Precio de la pimienta hoy 23 de febrero de 2025, precio interno vuelve a tendencia alcista

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Precio del pimiento nacional hoy

El precio de la pimienta de hoy se actualizó a las 4:30 a. m. del 23 de febrero de 2025 de la siguiente manera: El precio nacional de la pimienta fluctuó continuamente y aumentó ligeramente en comparación con la disminución anterior, un aumento de 1000 VND/kg; muchas localidades se mantuvieron estables y se mantuvieron en un nivel alto. Actualmente, el precio promedio de compra de la pimienta en zonas clave es de 160 800 VND/kg.

En concreto, hoy los precios de la pimienta en la provincia de Gia Lai volvieron a aumentar repentinamente tras la disminución anterior, un aumento de 1.000 VND/kg, actualmente el precio de compra de la pimienta en esta localidad es de 160.000 VND/kg.

De manera similar, los precios de la pimienta en las provincias de Dak Lak y Binh Phuoc también aumentaron en 1.000 VND/kg; actualmente, los precios a los que los comerciantes compran pimienta en estas dos localidades son 162.000 VND/kg y 160.000 VND/kg, respectivamente.

Los precios de la pimienta en Ba Ria - Vung Tau fluctúan poco y se mantienen estables, actualmente en 160.000 VND/kg. En la provincia de Dak Nong, los precios de la pimienta son altos, alcanzando los 162.000 VND/kg.

Precio del pimiento nacional actualizado al 23 de febrero de 2025

Según información de la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), hasta más de la mitad de febrero de 2025, Vietnam había exportado con éxito 7.535 toneladas de pimienta, con una facturación total de 51,5 millones de dólares.

En los primeros meses de 2025, Estados Unidos y Alemania lideraron el consumo de pimienta en Vietnam, con importaciones de 2829 y 1326 toneladas, respectivamente. Sin embargo, el mercado chino no ha mostrado señales de una recuperación sólida, lo que ha impedido una mejora significativa en las exportaciones de pimienta.

VPSA también cree que las perspectivas para el mercado mundial de pimienta en 2025 seguirán siendo positivas. Se prevé que la producción de pimienta disminuya debido a las condiciones climáticas extremas que afectan la productividad en muchos países. Esto genera oportunidades para la industria exportadora de pimienta, especialmente en el mercado chino, que, a pesar de las bajas importaciones de pimienta de Vietnam en 2024, se espera que experimente un aumento de la demanda tan pronto como Vietnam entre en su temporada principal de cosecha.

Los agricultores de la provincia de Gai Lai secan la pimienta después de la cosecha.

Según las estadísticas, la provincia de Gia Lai cuenta actualmente con unas 7500 hectáreas de pimiento, con un rendimiento promedio de unas 3,5 toneladas/ha. Recientemente, el precio del pimiento ha aumentado, junto con un rendimiento relativamente estable, lo que ha generado gran entusiasmo entre los agricultores.

Sin embargo, a pesar del fuerte aumento de los precios del pimiento, las áreas de cultivo han disminuido significativamente en la última década. Se cree que esto se debe a que anteriormente el pimiento era susceptible a las enfermedades y los agricultores han optado por otros cultivos como el café y el durián, que son más rentables.

Según los expertos, si bien el aumento del precio del pimiento ha ayudado a los agricultores de Gia Lai a mejorar sus ingresos, no deberían ampliar su superficie de cultivo de forma masiva, sino centrarse en mejorar la calidad del producto. El mercado del pimiento es cíclico; el alto precio actual representa una oportunidad, pero también presenta riesgos si la producción no es sostenible. Los agricultores deben aplicar la agricultura ecológica, controlar las enfermedades y cooperar con las empresas para garantizar una producción estable.

En la provincia de Gia Lai se cultivan exuberantes jardines de pimientos verdes.

Precio mundial de la pimienta hoy

Actualización sobre los precios mundiales de la pimienta de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) a las 4:30 a.m. del 23 de febrero de 2025 de la siguiente manera: el mercado es vibrante, muchos países mantienen niveles bastante altos después de fuertes aumentos anteriores como Malasia e Indonesia.

En concreto, IPC cotizó el precio de la pimienta negra de Lampung, Indonesia, en 7.287 USD/tonelada; la pimienta blanca de Muntok se compra actualmente a 10.127 USD/tonelada.

El mercado de la pimienta malaya experimentó un repentino aumento en comparación con sesiones anteriores sin cambios. Actualmente, el precio de la pimienta negra ASTA malaya se compra a 9500 USD/tonelada y el de la pimienta blanca ASTA a 12 000 USD/tonelada.

Los precios de la pimienta en Brasil se mantuvieron estables respecto al incremento anterior, comprándose actualmente a 6.800 USD/tonelada.

El mercado de exportación de pimienta vietnamita se mantiene estable y presenta una ligera disminución. En concreto, el precio de exportación de la pimienta negra vietnamita se sitúa actualmente en 6.500 USD/tonelada para 500 g/l; el de 550 g/l, en 6.650 USD/tonelada; y el de la pimienta blanca, en 9.550 USD/tonelada.

Actualización de los precios mundiales de la pimienta hoy 23 de febrero de 2025

El volumen total de exportación de pimienta de Vietnam en 2024 alcanzará los 1.320 millones de dólares, con un volumen total de exportación de hasta 250.600 toneladas. Esta cifra récord hasta la fecha refleja la sólida tendencia de crecimiento del sector. Se prevé que los precios de la pimienta sigan subiendo este año debido a la reducción de la producción y a que la demanda supera la capacidad de oferta.

Fuente: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-2322025-trong-nuoc-tro-lai-xu-huong-tang-375142.html