Familia criando búfalos y vacas en la comuna de Bai Tranh (Nhu Xuan).
Binh Luong es una localidad con gran potencial para el desarrollo de la ganadería a gran escala en el distrito de Nhu Xuan, gracias a sus abundantes fuentes naturales de alimentos y subproductos agrícolas. Por lo tanto, el desarrollo de la ganadería a gran escala ha sido y es una estrategia para ayudar a los habitantes de la comuna a estabilizar sus ingresos, convirtiéndose en un motor del desarrollo económico local. Muchos hogares han invertido con audacia en la construcción de establos, el mantenimiento y aumento de rebaños, y la expansión de la ganadería. Sin embargo, desde 2022 hasta la fecha, el precio de los búfalos y las vacas ha disminuido y no ha mostrado señales de volver a subir de forma significativa, llegando en ocasiones a disminuir hasta un 50 % en comparación con el período anterior. Mientras tanto, el costo del alimento para animales ha aumentado y la producción es inestable, lo que genera numerosas dificultades para los ganaderos. El Sr. Le Trong Thuan, uno de los hogares con un gran rebaño de búfalos y vacas en la comuna, comentó: «En años anteriores, el precio del ganado vivo fluctuaba entre 90.000 y 95.000 VND/kg, con un máximo de 130.000 VND/kg. Sin embargo, desde 2022 hasta la fecha, el precio ha disminuido gradualmente, fluctuando en ocasiones solo entre 76.000 y 83.000 VND/kg, dependiendo del tipo de vaca. Aunque el precio ha aumentado ligeramente, tenemos que asumir costos adicionales de alimento, vacunas y medicamentos veterinarios. Además, debido a la bajada de precios y al exceso de oferta, los comerciantes también son más estrictos a la hora de seleccionar vacas de alta calidad».
Según el Sr. Le Tien Dat, subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del distrito de Nhu Xuan: «Ante la actual situación de caída de los precios de los búfalos y las vacas, el distrito ha ordenado a las comunas y pueblos que recomienden a los criadores de búfalos y vacas que sigan monitoreando el mercado para contar con planes de cría adecuados y evitar una reducción masiva del rebaño, lo que podría interrumpir el suministro. Al mismo tiempo, se deben aprovechar los subproductos agrícolas como alimento para búfalos y vacas para reducir costos».
En el distrito de Lang Chanh, si bien existe una gran cabaña ganadera, esta aún no se corresponde con el potencial y las fortalezas de la localidad. La razón principal es la escasez de capital de inversión; no se ha tomado la iniciativa en la construcción de establos y fuentes de alimento. Además, la cría de ganado se realiza principalmente a pequeña escala y de forma dispersa; el acceso y la comprensión de los conocimientos y técnicas ganaderas no es regular ni continuo, por lo que la rentabilidad de la ganadería es baja. Por otro lado, no se ha prestado atención a la inversión en el desarrollo ganadero, el cruzamiento de razas ni la introducción de razas de alto rendimiento y calidad. Por lo tanto, para contribuir a la transformación de los hábitos ganaderos, el distrito ha organizado periódicamente capacitaciones científicas y técnicas, ha ampliado el área de siembra de piensos y ha instruido a la población sobre la protección del ganado durante las olas de calor, frío y frío extremo. Se ha incentivado a la población a invertir en la renovación de establos sólidos, la aplicación de medidas de prevención de enfermedades y la cría de ganado con criterios de bioseguridad.
El Sr. Ngan Van Xuan, veterinario de la comuna de Tri Nang (Lang Chanh), declaró: «En cuanto a las prácticas ganaderas en zonas montañosas y las limitaciones del terreno, antes la gente prestaba poca atención a la vacunación. Ante la situación epidémica, visitamos cada casa para difundir y explicar los beneficios de la vacunación, dando ejemplos de ganado y aves de corral que morían a causa de epidemias, para que la gente comprendiera los daños de no vacunar y de ser negligente en la prevención de enfermedades. Hasta ahora, la mayoría de la gente lo ha comprendido y aceptado, por lo que cada periodo de vacunación ha sido más favorable».
Según las estadísticas del Departamento de Ganadería y Medicina Veterinaria de Thanh Hoa, en los últimos años, el rebaño total de búfalos y vacas en los distritos montañosos de la provincia de Thanh Hoa ha disminuido continuamente, un promedio de alrededor del 10% anual. Ante esta situación, el Departamento de Ganadería y Medicina Veterinaria recomienda que los ganaderos sigan monitoreando el mercado para tener planes ganaderos adecuados, implementar medidas para estabilizar la producción y ahorrar costos. Además, las localidades deben centrarse en guiar a las personas para implementar medidas de prevención y control de enfermedades, alentar y apoyar a las personas para que cambien sus métodos de ganadería de pequeña escala a familiar, cambiar y cruzar razas para mejorar el tamaño de los rebaños de ganado; transferir técnicas de ganadería de bioseguridad. Al mismo tiempo, reducir las fuentes de alimento industrial y aprovechar los subproductos agrícolas como paja, tallos de maíz, frijoles, maní, etc. para la fermentación; expandir el área de pasto para alimento animal para limitar los costos de alimentación. Para desarrollar una ganadería estable de búfalos y ganado vacuno, las localidades necesitan establecer grupos cooperativos y vínculos en la producción; alentar y convocar a las empresas para que inviertan y se vinculen con la gente para eliminar las dificultades en el consumo, ayudando a la gente a desarrollar una ganadería sostenible.
Artículo y fotos: Le Ngoc
Fuente: https://baothanhhoa.vn/go-kho-phat-trien-chan-nuoi-dai-gia-suc-khu-vuc-mien-nui-247936.htm
Kommentar (0)