Precio de la pimienta hoy en el mercado nacional el 3 de noviembre de 2025
| Local | Precio (VND/kg) | Fluctuación (VND/kg) |
|---|---|---|
| Dak Lak | 148.000 | - |
| Gia Lai | 146.000 | +500 |
| Lam Dong | 148.000 | - |
| Ciudad Ho Chi Minh | 146.000 | +500 |
| Dong Nai | 146.000 | - |
En estos momentos, el precio de la pimienta fluctúa entre 146.000 y 148.000 VND/kg. En particular, en Ciudad Ho Chi Minh y Gia Lai se ha registrado un ligero aumento de 500 VND/kg con respecto al día anterior.
En concreto, los precios de la pimienta en Ciudad Ho Chi Minh y Gia Lai se sitúan actualmente en 146.000 VND/kg.
En las regiones de Dak Lak y Lam Dong, los precios de la pimienta se mantuvieron hoy sin cambios, situándose en 148.000 VND/kg, el precio más alto del país.
El precio de la pimienta en Dong Nai se mantuvo estable en 146.000 VND/kg, sin cambios respecto al día anterior.
El principal factor que impulsa el actual aumento del precio de la pimienta es la escasez de la oferta nacional, especialmente ahora que la cosecha ha terminado y quedan pocas existencias. Esta escasez genera una fuerte competencia entre comerciantes y exportadores, lo que eleva los precios. Además, la demanda de mercados internacionales como Oriente Medio y Europa se mantiene estable, lo que contribuye a preservar el valor de la pimienta vietnamita a nivel mundial.
Sin embargo, los factores de riesgo aún podrían afectar el aumento de precios a corto plazo. En concreto, si los agricultores deciden vender en grandes cantidades cuando los precios suban o si algunas zonas de cultivo inician la cosecha antes de tiempo, la oferta podría aumentar repentinamente, provocando una caída de los precios. Además, la producción de pimienta en otros países productores, como Brasil e Indonesia, también podría generar presión competitiva sobre las exportaciones vietnamitas de pimienta en el futuro próximo.
Los expertos prevén que, durante la primera semana de noviembre, los precios de la pimienta probablemente se mantendrán estables en un nivel alto o podrían aumentar ligeramente entre 500 y 1000 VND/kg. Sin embargo, si la oferta sigue siendo escasa y la demanda de exportación no disminuye, los precios podrían seguir subiendo bruscamente entre 1000 y 2000 VND/kg.
Precio de la pimienta hoy, 3 de noviembre de 2025, en el mercado internacional
En Indonesia, el precio de la pimienta negra se sitúa actualmente en 7.213 USD/tonelada, lo que supone un ligero aumento de 0,08 USD con respecto a la sesión anterior. El precio de la pimienta blanca también ha subido ligeramente, alcanzando los 10.064 USD/tonelada, con un incremento de 0,09 USD.
En Brasil, el precio de la pimienta negra ASTA 570 se mantuvo en USD 6.100/tonelada, sin cambios con respecto a la sesión de negociación anterior.
Malasia registró un ligero descenso en los precios de la pimienta negra ASTA hasta los 9.200 USD/tonelada, una bajada de 1,9 USD, mientras que los precios de la pimienta blanca ASTA también disminuyeron ligeramente hasta los 12.300 USD/tonelada, una bajada de 0,81 USD.
En Vietnam, los precios de la pimienta se mantienen estables. Concretamente, el precio de la pimienta negra de 500 g/l se sitúa actualmente en 6.400 USD/tonelada, y el de la de 550 g/l en 6.600 USD/tonelada, sin cambios respecto a la sesión anterior. El precio de la pimienta blanca vietnamita ASTA se mantiene en 9.050 USD/tonelada, también sin variación.
Las exportaciones vietnamitas de pimienta alcanzaron un nuevo récord.
Según la Asociación Vietnamita de Pimienta y Especias (VPSA), las exportaciones de pimienta de Vietnam durante los primeros nueve meses del año alcanzaron las 197.100 toneladas, equivalentes a 1.330 millones de dólares. Esta cifra superó el récord de 1.310 millones de dólares para todo el año 2024, si bien la producción de pimienta no experimentó un crecimiento significativo. Esto demuestra que el valor de la industria vietnamita de la pimienta se está incrementando gracias a la exportación de productos altamente procesados y a los elevados precios promedio de exportación.
Actualmente, los precios internos de la pimienta oscilan entre 146.000 y 150.000 VND por kilogramo, un aumento considerable respecto a los 3.500-5.000 VND por kilogramo de hace tan solo una semana. Provincias clave como Dak Lak, Gia Lai y Lam Dong registraron los precios más altos, mientras que Ciudad Ho Chi Minh y Dong Nai presentaron precios ligeramente inferiores. La escasez de oferta, sumada a la fuerte demanda de exportación, ha generado una tendencia alcista en los precios internos.
Sin embargo, a pesar de los impresionantes resultados de exportación, la industria vietnamita de la pimienta enfrenta diversas dificultades. Si bien las exportaciones de pimienta han aumentado, Vietnam aún tuvo que importar más de 36.000 toneladas de pimienta en los primeros nueve meses de 2025, con un valor total de hasta 225,7 millones de dólares, un fuerte incremento en comparación con el mismo período de 2024. Estas importaciones se deben principalmente a que los precios internacionales de la pimienta son entre 300 y 600 dólares por tonelada más altos que los precios nacionales, lo que obliga a las empresas a buscar materia prima para su procesamiento.
Los expertos afirman que, si bien se prevé que la producción de la nueva cosecha aumente entre un 5 % y un 10 % con respecto a 2024, la oferta a corto plazo seguirá siendo escasa. Por lo tanto, se espera que en los últimos meses de 2025 Vietnam continúe incrementando las importaciones de pimienta para satisfacer la demanda del mercado.
El futuro de la industria de la pimienta en Vietnam
Considerada una de las principales industrias de exportación agrícola, la industria vietnamita de la pimienta está en camino de alcanzar nuevos récords. Gracias a la estabilidad en el aumento de los precios y a la creciente demanda internacional, las exportaciones de pimienta de Vietnam podrían llegar a los 1.500 millones de dólares en 2025. La política de desarrollo de procesos de transformación y expansión de los mercados de exportación está dando resultados positivos, consolidando la posición de la pimienta vietnamita en el mercado internacional.
Aunque todavía existen algunos factores de riesgo que afectan al mercado, con sólidas perspectivas de crecimiento, la pimienta vietnamita sigue siendo una industria agrícola destacada, que realiza una importante contribución a la economía rural y a las exportaciones.
Fuente: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-3-11-nhap-khau-36-000-tan-voi-225-7-trieu-usd-3309048.html






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