Proporcionar servicios de insumos como semillas, materiales agrícolas, arar, trillar, etc. y asegurar el consumo poscosecha son actividades que las cooperativas agrícolas de la provincia se esfuerzan por realizar para acompañar a los socios en la producción, contribuyendo a mejorar la vida económica de los hogares.
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| Las cooperativas agrícolas están tratando de encontrar salidas para los productos agrícolas. En la foto: Los productos de las cooperativas se presentan en la conferencia de modelos avanzados típicos de la provincia. Foto: MINH DUYEN |
Mejorar la calidad de la producción
Cuando el arroz se endurece, la gente se preocupa por las ratas. Acompañando a la gente, la Cooperativa de Servicios Agrícolas Generales Hoa Tan Dong (ciudad de Dong Hoa) organizó campañas de exterminio de ratas. Según las estadísticas de la cooperativa, en promedio cada año la cooperativa mata entre 3.000 y 4.000 ratas. Además de eso, la cooperativa alienta activamente a la gente a cambiar de cultivos para reducir los costos de prevención de sequías e inundaciones y aumentar la eficiencia económica. Según el subdirector de esta cooperativa, el Sr. Nguyen Thanh Van, desde 2020 hasta ahora, la unidad ha convertido el área de cultivo de arroz seco en un área de cultivo de maní, maíz, pasto... En este caso, el área de cultivo de maní aumentó de 1,2 ha a 4 ha, generando ingresos de 21 millones de VND/ha. La superficie destinada al cultivo de pasto y hortalizas de todo tipo también aumentó de 2 hectáreas a más de 8 hectáreas, creando una fuente de alimento estable y nutritiva para el ganado. En las zonas bajas inundadas donde se cultiva arroz como cosecha inestable, la gente ha optado por cultivar lotos para tener espejos. Desde 2016 hasta la actualidad, el área de cultivo de loto aumentó de 1 ha a 6 ha. En promedio, cada sao de loto cosecha alrededor de 300-350 kg de loto fresco, con un precio de 10.000-15.000 VND/kg, dando una ganancia de alrededor de 3,5-5 millones de VND/cosecha, 3-4 veces más alto que el cultivo de arroz.
No solo hacen un buen trabajo en el trabajo de extensión agrícola como la Cooperativa de Servicio Agrícola General Hoa Tan Dong, muchas cooperativas agrícolas también hacen un buen trabajo arando, cosechando... ayudando a la gente a reducir el trabajo en los campos. Un ejemplo típico es la Cooperativa Agrícola An Ninh Tay (distrito de Tuy An). Actualmente, la cooperativa cuenta con 10 cosechadoras, 6 sopladoras de arroz, 5 trilladoras de arroz y 20 arados; garantizar la mecanización del 100% de todas las etapas. El Sr. Nguyen Hoang Pho, Director de esta Cooperativa, dijo: Para garantizar que los insumos ayuden a las personas a producir de manera efectiva, la Cooperativa invierte constantemente en innovación tecnológica. En cuanto al servicio de arado de tierras, hace 10 años, la cooperativa contaba con 12 arados tipo loto y 3 arados de un solo eje. Estas máquinas son de tecnología antigua y con el tiempo la calidad del terreno arado disminuye, tomándose entre 15 y 20 días para completar toda la superficie de 393 ha de arroz de doble cultivo que maneja la cooperativa. Para mejorar la calidad, la cooperativa compró cinco arados Kubota más para ayudar a arar profundamente, aflojar el suelo y acortar el tiempo a siete días. O bien servicio de cosecha, en el año 2007 la cooperativa utilizó 4 máquinas antiguas compradas por lo que sólo pudo cosechar el 56% de la superficie de la comuna. Posteriormente se mejoró con cosechadoras y cosechadoras Kubota, llegando el área cosechada al 100% con un tiempo garantizado de 15 días, a tiempo para la siguiente cosecha.
Aumentar el consumo
Según el Sr. Nguyen Du, director de la Cooperativa de Producción y Servicios Agrícolas de Xuan Phuoc (distrito de Dong Xuan), en el pasado, la gente pelaba maní y prensaba aceite principalmente con métodos manuales, lo cual era laborioso, costoso y requería mucho tiempo. Para aumentar la eficiencia de la producción, la cooperativa invirtió en máquinas descascaradoras, prensas de aceite y sistemas automáticos de embotellado. La automatización de la producción no sólo ayuda a las personas a reducir la mano de obra, sino que también crea productos altamente mercantilizados, lo que favorece un mejor acceso al mercado.
La Cooperativa de Servicios Agrícolas Generales Hoa Thanh (ciudad de Dong Hoa) invierte en la producción y crea marcas para crear productos de buena calidad, aumentando la competitividad en el mercado. Para tener los productos de arroz de alta calidad de Hoa Thanh como los de hoy, la cooperativa tuvo que pasar tres años construyendo un modelo de producción para encontrar variedades de arroz adecuadas, promover la mecanización y vincularse con los hogares miembros para tener un área de producción estable de acuerdo con los procesos técnicos estándar. Cuando hay productos, la cooperativa invierte en empaques y diseños, registra marcas y promueve el comercio a través de canales como ferias, congresos, portales de venta digitales, etc.
Actualmente, los productos de arroz de alta calidad de Hoa Thanh se elaboran a partir de ocho variedades de Dai Thom, producidas en una superficie de más de 20 hectáreas por 100 familias socias. El producto obtuvo la certificación OCOP de tres estrellas a nivel provincial en 2022 y se vende en la tienda de la cooperativa, en su sitio web htxhoathanh.com y en algunas páginas de la Alianza Cooperativa de Vietnam que presentan productos locales de la provincia. Además de las dos hectáreas de autoproducción, la cooperativa tiene capacidad para comprar 50 toneladas de arroz al año después de la cosecha para la población, afirmó el Sr. Pham Duc Hau, director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Generales de Hoa Thanh.
Hace cinco años, las cooperativas agrícolas de la provincia sólo eran responsables de los insumos, es decir, de la gestión efectiva de la producción mediante actividades de extensión agrícola y servicios de apoyo a la producción agrícola. Actualmente, las cooperativas están comenzando a abordar la producción y a buscar formas de aumentar la capacidad de consumo de productos agrícolas por parte de sus miembros. Aunque todavía no han garantizado el 100% del consumo, es un esfuerzo loable. En el futuro, además de mejorar la calidad de sus operaciones, las cooperativas se centrarán en los servicios de producción, aumentando la capacidad de consumo de productos agrícolas para las personas.
Sr. Le Thanh Lam, Presidente de la Unión Cooperativa Provincial |
NUBE BLANCA
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