El precio de la pimienta hoy 13 de marzo de 2025 se recuperó

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Los precios internos de la pimienta hoy volvieron a subir.

El precio de la pimienta de hoy se actualizó a las 4:30 a. m. del 13 de marzo de 2025 de la siguiente manera: El precio nacional de la pimienta aumentó repentinamente en comparación con ayer, entre 1500 y 2500 VND/kg. Actualmente, el precio promedio de compra de la pimienta en las zonas clave es de 159 600 VND/kg.

En concreto, hoy el precio de la pimienta en la provincia de Gia Lai volvió a aumentar repentinamente en comparación con ayer, un aumento de 1.500 VND/kg, actualmente el precio de compra de la pimienta en esta localidad es de 158.500 VND/kg.

De manera similar, los precios de la pimienta en Ba Ria - Vung Tau aumentaron en comparación con ayer, un aumento de 2.000 VND/kg, actualmente los comerciantes compran la pimienta a 159.000 VND/kg.

El precio de la pimienta en la provincia de Binh Phuoc aumentó en 2.000 VND en comparación con la sesión comercial anterior, actualmente el precio de la pimienta se compra a 159.000 VND / kg.

El precio de la pimienta en la provincia de Dak Lak continuó aumentando en 2.000 VND/kg en comparación con la ligera disminución anterior, actualmente el precio de la pimienta en esta localidad es de 160.500 VND/kg.

El precio de la pimienta en la provincia de Dak Nong fue el que más aumentó, con 2500 VND/kg. Actualmente, el precio de compra de la pimienta en esta localidad es el más alto del país, con 161 000 VND/kg.

Precios nacionales del pimiento actualizados la mañana del 13 de marzo de 2025

Según la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), a corto plazo, los precios de la pimienta son más altos que en años anteriores, lo que beneficia a los horticultores. Se prevé que la demanda mundial de pimienta se mantenga bastante alta en los próximos años, por lo que los precios podrían seguir subiendo.

A corto plazo, los productores de pimiento se benefician de los altos precios, pero en general, el cultivo de pimiento sigue siendo inestable. La razón principal es que otros cultivos, como el durián y el café, generan mayores ganancias, lo que hace que muchos agricultores aún no estén interesados en aumentar la superficie cultivada con pimiento.

Según la evaluación general, si bien los precios del pimiento son altos actualmente, los agricultores están limitando las ventas a pesar de que la cosecha está en su apogeo, lo que provoca una ralentización de las transacciones. Mientras tanto, los inventarios nacionales e internacionales han caído a mínimos históricos, y se prevé que los precios del pimiento se mantengan altos.

Los agricultores de la provincia de Dak Nong cosechan pimienta.

Según un informe de Nedspice, se prevé que la producción mundial de pimienta siga disminuyendo para 2025 debido a la reducción de la superficie de cultivo en Vietnam y a las condiciones climáticas adversas en la India. Sin embargo, la demanda sigue siendo superior a la oferta.

Según VPSA, la demanda mundial de especias está creciendo rápidamente, especialmente en Estados Unidos. Vietnam está expandiendo sus exportaciones gracias a la inversión en tecnología de procesamiento, concentrándose en grandes mercados como Estados Unidos, China, India y Europa.

Se espera que la producción de pimienta de Vietnam en la campaña 2024-2025 alcance las 172.000 toneladas, un 2 % menos que en el mismo periodo del año anterior y un 47 % menos que en el mismo periodo del año anterior. En Brasil, la producción de pimienta en 2025 se estima entre 85.000 y 90.000 toneladas, de las cuales el estado de Espírito Santo cosechará unas 20.000 toneladas. Se prevé una caída de la producción en India del 20 % al 25 % debido al mal tiempo en Karnataka, lo que podría aumentar la demanda de importaciones a pesar de las barreras comerciales.

Se espera que los precios del pimiento suban considerablemente para finales de 2024, pero actualmente fluctúan dentro de un rango estrecho. Los agricultores vietnamitas se benefician de los altos precios, lo que reduce la presión de venta. Se prevé que las exportaciones a China en 2024 disminuyan en más del 80 %, y no se sabe cuándo volverá China al mercado, pero si compran en grandes cantidades, los precios del pimiento podrían seguir subiendo.

Exuberantes jardines de pimientos verdes, llenos de frutas en Dak Nong

Los precios mundiales de la pimienta hoy se mantienen estables, ligeramente a la baja.

Actualización de los precios mundiales de la pimienta de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) a las 4:30 a.m. del 13 de marzo de 2025 de la siguiente manera: el mercado se mantiene estable, sin cambios en comparación con ayer; sin embargo, los precios de la pimienta en Indonesia disminuyeron ligeramente, de 10 - 14 USD / tonelada.

En concreto, IPC cotizó el precio de la pimienta negra indonesia de Lampung a 7,254 USD/tonelada (una baja de 10 USD/tonelada); en contraste, la pimienta blanca de Muntok se compra actualmente a 10,237 USD/tonelada (una baja de 14 USD/tonelada).

El mercado de la pimienta malaya se mantuvo estable en comparación con la sesión bursátil más reciente. Actualmente, el precio de la pimienta negra ASTA de Malasia se compra a 9800 USD/tonelada y el de la pimienta blanca ASTA a 12300 USD/tonelada.

Los precios de la pimienta en Brasil han fluctuado poco y actualmente se encuentran anclados en un nivel bastante alto, alcanzando el precio de compra actual los 6.900 USD/tonelada.

El mercado vietnamita de exportación de pimienta se mantiene estable y presenta una ligera disminución. En concreto, el precio de exportación de la pimienta negra vietnamita se sitúa actualmente en 7.000 USD/tonelada para 500 g/l; el de 550 g/l, en 7.200 USD/tonelada, y el de la pimienta blanca, en 10.000 USD/tonelada.

Actualización de los precios mundiales de la pimienta en la mañana del 13 de marzo de 2025

La VPSA informó que actualmente existen alrededor de 200 empresas que operan en el sector del procesamiento y comercialización de pimienta a nivel nacional. De estas, las 15 principales representan el 70% del volumen de exportación. La industria vietnamita de la pimienta cuenta actualmente con 14 plantas de procesamiento profundo, con la participación de 5 empresas extranjeras, que representan casi el 30% del mercado de exportación.

Fuente: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1332025-bat-tang-tro-lai-377984.html