Además de las grandes empresas manufactureras concentradas en la Zona Económica de Nghi Son y los Parques Industriales, Thanh Hoa tiene más de 50.000 establecimientos de producción y negocios individuales en áreas rurales. Muchos productos de buena calidad con mercados de consumo estables han sido certificados como productos industriales rurales típicos (RNP) a nivel provincial, regional y nacional y están llegando cada vez más al mercado.
El aceite esencial de limoncillo de Minh Hong Essential Oil Production and Trading Company Limited (Thach Thanh) se presentó a clientes extranjeros en una feria celebrada en Hanoi .
Siguiendo la profesión tradicional de producción de salsa de pescado de sus antepasados, el propietario de la marca de salsa de pescado Tinh Gia en el barrio de Son Hai, distrito de Ninh Hai, ciudad de Nghi Son siempre desea difundir la "Marca" a un gran número de consumidores en todo el país. A partir de una instalación de producción a pequeña escala, en 2012, el propietario de esta instalación tomó prestado audazmente capital del banco, invirtió en la construcción de infraestructura, construyó fábricas e invirtió en líneas de equipos adicionales, aplicando nuevas técnicas para procesar salsa de pescado, pasta de camarones y pasta de langostinos; Al mismo tiempo, preste atención a la innovación en diseños y etiquetas de productos.
En 2014, se fundó la sociedad anónima Tinh Gia Fish Sauce. Con un proceso de producción que garantiza la higiene y seguridad alimentaria, los productos de la empresa han sido reconocidos como "Productos vietnamitas de alta calidad" que cumplen con los estándares del producto: marcas seguras para la salud de la comunidad, cumpliendo con las normas ISO 22000:2005. En 2020, la empresa tiene un producto de salsa de pescado que logró 4 estrellas OCOP; 2 productos de pasta de camarones y pasta de camarones obtuvieron la certificación OCOP de 3 estrellas. El producto no sólo es popular en la provincia, sino que se ha vuelto "famoso" en muchas provincias y ciudades de todo el país, con ingresos anuales que alcanzan más de 10 mil millones de VND. En particular, en 2022, el producto Tinh Gia Fish Sauce de Tinh Gia Fish Sauce Joint Stock Company fue reconocido como un producto de TI típico a nivel nacional.
Se sabe que en 2022, de los 11 productos de TI típicos a nivel provincial seleccionados para participar en la votación de productos de TI típicos en la región Norte, hasta 8 productos fueron certificados como productos de TI típicos a nivel regional, incluidos: Esteras de juncia de Viet Trang Import-Export Joint Stock Company; Piedra de bellas artes de Chau Sa Construction Service Trading Company Limited; salsa de pescado Tinh Gia de la sociedad anónima Tinh Gia Fish Sauce; Pastel de arroz glutinoso Lam Tham de la familia comercial Le Huu Lam; Fideos de arroz Thang Long de la cooperativa de servicios de producción de fideos de arroz Thang Long; Arroz limpio Huong Que de la Cooperativa de Servicios Agrícolas de Truong Son; Té Phu Quang Lam del propietario de un negocio individual, Ngo Van Lam; Vino chino de levadura verde de alta calidad de Hau Loc Trading Joint Stock Company. En el cual, el producto Tinh Gia Fish Sauce de Tinh Gia Fish Sauce Joint Stock Company (ciudad de Nghi Son) es reconocido como un producto de TI típico a nivel nacional.
Según el Departamento de Industria y Comercio, inmediatamente después de ser certificado como un producto típico de TI en todos los niveles, con fondos de promoción industrial nacionales y locales, la unidad informó, alentó y apoyó a las empresas con productos para participar en programas de promoción y ferias de promoción comercial en el país y en el extranjero, contribuyendo a extender la estrategia de promoción de la marca para que los productos puedan llegar lejos en el mercado. Muchas empresas y particulares, tras conseguir la certificación, han seguido innovando procesos tecnológicos, mejorando la calidad de sus productos y renovando sus marcas y etiquetas para que sean más bonitas y fiables, satisfaciendo los gustos de los consumidores.
Según información del Departamento de Industria y Comercio, en 2023, la provincia de Thanh Hoa está llevando a cabo el proceso de evaluación de 19 productos de TI típicos a nivel provincial, incluidos muchos productos prestigiosos como: Pajitas de bambú de Vivabo Company Limited (Thuong Xuan); Termo de bambú de la Cooperativa Thang Tho (Nong Cong); Productos de juncia para colgar en la pared de la cooperativa artesanal Tan Tho (Nong Cong); Esteras de juncia de Quang Phuc de la Cooperativa de Producción, Negocios y Servicios Agrícolas de Quang Phuc (Quang Xuong); Cordyceps seco de la empresa familiar Le Truong Truong (Hoang Hoa); Jarabe nutricional Triso Ginseng y cápsulas Triso Ginseng de Trieu Son Pharmaceutical Joint Stock Company (Trieu Son); Ginseng de miel de la cooperativa medicinal Thanh (Trieu Son); Bolsitas de té verde Binh Son y bolsitas de té Solanum procumbens Binh Son de la Cooperativa de Servicios Agrícolas y Forestales Binh Son (Trieu Son); Engranajes de grada Nga My de la Cooperativa de servicios de producción de pasteles Nga My 36 (Quang Xuong); Conjunto de productos: Cordyceps sinensis seco en forma de hilo, extracto concentrado de Cordyceps sinensis, miel de Cordyceps sinensis de SUKHA Vietnam Pharmaceutical Joint Stock Company; Aceite esencial de limoncillo de Minh Hong Essential Oil Production and Trading Company Limited... Después de ser certificados como productos de TI típicos locales, los productos continuarán siendo votados para participar en productos de TI típicos a nivel regional y nacional.
Se sabe que a partir de los resultados de las votaciones de productos típicos de TI a nivel regional y nacional, además de los beneficios en efectivo, la impresión o el etiquetado del logotipo del programa en los envases de los productos, también se proporciona a las empresas y a los hogares individuales información de consulta y orientación para acceder a políticas preferenciales y apoyo de la localidad; Al mismo tiempo, se da prioridad a la consideración del apoyo de los fondos de promoción industrial para la conversión de tecnología, la formación profesional, la mejora de la capacidad de gestión y otras actividades.
Artículo y fotos: Tung Lam
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