Para celebrar su octavo aniversario, la marca Nuong Bac inauguró su planta de producción con certificación ISO 22000 y presentó su línea de productos National Food Box: una caja de banh chung (pasteles de arroz tradicionales vietnamitas) que representa las tres regiones de Vietnam, marcando un punto de inflexión en su trayectoria de desarrollo y elevando el valor de este producto tradicional.
Fundada en 2017, Nuong Bac se ha esforzado por transformar el banh chung, símbolo de la cultura vietnamita, en un regalo lujoso y significativo para el Tet. Utilizando ingredientes puramente vietnamitas como arroz glutinoso, frijoles mungo, cerdo y hojas de dong, Nuong Bac crea productos que no solo garantizan la calidad, sino que también representan los ricos valores culturales tradicionales.
La Caja Nacional de Alimentos es el resultado de la dedicación y los esfuerzos innovadores del equipo de Nuong Bac.
El año 2024 marcó un avance significativo en la optimización de la producción, aumentando la vida útil del banh chung (pastel de arroz glutinoso vietnamita) de 3 a 15 días gracias a la aplicación de tecnología de esterilización moderna y un estricto proceso unidireccional. Esta mejora no solo mejoró la calidad del producto, sino que también facilitó el acceso del banh chung a mercados más amplios, tanto nacionales como internacionales.
Por eso, para celebrar su octavo aniversario, Nuong Bac inauguró oficialmente su nueva fábrica y la primera Caja Nacional de Alimentos: una caja de banh chung (pasteles de arroz vietnamitas) que representa a las tres regiones de Vietnam, en Vietnam.
La Caja Nacional de Regalo de Comida es un producto meticulosamente diseñado, magnífico y presentado con orgullo, que exhibe sofisticación y elegancia, a la vez que honra la belleza de la cultura vietnamita. No es solo una caja de regalo del Tet; es un símbolo de intercambio cultural, unidad y amor por la patria. A través de este producto, se difundirá el orgullo nacional, inspirando a las generaciones más jóvenes a preservar y promover la identidad cultural vietnamita.
Surgiendo de un modelo de negocio familiar, derivado de una madre que ama cocinar y quiere comer bien, el director ejecutivo Thu Hoài espera que Nuong Bac ofrezca a los clientes productos familiares y reconfortantes.
La característica única del producto reside en su innovador diseño. Al abrirse verticalmente, la caja revela majestuosas montañas que simbolizan las regiones norte y central de Vietnam. Al abrirse horizontalmente, muestra vastos ríos y vías fluviales, característicos del suroeste. Esta armoniosa combinación crea una sinfonía de naturaleza y tierra, conectando las tres regiones del país en un solo producto. Precio: 1.500.000 VND/caja.
Fuente: Nuong Bac
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Fuente: https://phunuvietnam.vn/hop-quoc-thuc-hop-banh-chung-3-mien-20241221225502683.htm
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