Eliminando obstáculos para que la OCOP mejore las especialidades locales

Fortalecer la inspección y supervisión de la calidad de los productos

Según las estadísticas del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente (MARD), a diciembre de 2024, todo el país había evaluado y clasificado cerca de 15.600 productos OCOP, superando ampliamente la meta de 10.000 productos establecida para 2025. Los productos OCOP no solo contribuyen a promover las fortalezas locales, promoviendo el desarrollo económico rural, sino que también ayudan a aumentar los ingresos sostenibles de las personas, convirtiéndose en una fuerte fuerza impulsora en el nuevo movimiento de construcción rural (NTM).

A pesar de los numerosos logros, el Programa OCOP aún presenta numerosas limitaciones. Incluso Hanói, la localidad líder, solo cuenta con seis productos que cumplen con el estándar de cinco estrellas del OCOP, lo que refleja claramente las limitaciones para ampliar la escala y mejorar la calidad de los productos. En el taller de consulta para recopilar opiniones sobre la dirección de implementación del Programa Nacional de Objetivos para el Nuevo Desarrollo Rural para el período 2026-2030, organizado recientemente por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el exministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Nguyen Xuan Cuong, señaló limitaciones como la producción estacional de algunos productos, con una baja producción; la producción doméstica pequeña y fragmentada; y la escala y la capacidad de gestión de los participantes en el Programa OCOP aún limitadas y deficientes.

En realidad, el consumo de productos OCOP en la mayoría de las localidades aún no está a la altura de su potencial. Estos productos no han marcado una diferencia clara con respecto a los productos convencionales, lo que afecta directamente la competitividad y el reconocimiento de marca. Incluso productos OCOP de alta gama, como el cacao de 4 estrellas de Dak Lak, han tenido dificultades para desarrollarse en el mercado. En los supermercados, aunque los productos OCOP se exhiben en lugares convenientes, los clientes siguen sin estar interesados debido a la falta de conocimiento e información clara sobre el valor del producto.

Según el Sr. Ngo Truong Son, Jefe de la Oficina Central de Coordinación del Nuevo Desarrollo Rural, próximamente el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente reforzará la inspección y supervisión de la calidad de los productos del OCOP. Los productos que no cumplan con los requisitos de calidad e inocuidad alimentaria o que no se produzcan según lo registrado serán retirados del mercado para proteger la reputación del programa. Al mismo tiempo, se impulsará el desarrollo, la promoción y la comercialización de nuevos productos, contribuyendo así a la sensibilización y la responsabilidad de las entidades del OCOP, así como al papel de la gestión estatal en este programa.

Para hacer de OCOP una marca local fuerte

Hanói es actualmente pionera en el número de productos evaluados y clasificados como OCOP en el país, además de liderar la innovación de soluciones para mejorar la calidad de estos productos. Siguiendo de cerca los objetivos del Programa n.° 04-CTr/TU del XVII Comité Municipal del Partido para el período 2021-2025, la ciudad promueve la participación de los sectores económicos en la fase inicial. Sin embargo, en el futuro, se centrará en el desarrollo de productos altamente procesados y especialidades locales para aumentar la competitividad. Para controlar la calidad de los productos OCOP, la ciudad establece anualmente equipos de inspección que examinan la implementación del Programa OCOP y las actividades de producción en los establecimientos, alertando, corrigiendo y gestionando oportunamente las infracciones.

En el futuro, el Comité Popular de la Ciudad se centrará en dirigir la implementación coordinada de tres grupos de soluciones: apoyar a las entidades para la diversificación de productos; promover las relaciones comerciales y ampliar los mercados de consumo; y gestionar rigurosamente y seguir mejorando la calidad de los productos de OCOP. Al mismo tiempo, Hanói fortalecerá el control de calidad de los productos de OCOP y proporcionará información transparente a los consumidores.

Además, otras localidades también buscan soluciones para eliminar obstáculos y desarrollar marcas locales de OCOP. Normalmente, la provincia de Dong Nai se centra en el desarrollo de productos OCOP asociados con la creación de marcas para áreas específicas de materias primas, en lugar de centrarse únicamente en las marcas de productos; al mismo tiempo, busca una producción segura y una trazabilidad clara. La creación de áreas especializadas según los estándares VietGAP, GlobalGAP y la producción orgánica está sentando las bases para el desarrollo sostenible. Hasta la fecha, Dong Nai ha desarrollado con éxito grandes áreas agrícolas, como la exportación de banano, consolidando la marca vietnamita en el mercado internacional.

Fuente: https://baophapluat.vn/go-vuong-cho-ocop-de-nang-tam-dac-san-ban-dia-post543581.html