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Los precios internos del pimiento cayeron hoy.
El precio de la pimienta de hoy se actualizó a las 4:30 a. m. del 16 de marzo de 2025 de la siguiente manera: El precio nacional de la pimienta registró una fuerte caída en comparación con la sesión anterior, con una disminución de entre 1500 y 2000 VND/kg. Tras esta caída, el precio de la pimienta cayó por debajo de los 160 000 VND/kg. Actualmente, el precio promedio de compra de la pimienta en las zonas clave es de 158 400 VND/kg.
En concreto, hoy el precio de la pimienta en la provincia de Gia Lai disminuyó en 1.500 VND/kg en comparación con ayer, actualmente el precio de compra de la pimienta en esta localidad es de 158.000 VND/kg.
De manera similar, los precios de la pimienta en Ba Ria - Vung Tau y Binh Phuoc también disminuyeron en 2.000 VND/kg en comparación con ayer, actualmente los comerciantes compran la pimienta a 158.000 VND/kg.
Los precios de la pimienta en las provincias de Dak Lak y Dak Nong también disminuyeron drásticamente en comparación con la sesión anterior. Actualmente, los comerciantes de estas dos localidades compran la pimienta a 159.000 VND/kg.
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| Precios nacionales del pimiento actualizados la mañana del 16 de marzo de 2025 |
Según los expertos, el acaparamiento de pimienta por parte de muchas personas en previsión de precios más altos ha provocado que los precios de la pimienta en el campo a veces superen los de la materia prima en los productores exportadores. La situación actual dificultará la actividad comercial si los agricultores siguen limitando la venta de materia prima al mercado.
Según la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), los precios de la pimienta se mantienen actualmente en niveles altos gracias a la demanda estable de los mercados de EE. UU. y Europa, lo que genera importantes ganancias para los productores de pimienta.
Sin embargo, durante la temporada alta de la cosecha de este año, muchos agricultores tienden a acaparar pimienta anticipando precios más altos, lo que provoca escasez de materia prima. Esto obliga a las empresas procesadoras a utilizar sus inventarios para cumplir con los contratos de exportación firmados, lo que ejerce una gran presión sobre las operaciones comerciales, especialmente cuando los precios de la pimienta en origen a veces superan los precios de la materia prima en los exportadores.
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| Los agricultores de la provincia de Gia Lai cosechan pimienta. |
Actualmente, el clima en las Tierras Altas Centrales es seco y soleado, lo que favorece la cosecha principal de pimientos. Según la evaluación general, la cosecha de este año ha producido abundantes pimientos y ha alcanzado una alta productividad. Además, el alto precio ha entusiasmado a los productores, quienes ahora tienen ingresos más estables, lo que les permite ser más imparciales en el cuidado y la siembra de nuevos pimientos.
Sin embargo, ante el fuerte aumento de los precios del pimiento, los expertos agrícolas también aconsejan no expandir masivamente la superficie de cultivo, evitando así la sobreoferta de siembra espontánea, como ocurría antes. En su lugar, es necesario centrarse en la agricultura sostenible. Los agricultores deben adoptar modelos de agricultura ecológica y reducir el uso de pesticidas para mejorar la calidad del producto.
Vietnam cuenta actualmente con más de 110.000 hectáreas de cultivo de pimiento, con un rendimiento promedio de 26 quintales/ha, el doble del promedio mundial. Sin embargo, se prevé que la producción de pimiento en la campaña 2024-2025 alcance solo unas 172.000 toneladas, un 2 % menos que el año anterior y un 47 % menos que en la campaña 2018-2019, debido a la reducción de la superficie cultivada y a la creciente competencia de Brasil, Indonesia e India. A nivel mundial, la producción de pimiento en 2025 también corre el riesgo de disminuir debido a las condiciones climáticas adversas en India.
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| Jardines de pimientos cultivados en Gia Lai |
Los precios mundiales de la pimienta se mantienen estables hoy.
Actualización de los precios mundiales de la pimienta de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) a las 4:30 a.m. del 16 de marzo de 2025 de la siguiente manera: el mercado se mantiene estable, lateral en comparación con la sesión de negociación anterior.
En concreto, IPC cotizó el precio de la pimienta negra de Lampung, Indonesia, en 7,265 USD/tonelada; la pimienta blanca de Muntok se compra actualmente a 10,252 USD/tonelada.
El mercado de la pimienta malaya se mantuvo estable en comparación con la sesión bursátil más reciente. Actualmente, el precio de la pimienta negra ASTA de Malasia se compra a 9800 USD/tonelada y el de la pimienta blanca ASTA a 12300 USD/tonelada.
Los precios de la pimienta en Brasil han fluctuado poco y actualmente se encuentran anclados en un nivel bastante alto, alcanzando el precio de compra actual los 6.900 USD/tonelada.
El mercado vietnamita de exportación de pimienta se mantiene estable y presenta una ligera disminución. En concreto, el precio de exportación de la pimienta negra vietnamita se sitúa actualmente en 7.000 USD/tonelada para 500 g/l; el de 550 g/l, en 7.200 USD/tonelada, y el de la pimienta blanca, en 10.000 USD/tonelada.
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| Actualización de los precios mundiales de la pimienta en la mañana del 16 de marzo de 2025 |
En el primer bimestre de 2025, las exportaciones de pimienta de Vietnam alcanzaron las 27.416 toneladas, con un valor de 184,9 millones de dólares, lo que representa una disminución del 11,9 % en volumen, pero un aumento del 48,1 % en valor. El precio promedio de exportación de la pimienta en el primer bimestre del año alcanzó los 6.746 dólares por tonelada, el nivel más alto de los últimos ocho años.
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Fuente: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1632025-trong-nuoc-tuot-moc-160000-dongkg-378450.html
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