Conexión de los productos OCOP a los sistemas de distribución y venta minorista

Representantes de supermercados en Dong Nai visitaron los stands de productos locales en la Conferencia sobre la Conexión del Comercio entre Empresas y Proveedores de Provincias y Ciudades con el Sistema de Distribución de Dong Nai en 2025. Foto: H. Quan

De hecho, los departamentos, sucursales y localidades han organizado programas de apoyo, conectando a las empresas y sujetos de la OCOP con los sistemas de supermercados y canales minoristas, pero los resultados están solo en la etapa inicial, la cantidad de productos OCOP en los estantes de los supermercados aún no ha alcanzado las expectativas.

Eliminar el «cuello de botella» entre fabricantes y distribuidores

A finales de mayo, el Departamento de Industria y Comercio organizó una Conferencia sobre la Conexión del Comercio entre Empresas y Proveedores de Provincias y Ciudades con el Sistema de Distribución de Dong Nai en 2025. La conferencia tuvo como objetivo conectar e incorporar productos, especialidades y productos típicos de OCOP a los canales de distribución de la provincia de Dong Nai. Asimismo, brindó la oportunidad de intercambiar experiencias sobre la producción, el procesamiento, la conservación y el consumo de productos OCOP; promover la promoción y el consumo de productos, y buscar socios para expandir el mercado.

En la conferencia, representantes de los sistemas de distribución escucharon y respondieron preguntas de empresas, cooperativas e instalaciones de producción durante el proceso de entrega de productos a los supermercados. Muchas empresas llevaban sus productos a los supermercados por primera vez, por lo que inevitablemente presentaban deficiencias en la documentación, el diseño y la calidad de los productos según la normativa. Por ello, los representantes de los supermercados proporcionaron información de contacto para guiar y apoyar a las empresas en la realización de los procedimientos, el diseño y la calidad de los productos.

El director del supermercado Big C Dong Nai, Le Van Hong, explicó que el supermercado ha instalado puestos de productos locales de OCOP en zonas visibles y convenientes para fomentar el consumo. El supermercado está cada vez más interesado en conectar con otros supermercados para llevar los productos de OCOP a los anaqueles. Este puesto cuenta actualmente con más de 20 productos de Dong Nai. Para que los productos lleguen al supermercado, estos deben cumplir con las condiciones y requisitos de calidad, origen, garantizar la higiene y seguridad alimentaria, y satisfacer la demanda para mantenerlos en los anaqueles.

La subdirectora del supermercado Co.opmart Bien Hoa, Hoang Thi To Uyen, explicó que el supermercado ha colaborado con numerosas empresas e instalaciones de producción para incorporar productos OCOP, pero muy pocas empresas lo han logrado. Algunos fabricantes han incorporado productos al sistema, pero con el tiempo, sus contratos fueron rescindidos por diversas razones. En particular, la principal razón es que las empresas no han prestado la debida atención al cuidado y mantenimiento de los productos una vez en los estantes.

Empresas y distribuidores han discutido temas específicos sobre la calidad del producto, métodos de entrega, transporte, formas de pago, etc. para encontrar soluciones óptimas para conectar el consumo de los productos de la provincia, centrándose en los productos OCOP.

Un representante de Domilk Joint Stock Company (Distrito de Long Thanh) comentó que la empresa siempre es proactiva en la conexión para llevar productos a supermercados y sistemas de distribución. Llevar productos a los supermercados no es fácil, pero al ofrecerlos, se abren oportunidades para que las empresas promuevan y desarrollen el mercado. Para conectar con las cadenas de suministro, se necesita una voz común entre el departamento de compras del sistema de supermercados y la unidad de fabricación. El propio personal de la empresa, al conectar con los supermercados, ha investigado proactivamente sus necesidades, ha mejorado sus habilidades de negociación y ha presentado correos electrónicos de conexión, entre otras cosas.

Según el subdirector del Departamento de Industria y Comercio, TRAN DUONG HUNG, las actividades de promoción comercial deben tener una innovación fundamental, implementando pasos más apropiados para fortalecer soluciones para conectar, intercambiar, comprender rápidamente las dificultades y obstáculos que enfrentan las empresas y las entidades de OCOP al introducir productos en los sistemas de distribución, así como construir una hoja de ruta específica para que los productos calificados ingresen al sistema de supermercados en los estantes.

Aumentar la responsabilidad de las partes

Según muchos supermercados de la provincia, para que las especialidades locales y los productos OCOP puedan ingresar al mercado, el primer y más importante requisito es que los fabricantes y proveedores demuestren plenamente sus estándares de seguridad, calidad y origen. Asimismo, los productos deben tener diseños, empaques y etiquetas adecuados a las condiciones comerciales del supermercado.

La Sra. Hoang Thi To Uyen enfatizó: “Para mejorar la eficiencia de la conexión de los productos locales, especialmente los productos de OCOP, con los supermercados, las empresas locales deben esforzarse e implementar con persistencia los procedimientos y documentos, garantizar la higiene y seguridad alimentaria, la calidad de los productos y proporcionar la cantidad adecuada para que la conexión de los productos con los supermercados sea estable y sostenible”.

La directora de Gestión Comercial de Hoai An Food Import Export Company Limited (Ciudad de Bien Hoa), Nguyen Thi Hoan, expresó que la empresa desea conectar con supermercados y cadenas minoristas dentro y fuera de la provincia para promover la marca y desarrollar el mercado de sus productos OCOP. La empresa se centra en el desarrollo de nuevas líneas de productos, como habas, guisantes secos y bolsitas de té más prácticas, adaptadas al gusto del consumidor y que facilitan su colocación en los supermercados.

El subdirector del Departamento de Industria y Comercio, Tran Duong Hung, compartió que esta conferencia contribuye a apoyar y crear condiciones para que los establecimientos, empresas, cooperativas de producción y negocios y unidades de distribución de Dong Nai se reúnan, intercambien, aprendan e intercambien información sobre bienes, promuevan la cooperación en inversión en producción y negocios para expandir los mercados de consumo de productos.

El Departamento de Industria y Comercio implementará planes y soluciones estratégicas para conectar los productos OCOP con el sistema de centros comerciales y supermercados de la provincia, con el fin de aumentar la proporción de productos OCOP locales en estos centros. En particular, uno de los criterios a considerar es fortalecer la responsabilidad de los supermercados en el apoyo a la conexión para la comercialización de los productos OCOP y estudiar el plan para vincularlo con la evaluación y clasificación de los supermercados de la zona.

Marina de guerra

Fuente: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/ket-noi-san-pham-ocop-vao-cac-he-thong-phan-phoi-ban-le-6a11701/