Caja de pasteles de arroz glutinoso de 3 regiones

Para celebrar su octavo aniversario, la marca Nuong Bac inauguró su planta de producción con certificación ISO 22000 y presentó su línea de productos National Food Box: una caja de banh chung (pasteles de arroz tradicionales vietnamitas) que representa las tres regiones de Vietnam, marcando un punto de inflexión en su trayectoria de desarrollo y elevando el valor de este producto tradicional.

Fundada en 2017, Nuong Bac se ha esforzado por transformar el banh chung, un símbolo de la cultura vietnamita, en un regalo de lujo y con significado para el Tet (Año Nuevo vietnamita). Utilizando ingredientes puramente vietnamitas como arroz glutinoso, frijoles mungo, cerdo y hojas de dong, Nuong Bac crea productos que no solo garantizan la calidad, sino que también encarnan ricos valores culturales tradicionales.

La Caja Nacional de Alimentos es el resultado de la dedicación y los esfuerzos innovadores del equipo de Nuong Bac.

En 2024 se dio un paso importante en la optimización de la producción, aumentando la vida útil del banh chung (pastel de arroz glutinoso vietnamita) de 3 a 15 días gracias a la aplicación de tecnología de esterilización moderna y un estricto proceso de un solo uso. Esta mejora no solo optimizó la calidad del producto, sino que también facilitó el acceso del banh chung a mercados más amplios, tanto a nivel nacional como internacional.

Por lo tanto, para celebrar su octavo aniversario, Nuong Bac inauguró oficialmente su nueva fábrica y la primera Caja Nacional de Alimentos, una caja de banh chung (pasteles de arroz vietnamitas) que representa a las tres regiones de Vietnam, en Vietnam.

La Caja Nacional de Regalos Gastronómicos es un producto de diseño exquisito, presentado con orgullo y que refleja sofisticación y elegancia, a la vez que honra la belleza de la cultura vietnamita. No es solo una caja de regalo para el Tet; es un símbolo de intercambio cultural, unidad y amor por la patria. A través de este producto, se difundirá el orgullo nacional, inspirando a las nuevas generaciones a preservar y promover la identidad cultural vietnamita.

Surgido de un modelo de negocio familiar, creado por una madre a la que le encanta cocinar y comer bien, el director ejecutivo Thu Hoài espera que Nuong Bac ofrezca a los clientes productos familiares y reconfortantes.

La característica distintiva de este producto reside en su innovador diseño. Al sostenerla en vertical, la caja se abre para revelar majestuosas montañas que simbolizan las regiones norte y central de Vietnam. Al abrirla horizontalmente, muestra vastos ríos y vías fluviales, característicos de la región suroeste. Esta armoniosa combinación crea una sinfonía de naturaleza y tierra, conectando las tres regiones del país en un solo producto. Precio: 1.500.000 VND/caja.

Fuente: Nuong Bac

Fuente: https://phunuvietnam.vn/hop-quoc-thuc-hop-banh-chung-3-mien-20241221225502683.htm