Precio del arroz hoy 21 de mayo: El arroz aumentó ligeramente, el precio de los subproductos aumentó.

Precio del arroz hoy 21/5

El mercado interno del arroz registró el 21 de mayo una tendencia positiva en el Delta del Mekong. Los precios del arroz crudo subieron ligeramente, mientras que los precios de los subproductos aumentaron significativamente. El volumen comercial no es grande, pero el nivel de precios se mantiene estable, especialmente para el arroz de alta calidad y el arroz fresco.

En concreto, el arroz crudo IR 504 aumentó 50 VND/kg, hasta situarse entre 8.250 y 8.350 VND/kg. Otros tipos de arroz como el CL 555 se mantuvieron en 8.600 - 8.800 VND/kg, el OM 380 fluctuó en 8.000 - 8.100 VND/kg, el OM 18 mantuvo un precio alto de 10.200 - 10.400 VND/kg y el Jazmín se mantuvo estable en 17.000 - 18.000 VND/kg.

Los precios al por menor del arroz se mantienen sin cambios, con el arroz aromático fluctuando entre 18.000 y 22.000 VND por kilogramo, y el arroz regular alrededor de 15.000 y 16.000 VND por kilogramo. El arroz Nang Nhen sigue siendo la variedad más cara del mercado, a 28.000 VND/kg.

El segmento de arroz glutinoso mantuvo un precio estable, sin grandes ajustes. El arroz glutinoso IR 4625 (seco) se comercializa a un precio de entre 9.700 y 9.900 VND/kg, mientras que otros tipos de arroz glutinoso todavía se comercializan a un precio de entre 7.700 y 8.000 VND/kg.

Los subproductos aumentaron significativamente. La placa OM 5451 se vende actualmente a 7.500 – 7.600 VND/kg. El precio del salvado aumentó en 200 VND, hasta 7.900 - 8.200 VND/kg. Los precios de la cáscara de arroz también son altos, oscilando entre 1.000 y 1.150 VND/kg.

Mientras tanto, los precios del arroz fresco se mantienen estables. Las variedades de arroz como OM 380, OM 18, Dai Thom 8 e IR 50404 se mantienen en el rango de 5.300 a 7.000 VND/kg. El arroz Nang Hoa 9 continúa comprándose a un precio alto, entre 6.550 y 7.000 VND/kg.

Las perspectivas generales del mercado muestran estabilidad y expectativas positivas para los agricultores y las empresas, ya que los precios del arroz y de los subproductos tienden al alza.

Precio de exportación del arroz hoy 21/5

Al 21 de mayo, el precio de exportación del arroz partido al 5% de Vietnam se mantuvo estable en 397 dólares por tonelada, según la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA). Aunque es inferior al precio del mismo tipo de arroz de Tailandia (404 USD/tonelada), este precio sigue siendo significativamente superior al de India y Pakistán (382 - 387 USD/tonelada), lo que demuestra la ventaja competitiva gracias a la calidad estable y la marca del arroz vietnamita.

En el mercado chino, la demanda de importación de arroz se disparó en marzo, con un volumen total de 240.000 toneladas, un aumento de 130.000 toneladas en comparación con el mes anterior. Vietnam lidera el suministro, representando casi el 40% con 94.900 toneladas. Los siguientes proveedores más importantes son Tailandia, Myanmar, India, Camboya y Pakistán.

En la actualidad, China prioriza la importación de arroz pulido (que representa el 76%), seguido del arroz partido (24%) y el arroz integral (muy poco, solo el 0,01%). Sin embargo, el mercado interno se encuentra en una fase de consumo lento, lo que da lugar a una velocidad de compra débil. Parte de la razón es que en algunas zonas los suministros de la cosecha anterior se han agotado, mientras que otras fuentes aún tienen inventario, lo que mantiene los precios altos.

Por otra parte, la nueva cosecha de arroz en China está entrando en la etapa de siembra y crecimiento. Algunas zonas de cultivo de arroz japónica sufrieron inundaciones menores, mientras que otras, como Guangxi, enfrentaron sequías localizadas. Aunque la calidad del arroz no se ha visto afectada, el clima errático está causando dificultades en el progreso de la producción, obligando a las empresas del sector a monitorear de cerca.

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Fuente: https://baonghean.vn/gia-lua-gao-hom-nay-21-5-gao-tang-nhe-phu-pham-bat-gia-10297849.html