Los productos limpios y orgánicos tienen una gran demanda.

Las empresas dicen que las ventas orgánicas han ido creciendo de forma constante a lo largo de los años, con una tasa de crecimiento promedio del 20-40% anual.

La Sra. Hoa, residente del Distrito 5, ha dejado de comprar en mercados tradicionales y se ha pasado a una tienda de productos orgánicos cerca de su casa. Aunque los precios aquí son el doble, la Sra. Hoa considera que los productos orgánicos no solo se mantienen frescos por más tiempo, sino que también garantizan la calidad. "Hay manojos de verduras y cebolletas que se pueden conservar durante una semana entera sin marchitarse, ni se pudren tan rápido como los que se venden en el mercado. Esto me da más seguridad al usarlos", compartió.

La historia de la Sra. Hong Hanh, del distrito de Go Vap, es similar. Durante el último año, ha optado por comprar leche fresca orgánica para su bebé, aunque el precio es el doble que el de la leche normal. Para la Sra. Hanh, el sabor natural y la riqueza de la leche orgánica justifican totalmente el costo.

Según Euromonitor, se espera que el mercado de alimentos orgánicos en Vietnam alcance un valor de 100 millones de dólares para 2023, con una tasa de crecimiento del 20% en comparación con 2020. Este aumento se evidencia en la creciente presencia de productos orgánicos en los principales supermercados como Co.opmart, Winmart, Lotte Mart y MM Mega Market.

El Sr. Le Thanh Trung, Gerente Comercial de la Cadena de Valor de Alimentos Frescos de Central Retail Vietnam, afirmó que las verduras orgánicas de las mujeres de la etnia Churu, aunque son entre un 25 % y un 35 % más caras que los productos convencionales, siguen siendo populares. "Muchos clientes tienen que hacer sus pedidos con antelación porque los productos suelen estar agotados", comentó el Sr. Trung.

El Sr. Nguyen Van Hiep, director de Co.opmart Phu Tho , afirmó que los alimentos verdes y orgánicos han experimentado un crecimiento de dos dígitos en los primeros seis meses del año. Los supermercados han comenzado a dedicar espacios a la exhibición de estos productos, satisfaciendo la creciente demanda de los consumidores.

El interés por los productos orgánicos se extiende más allá de los alimentos a las bebidas y los cosméticos.

Liderando la tendencia de desarrollo sostenible en la industria láctea vietnamita, un representante de Vinamilk anunció el lanzamiento de las líneas de leche Orgánica y de Granja Verde. Los ingresos de estas dos líneas aumentaron un 40 % en 2023 en comparación con 2022 y continuaron aumentando un 30 % en el primer trimestre de este año.

Del mismo modo, el Sr. Phan Minh Thong, Director General de Phuc Sinh Joint Stock Company, dijo que el café y la pimienta orgánicos de la compañía no sólo son populares en el extranjero sino que también están creciendo fuertemente en el mercado nacional.

"En los primeros seis meses del año, los ingresos de la compañía alcanzaron los 175 millones de dólares, un aumento del 40 % con respecto al mismo período del año anterior, de los cuales los ingresos nacionales crecieron un 50 %", compartió el Sr. Thong.

Los cosméticos orgánicos también dominan la industria de la belleza en Vietnam. A pesar de sus altos precios, siguen siendo populares entre los consumidores. Según la Sra. Vo Thi Lan, directora ejecutiva de LCUK Company, distribuidora exclusiva de los productos Protocol del Reino Unido, Vietnam lidera el mercado de venta directa, superando a Francia, Italia y Dubái. La Sra. Lan también reveló que en los próximos cuatro meses, la compañía lanzará la línea francesa de cosméticos orgánicos de alta gama Paoma, cuyas preventas se han disparado desde su lanzamiento. "Incluso nos preocupa agotar las existencias", comentó la Sra. Lan.

Según las empresas, el aumento de la demanda de productos orgánicos no es una moda pasajera, sino que se ha convertido en parte del estilo de vida moderno. Dado que los consumidores prestan cada vez más atención a la calidad y el origen de los productos, el mercado orgánico en Vietnam promete seguir creciendo con fuerza en el futuro.

Según Mordor Intelligence, una destacada organización de investigación de mercado de la India, el mercado mundial de alimentos y bebidas orgánicos presenta una sólida trayectoria de crecimiento. Se prevé que el tamaño del mercado supere los 174 000 millones de dólares estadounidenses para 2024 y supere los 233 000 millones de dólares estadounidenses para 2029, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 6,02 %. Cabe destacar que la región Asia- Pacífico lidera la tendencia de crecimiento, con las perspectivas de crecimiento más prometedoras durante el período de pronóstico.

Aunque no está tan desarrollado como las regiones mencionadas, Vietnam se considera un destino floreciente para productos orgánicos y limpios. El gobierno vietnamita ha promovido activamente el desarrollo de la agricultura orgánica sostenible en las empresas durante los últimos tres años, con el objetivo de estabilizar el mercado y satisfacer la creciente demanda. Al mismo tiempo, el Tratado de Libre Comercio entre Vietnam y la UE (TLCV) ha creado condiciones favorables para que los productos orgánicos europeos ingresen al mercado vietnamita a precios más competitivos, ofreciendo opciones más asequibles para los consumidores.

Fuente