El 5 de noviembre, en el mercado de Ba Chieu (distrito de Binh Thanh), la vendedora de verduras Nguyen Nhu Thao informó que, en las últimas semanas, el suministro de verduras procedentes de las provincias centrales se ha visto interrumpido debido a las tormentas. Asimismo, la cantidad de productos de Da Lat también ha disminuido a causa de las intensas lluvias prolongadas, que han provocado inundaciones en muchas zonas.
“El precio de las verduras ha subido un poco, y la clientela no ha aumentado mucho, así que solo importo una pequeña cantidad para vender y evitar el acaparamiento y que se estropeen. El tiempo ha estado inestable estos últimos días y las verduras se estropean fácilmente, así que tengo que elegirlas con cuidado y mantenerlas frescas para que los clientes las compren”, añadió la Sra. Thao.
En el mercado de Pham Van Hai, la comerciante de carne de cerdo Le Thi Van comentó: "El precio de los cerdos vivos esta semana se mantiene en niveles similares a los anteriores; no hay indicios de escasez ni de un aumento repentino de precios. El suministro de los mercados mayoristas es estable, por lo que el precio minorista también se mantiene estable y la gente compra con normalidad".
Mientras tanto, un representante de MM Mega Market Vietnam afirmó que, desde principios de octubre, el sistema ha incrementado la producción de productos frescos en un 300%, siendo las verduras el principal producto proveniente de granjas en Da Lat y Moc Chau. Además, la empresa mantiene reservas completas de carne de cerdo, pollo, res y pescado, entre otros, para garantizar el suministro oportuno de alimentos en cualquier condición climática.

Según representantes de supermercados, el factor que contribuye a la estabilidad de los precios es la gestión proactiva del abastecimiento de productos procedentes de granjas asociadas, los contratos a largo plazo y una cadena cerrada de control de calidad y transporte refrigerado. Los consumidores dan cada vez más prioridad a la elección de productos certificados con origen claro, por lo que los productos que cumplen con las normas de seguridad se siguen consumiendo de forma estable, a pesar de las fluctuaciones del mercado externo.
En el ámbito administrativo, el Sr. Nguyen Phuong, subdirector del Departamento de Industria y Comercio de la ciudad de Ho Chi Minh, afirmó que la solución actual para estabilizar los precios consiste en potenciar la eficacia del programa de estabilización del mercado, combinando promociones intensivas con la venta móvil. «Muchos grandes sistemas de distribución han estado y siguen estando colaborando con los proveedores, organizando programas promocionales para apoyar a los consumidores», declaró el Sr. Phuong.
Según la Oficina de Estadísticas de la Ciudad de Ho Chi Minh, en octubre la ciudad continuó implementando programas de estímulo a las compras de fin de año, lo que ayudó a que las actividades comerciales y de servicios mantuvieran una buena tasa de crecimiento, con un aumento estimado del 3,7% en las ventas minoristas totales de bienes y los ingresos por servicios al consumidor con respecto al mes anterior, un 13% más que en el mismo período y un 15% más en los primeros 10 meses de 2025.
El Índice de Precios al Consumidor (IPC) de octubre aumentó ligeramente un 0,14% con respecto al mes anterior, un 3,5% en el mismo periodo del año anterior, y el precio promedio para los primeros diez meses de 2025 aumentó un 4%. De estos, nueve de once grupos de bienes registraron aumentos de precio, entre los que destacan los de alimentación y restauración (0,48%), electrodomésticos (0,46%) y servicios postales y telecomunicaciones (0,33%). Por el contrario, dos grupos experimentaron descensos de precio: el transporte (1,06%) y las bebidas y el tabaco (0,01%).
Fuente: https://ttbc-hcm.gov.vn/hang-thiet-yeu-tai-tphcm-tang-nhe-suc-mua-van-on-dinh-1019916.html






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