Los productos limpios y orgánicos tienen una gran demanda.

Las empresas informan que las ventas de productos orgánicos han ido aumentando de forma constante a lo largo de los años, con una tasa de crecimiento media del 20-40% anual.

La Sra. Hoa, residente del Distrito 5, ha abandonado su hábito de comprar en mercados tradicionales y se ha pasado a una tienda de productos orgánicos cerca de su casa. Aunque los precios allí son el doble, la Sra. Hoa considera que los productos orgánicos no solo se mantienen frescos por más tiempo, sino que también garantizan la calidad. "Algunos manojos de verduras y cebolletas duran una semana entera sin marchitarse, a diferencia de los del mercado. Esto me da más seguridad al usarlos", compartió.

La historia de la Sra. Hong Hanh, del distrito de Go Vap, es similar. Desde hace un año, ha optado por comprar leche fresca orgánica para su hijo pequeño, aunque cuesta el doble que la normal. Para ella, el sabor natural y la rica cremosidad de la leche orgánica justifican totalmente el precio.

Según un informe de Euromonitor, el mercado de alimentos orgánicos en Vietnam alcanzó un valor de US$100 millones en 2023, lo que representa un aumento del 20% en comparación con 2020. Este crecimiento se evidencia en la creciente presencia de productos orgánicos en los principales supermercados como Co.opmart, Winmart, Lotte Mart y MM Mega Market.

El Sr. Le Thanh Trung, Gerente de la Cadena de Valor de Alimentos Frescos de Central Retail Vietnam, afirmó que las verduras orgánicas de las mujeres de la etnia Churu, aunque son entre un 25 % y un 35 % más caras que los productos convencionales, siguen siendo populares. "Muchos clientes tienen que hacer sus pedidos con antelación porque los productos se agotan con frecuencia", comentó el Sr. Trung.

El Sr. Nguyen Van Hiep, director de Co.opmart Phu Tho , afirmó que los alimentos verdes y orgánicos han experimentado un crecimiento de dos dígitos en el primer semestre del año. Los supermercados han comenzado a dedicar espacios a la exhibición de estos productos, satisfaciendo la creciente demanda de los consumidores.

El interés por los productos orgánicos se extiende más allá de los alimentos e incluye bebidas y cosméticos.

Liderando la tendencia de desarrollo sostenible en la industria láctea vietnamita, representantes de Vinamilk anunciaron el lanzamiento de sus líneas de leche Orgánica y de Granja Verde. Los ingresos de estas dos líneas aumentaron un 40 % en 2023 en comparación con 2022 y continuaron creciendo un 30 % en el primer trimestre de este año.

Del mismo modo, el Sr. Phan Minh Thong, Director General de Phuc Sinh Joint Stock Company, dijo que el café y la pimienta orgánicos de la compañía no sólo son populares en el extranjero sino que también están experimentando un fuerte crecimiento en el mercado interno.

"En los primeros seis meses del año, los ingresos de la compañía alcanzaron los 175 millones de dólares, un aumento del 40% en comparación con el mismo período del año anterior, con un crecimiento del 50% en los ingresos nacionales", compartió el Sr. Thong.

Los cosméticos orgánicos también dominan la industria de la belleza en Vietnam y, a pesar de sus altos precios, siguen siendo populares entre los consumidores. Según la Sra. Vo Thi Lan, directora ejecutiva de LCUK, distribuidora exclusiva de los productos Protocol del Reino Unido, Vietnam lidera el mercado de venta directa, superando a Francia, Italia y Dubái. La Sra. Lan también reveló que en los próximos cuatro meses, la compañía lanzará la línea francesa de cosméticos orgánicos de alta gama Paoma, cuyas preventas se han disparado desde su lanzamiento. "Incluso nos preocupa quedarnos sin existencias", compartió la Sra. Lan.

Según las empresas, el aumento de la demanda de productos orgánicos no es solo una tendencia pasajera, sino que se ha convertido en parte del estilo de vida moderno. A medida que los consumidores priorizan cada vez más la calidad y el origen de los productos, el mercado orgánico en Vietnam promete seguir creciendo con fuerza en el futuro.

Según Mordor Intelligence, firma líder en investigación de mercados de la India, el mercado mundial de alimentos y bebidas orgánicos presenta una sólida trayectoria de crecimiento. Se proyecta que supere los 174 000 millones de dólares para 2024 y que esta cifra supere los 233 000 millones de dólares para 2029, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 6,02 %. Cabe destacar que la región Asia- Pacífico lidera esta tendencia de crecimiento, con las perspectivas de crecimiento más prometedoras durante el período de pronóstico.

Si bien no se desarrolla tan rápidamente como otras regiones, Vietnam se está consolidando como un destino floreciente para productos orgánicos y limpios. El gobierno vietnamita ha promovido activamente el desarrollo de la agricultura orgánica sostenible en las empresas durante los últimos tres años, con el objetivo de estabilizar el mercado y satisfacer la creciente demanda. Simultáneamente, el Tratado de Libre Comercio entre Vietnam y la UE (TLCV) ha facilitado la entrada de productos orgánicos europeos al mercado vietnamita a precios más competitivos, ofreciendo a los consumidores opciones más asequibles.

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