En consecuencia, el Departamento de Seguridad Alimentaria recibió información sobre un posible caso de intoxicación alimentaria en la Escuela Secundaria Binh Minh (dirección: aldea de Sinh Qua, comuna de Binh Minh, distrito de Thanh Oai, Hanói ). Trece estudiantes presentaron síntomas de dolor de cabeza, mareo y náuseas tras consumir refrescos distribuidos gratuitamente en la entrada de la escuela.
Ante esta situación, el Departamento de Seguridad Alimentaria solicitó al Departamento de Salud de Hanoi que coordinara urgentemente con los organismos pertinentes la organización de investigaciones y el rastreo del origen de los alimentos para identificar claramente la fuente de suministro; tomar muestras de alimentos y especímenes para su análisis y determinar la causa.
El Departamento de Seguridad Alimentaria recomienda tratar con rigor las infracciones de las normas de seguridad alimentaria (si las hubiera) y publicar los resultados para alertar rápidamente a la comunidad.
Además, las unidades intensificaron la propaganda en los medios de comunicación y dieron instrucciones a las escuelas y a las asociaciones de padres y maestros para que recordaran a los estudiantes que no consumieran alimentos de origen desconocido o proporcionados por extraños.
Además, las autoridades han aumentado la vigilancia, la inspección y la gestión de los suministros de alimentos dentro y alrededor de las escuelas para minimizar el riesgo de intoxicación alimentaria.
Además, el Departamento de Seguridad Alimentaria solicita a las unidades que apliquen estrictamente el contenido de los Despachos Oficiales N° 2487/BYT-ATTP de fecha 11 de mayo de 2024 y N° 3113/BYT-ATTP de fecha 7 de junio de 2024 del Ministerio de Salud sobre la prevención y el manejo de las intoxicaciones alimentarias y el fortalecimiento de la prevención de las mismas.
Anteriormente, como informaron Kinh te & Do thi, el Departamento de Seguridad e Higiene Alimentaria de Hanoi recibió información sobre un incidente de seguridad alimentaria que involucró a algunos estudiantes de la escuela secundaria Binh Minh, en la aldea de Sinh Qua, comuna de Binh Minh, distrito de Thanh Oai, Hanoi.
Por consiguiente, la Escuela Secundaria Binh Minh no ofrece servicio de comidas para los alumnos internos. Alrededor de la 1:20 p. m. del 30 de septiembre de 2024, en la puerta de la escuela, un grupo de desconocidos distribuyó gratuitamente té de miel Boncha con sabor a oolong de melocotón a los estudiantes de la Escuela Secundaria Binh Minh; 263 estudiantes bebieron esta bebida.
A las 14:36 horas del mismo día, el primer alumno, NHH (6.º A, 12 años), presentó síntomas de dolor abdominal y náuseas. El colegio lo llevó al centro de salud municipal y posteriormente lo trasladó al Hospital General de Thanh Oai.
A las 22:00 horas del mismo día, el Hospital General Thanh Oai recibió a 12 pacientes con los mismos síntomas: dolor de cabeza, mareo, náuseas y vómitos, procedentes del Instituto Binh Minh. A los pacientes se les diagnosticó intoxicación alimentaria.
A las 9:00 a.m. del 1 de octubre de 2024, 13 estudiantes (incluido 1 estudiante de 6.º grado; 7 estudiantes de 7.º grado; 5 estudiantes de 8.º grado) se encontraban en estado de salud estable y se esperaba que fueran dados de alta del hospital a las 5:00 p.m. del 1 de octubre de 2024. No se detectaron nuevos pacientes.
Tras la investigación, se descubrió que los productos utilizados por los estudiantes eran té Boncha con miel y sabor a oolong de melocotón, en envases de 450 ml, y agua C2 con sabor a guayaba rosa y maracuyá, también en envases de 450 ml.
El equipo de investigación tomó dos muestras de los productos mencionados y las envió al Instituto Nacional de Pruebas de Seguridad Alimentaria para su análisis. Los resultados aún no están disponibles.
Fuente: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-khan-truong-dieu-tra-truy-xuat-vu-nghi-ngo-ngo-doc-o-thanh-oai.html
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