Precios de productos agrícolas al 21 de julio de 2025: Café y pimienta estables

DNVN - En la mañana del 21 de julio de 2025, el mercado agrícola registró que los precios del café y la pimienta continuaron estables, sin cambios respecto a la sesión anterior.

Foto ilustrativa. (Fuente de la foto: Internet)

Precio del mercado del café estable

A las 5:00 a. m. del 21 de julio de 2025, el precio del café Robusta se mantuvo sin cambios en el parqué de Londres, con un rango de fluctuación de entre 3193 y 3407 USD/tonelada. En concreto, el contrato con entrega en septiembre de 2025 cotizaba a 3348 USD/tonelada; el contrato con entrega en noviembre de 2025, a 3322 USD/tonelada; el contrato con entrega en enero de 2026, a 3290 USD/tonelada; el contrato con entrega en marzo de 2026, a 3269 USD/tonelada; y el contrato con entrega en mayo de 2026, a 3246 USD/tonelada.

De igual forma, en la sesión matutina de Nueva York, los precios del café Arábica se mantuvieron estables, fluctuando entre 280,70 y 310,50 centavos/lb. En concreto, el precio para septiembre de 2025 es de 303,60 centavos/lb; para diciembre de 2025, de 295,95 centavos/lb; para marzo de 2026, de 288,70 centavos/lb; y para mayo de 2026, de 283,00 centavos/lb.

También el 21 de julio, el precio del café Arábica brasileño cerró la sesión sin cambios respecto a ayer, manteniéndose en un rango de 358,25 a 389,05 USD/tonelada. Las condiciones específicas son las siguientes: julio de 2025 a 389,05 USD/tonelada; septiembre de 2025 a 373,10 USD/tonelada; diciembre de 2025 a 362,80 USD/tonelada; y marzo de 2026 a 358,25 USD/tonelada.

A las 5:00 de esta mañana, los precios internos del café se mantuvieron estables, al igual que en la sesión anterior. El precio promedio de compra en las zonas clave fue de 93.700 VND/kg.

En la provincia de Lam Dong , los comerciantes están comprando café a 94.000 VND/kg, sin cambios en comparación con el día anterior.

Para la provincia de Dak Lak , el precio actual es 93.800 VND/kg, sin cambios respecto a la sesión anterior.

Con el mismo precio de 93.800 VND/kg, el mercado del café en la provincia de Gia Lai no ha registrado fluctuaciones en comparación con ayer.

En el distrito 1 de Bao Loc, comuna de Hoa Ninh, comuna de Duc Trong y comuna de Dinh Van Lam Ha en la provincia de Lam Dong, los precios del café se mantuvieron sin cambios hoy, fluctuando en 93.500 VND/kg.

En la semana comercial que acaba de finalizar, los precios del café en las Tierras Altas Centrales registraron un aumento significativo, de 3400 a 3700 VND/kg, en comparación con la semana anterior. En Lam Dong (Dak Nong), el aumento alcanzó los 3700 VND/kg.

En las provincias de Dak Lak y Gia Lai, los precios del café aumentaron 3500 VND/kg y 3600 VND/kg, respectivamente. Lam Dong registró el mayor aumento, alcanzando los 4000 VND/kg.

Actualmente, los precios internos del café superan en hasta 7.000 VND/kg el precio de los futuros de café para septiembre de 2025 que cotizan en la bolsa de Londres. Esta diferencia refleja una mayor demanda interna de compras, especialmente de las empresas que necesitan completar contratos de entrega.

Actualmente, cerca de 200.000 toneladas de café están en manos de empresas con inversión extranjera (IED). Con un sólido potencial financiero, estas empresas pueden almacenar productos a la espera de precios altos, lo que reduce la oferta en el mercado.

Esto ejerce una gran presión sobre los exportadores nacionales: si no tienen suficiente café para entregar, podrían verse obligados a recomprárselo al sector de la IED a un precio más alto. Esto reducirá sus márgenes de ganancia y afectará su competitividad en el mercado internacional.

Los precios de la pimienta se mantienen estables

Los datos actualizados a las 5:00 a. m. del 21 de julio de 2025 muestran que los precios nacionales del pimiento se mantienen estables, sin cambios respecto a la sesión anterior. El precio promedio de compra en zonas clave alcanzó los 138.600 VND/kg.

En la provincia de Gia Lai, el precio de la pimienta se mantuvo en 137.000 VND/kg, sin cambios respecto de la disminución anterior.

El mercado de la ciudad de Ho Chi Minh mantuvo el precio en 138.000 VND/kg, sin cambios en comparación con ayer.

En Dong Nai, el precio de la pimienta se compra actualmente a 138.000 VND/kg, sin ajustes en comparación con la sesión anterior.

Los precios de la pimienta en la provincia de Dak Lak se mantuvieron estables en 140.000 VND/kg, sin registrarse cambios.

También en Lam Dong, la pimienta se compra a 140.000 VND/kg, sin cambios en comparación con ayer.

La Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) anunció a las 5:00 a.m. del 21 de julio de 2025 que los precios mundiales de la pimienta se mantenían estables en los mercados clave, sin muchos cambios en comparación con la sesión más reciente.

En concreto, el precio de la pimienta negra de Lampung, Indonesia, se sitúa actualmente en 7.216 USD/tonelada; al mismo tiempo, el precio de la pimienta blanca de Muntok se mantiene en 10.058 USD/tonelada.

El mercado de Malasia también mantuvo los precios estables, con la pimienta negra ASTA a USD 8.900/tonelada y la pimienta blanca ASTA a USD 11.750/tonelada.

Brasil compra actualmente pimienta a 5.800 dólares la tonelada, sin cambios respecto a la sesión anterior.

El precio de exportación de la pimienta negra vietnamita se mantiene en 6.440 USD/tonelada para 500 g/l y 6.570 USD/tonelada para 550 g/l; el precio actual de la pimienta blanca se ofrece a 9.150 USD/tonelada.

El fin de semana pasado, el precio nacional de la pimienta oscilaba entre 137.000 y 140.000 VND por kilogramo, una reducción de entre 1.000 y 2.000 VND por kilogramo en comparación con la semana anterior. En concreto, en Gia Lai, el precio de la pimienta cayó 2.000 VND por kilogramo en una semana.

En provincias como Ciudad Ho Chi Minh y Dong Nai, en la región sureste, el precio de la pimienta cayó 1.000 VND/kg. Dak Lak también registró una disminución similar. Mientras tanto, Lam Dong fue la única localidad donde los precios se mantuvieron sin cambios.

Si bien se ha recuperado casi 10.000 VND/kg en comparación con junio de 2025, el precio actual de la pimienta no ha tranquilizado a los inversores que han invertido grandes cantidades de capital en esta industria. Las expectativas iniciales de un fuerte ciclo de subida de precios no se han materializado, lo que ha puesto a muchas empresas en una situación difícil.

Hung Le

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-21-7-2025-ca-phe-ho-tieu-on-dinh/20250721085031541