Las chalotas Nghi Xuan tienen una buena cosecha, los precios casi se han duplicado

En este momento, los agricultores de algunas zonas del distrito de Nghi Xuan ( Ha Tinh ) se centran en la cosecha de chalotes. La buena productividad y los altos precios de venta son indicios positivos para la temporada de cosecha de este año.

Vídeo : Los agricultores de Nghi Xuan cosechan chalotes con entusiasmo.

Actualmente, los agricultores de las comunas de Xuan My y Xuan Giang, y de la ciudad de Tien Dien, se centran en la cosecha de chalotes. Aunque la cosecha se realiza en épocas de calor, los agricultores están entusiasmados porque los chalotes tienen una buena cosecha y buenos precios.

La Sra. Nguyen Thi Giang, de la aldea de Thuan My, comuna de Xuan My, comentó: « Mi familia cultiva 2 quintales de chalota. Este año, hemos tenido una buena cosecha de chalotas, con bulbos grandes que rinden casi 5 quintales por quintal. Calculando, la producción estimada es de casi una tonelada, y con un precio que los comerciantes piden a más de 80 mil VND/kg, mi familia espera ganar más de 80 millones de VND ».

Según los productores de cebolla de Nghi Xuan, el clima de este año es bastante favorable, junto con una inversión efectiva en el cuidado y la prevención de enfermedades por parte de los agricultores, por lo que las plantas han crecido, dando un rendimiento de tubérculos aproximadamente un 20% más alto que en 2022.

Afortunadamente, el precio de los chalotes está en alza y son fáciles de consumir. A principios de la temporada (mayo), el precio era de tan solo 50 000 a 55 000 VND/kg, pero ahora casi se ha duplicado en comparación con el mismo período de 2022, oscilando entre 80 000 y 90 000 VND/kg.

En la comuna de Xuan My, la superficie dedicada al cultivo de cebollino supera las 10 hectáreas, concentradas principalmente en la aldea de Thuan My. Actualmente, toda la comuna ha cosechado más del 40 % de la superficie. Para acelerar la cosecha, los agricultores se apoyan voluntariamente, cosechando las áreas de forma escalonada. Tras recolectar una cantidad suficiente, la gente la vende a los comerciantes.

La Sra. Tran Thi Hieu, vicepresidenta del Comité Popular de la Comuna de Xuan My, afirmó: « Las chalotas son fáciles de cultivar, presentan pocas plagas y enfermedades, son resistentes a la sequía y son especialmente adecuadas para las zonas altas. Este año, la producción total de chalotas en la comuna de Xuan My se estima en más de 80 toneladas; con el precio de venta actual, podríamos obtener más de 6 mil millones de dongs ».

Actualmente, la comuna de Xuan Giang se considera el "granero" del cultivo de chalotes en el distrito de Nghi Xuan con una superficie total de más de 15 hectáreas, concentradas principalmente en 2 aldeas: Hong Tien y Hong Khanh.

Durante la temporada de cosecha, los agricultores utilizan una pequeña cesta para recoger fácilmente las cebollas "viejas".

El Sr. Ho Van Hung, de la aldea de Hong Tien, comentó: « Después de cosechar arroz y cacahuetes, mi esposa y yo hemos estado trabajando bajo el sol durante los últimos dos días para recolectar más de un sao de chalotes. A pesar del calor, la alegría es doble, porque los chalotes han tenido una buena cosecha y se han vendido a mejor precio que hace muchos años ».

En esta época, las cebollas están lo suficientemente maduras, por lo que limpiarlas es más fácil. Quienes cultivan chalotas no tienen dificultades para encontrar compradores, ya que comerciantes de distritos vecinos y de la provincia de Nghe An acuden a sus hogares a comprarlas.

Durante muchos años, el cebollino se ha convertido en el principal producto local, generando mayores ingresos que el arroz. Sin embargo, los cultivadores de cebollino son muy trabajadores y dedican mucho esfuerzo, especialmente durante la época de cosecha, cuando es necesario limpiar el pasto antes de cavar.

Las chalotas de este año son grandes y hermosas; el precio es el más alto de los últimos 3 años debido a la alta demanda de los consumidores y al gran consumo.

Todo el distrito cuenta con más de 40 hectáreas de chalotes, sembrados desde octubre de 2022 y cosechados entre mayo y julio de 2023. Si bien el chalote es un cultivo de alto valor económico en Nghi Xuan, su precio de venta aún depende en gran medida del mercado de consumo y no es sostenible. Por lo tanto, la expansión de la zona enfrenta numerosas dificultades. Actualmente, el distrito fomenta que los hogares implementen modelos de producción según los procesos VietGap, desde la producción hasta la cosecha y el procesamiento preliminar, y, al mismo tiempo, los conecta con instalaciones para el consumo de productos, con el fin de lograr una producción estable y aumentar su valor.

Señor Le Anh Duc

Subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Nghi Xuan

Huu Trung

Fuente: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/hanh-tam-nghi-xuan-duoc-mua-gia-tang-gan-gap-doi/249840.htm