Los precios de muchos productos básicos se dispararon
En los últimos días, los precios de muchos tipos de verduras de Da Lat en el mercado de Ciudad Ho Chi Minh han aumentado drásticamente, con incrementos que oscilan entre el 13 % y el 22 %, tras el bloqueo de importantes rutas de transporte debido a deslizamientos de tierra. Esta situación ha afectado directamente la oferta y los precios tanto en los mercados mayoristas como en los minoristas.
Según un breve informe del 20 de noviembre del mercado mayorista agrícola de Thu Duc, los precios de las verduras de hoja verde de consumo rápido registraron un aumento significativo en comparación con el día anterior:
- Espinacas: aumento de 10.000 VND, a 55.000 VND/kg (un aumento del 22%).
- Tomates Dalat: aumentaron 5.000 VND, a 35.000 VND/kg (un 17% más).
- Chile rojo: aumentó en 10.000 VND, a 70.000 VND/kg (un aumento del 17%).
- Judías verdes blancas: aumento de 5.000 VND, hasta 45.000 VND/kg (un aumento del 13%).
Impacto generalizado en el mercado minorista
En los mercados tradicionales y pequeños comercios de Ciudad Ho Chi Minh, el precio de las verduras también ha aumentado continuamente durante casi medio mes. La espinaca de agua ha subido de 12.000 a 15.000 VND por manojo a 20.000 a 22.000 VND por manojo. El precio de la col dulce y la col verde casi se ha duplicado. Otros productos como la lechuga, el repollo, los tomates y los pimientos morrones también han visto sus precios dispararse.
Un comerciante del mercado mayorista de Thu Duc informó que el precio mayorista de las cebolletas y los chiles se sitúa actualmente en 80.000 VND/kg, mientras que el cilantro se encuentra a 60.000 VND/kg. Muchas verduras que antes costaban entre 12.000 y 15.000 VND/kg han aumentado su precio hasta situarse entre 32.000 y 35.000 VND/kg. El precio de las frutas también ha subido entre 5.000 y 10.000 VND/kg.
Causadas por interrupciones del suministro
La principal razón de este aumento de precios es que la Carretera Nacional 20, principal vía de transporte de productos agrícolas desde Da Lat a Ciudad Ho Chi Minh, quedó interrumpida tras los deslizamientos de tierra en los pasos de Prenn y Mimosa. Según el Departamento de Seguridad Alimentaria de Ciudad Ho Chi Minh, Da Lat abastece casi el 90 % de las verduras del mercado municipal.
Además, algunos comerciantes dijeron que los productos de las provincias occidentales a los mercados mayoristas también escasean debido a las fuertes lluvias y las mareas altas prolongadas, que dañan los productos agrícolas y ralentizan el proceso de cosecha y transporte.
Esfuerzos de estabilización de precios por parte de los minoristas
Ante las fluctuaciones del mercado, la Unión de Cooperativas Comerciales de Ciudad Ho Chi Minh ( Saigon Co.op ) afirmó haber trabajado proactivamente con los proveedores para mantener un suministro estable, especialmente de frutas y verduras de hoja. Un representante de Saigon Co.op confirmó que el sistema ha activado un mecanismo de suministro flexible, ha incrementado la compra de verduras de hoja verde de Da Lat y ha adquirido producción adicional de cooperativas en las regiones sureste y suroeste.
El objetivo de estas medidas es mantener un suministro estable y ofrecer precios más razonables que el mercado, compartiendo así las dificultades con los consumidores en el contexto del aumento del coste de la vida.
Fuente: https://baolamdong.vn/gia-rau-cu-da-lat-tai-tphcm-tang-den-22-do-sat-lo-deo-404511.html
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