.000 VND/kg. Las demás localidades cotizan a 58.000 VND/kg.

Los precios de los cerdos en el sur también han dejado de caer y se mantienen estables en general. Sin embargo, la presión a la baja sobre los precios sigue siendo considerable, ya que los ganaderos están vendiendo una gran cantidad de cerdos en este momento. Los cerdos en las provincias de Long An y Tra Vinh siguen comprándose a 56.000 VND/kg. Las demás provincias y ciudades mantienen precios de compra entre 57.000 y 58.000 VND/kg.

Actualmente, el precio de los cerdos chinos también se ha recuperado a 55.500 VND/kg, la diferencia es sólo 2.000 VND/kg menor que el precio de los cerdos vietnamitas, por lo que la posibilidad de contrabando a través de la frontera también ha disminuido.

No solo los precios del cerdo, sino también del pollo y el pato han bajado debido a la menor demanda durante la temporada vegetariana de la mayoría de la gente. Además, otros alimentos, como los mariscos, también son económicos, lo que permite a los consumidores tener más opciones en el difícil contexto económico actual y la disminución de los ingresos.

Dinh Dang/thanhnien.vn


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