Los almacenes de compra de durian han aumentado simultáneamente los precios, pero los productos siguen siendo escasos; con precios récord de hasta 195.000 VND/kg para el durian tailandés en el mercado de Tien Giang y 160.000 VND/kg para el Ri6...
Actualización sobre los precios del durian hoy (11 de noviembre): Los precios del durian se disparan, la oferta es escasa
En el mercado interno, los precios del durian continuaron aumentando hoy, 11 de noviembre, después de un fuerte aumento de 55.000 - 60.000 VND/kg en la sesión anterior en todas las principales áreas de cultivo.
Actualmente, el precio del hermoso durián tailandés suele rondar los 170.000-175.000 VND/kg, dependiendo de la región. El precio del durián fuera de temporada es elevado para productos de exportación de gran belleza, y en algunos lugares llega a superar los 190.000 VND/kg al entrar en la temporada de cosecha fuera de temporada en las provincias del delta del Mekong.
El 11 de noviembre, las empresas y almacenes de compra de durian en Tien Giang anunciaron que el precio del durian tailandés tipo A (2,7 cajas, peso de 1,9 a 5 kg) oscilaba entre 190.000 y 195.000 VND/kg. El tipo B tenía un precio más bajo, entre 170.000 y 175.000 VND/kg.
El durián Ri 6 grado A también tiene un precio de entre 145.000 y 160.000 VND/kg, mientras que el grado B oscila entre 115.000 y 130.000 VND/kg. Este es un precio récord, lo que refleja la gran demanda del mercado. El durián Ri 6 también alcanzó el precio más alto, llegando a alcanzar los 70.000 VND/kg.
Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Tien Giang, si bien la superficie cultivada de durián ha aumentado (alcanzando unas 21.790 hectáreas a finales de 2023), la producción real tiende a disminuir debido al impacto del clima. Los huertos de durián de larga data, que constituyen la principal fuente de suministro, no pueden mantener la misma productividad que antes, lo que eleva los precios del durián y genera una feroz competencia entre los comerciantes.
Tanto los agricultores como los compradores de durián esperan superar esta difícil situación en los próximos años. Sin embargo, con las desfavorables condiciones climáticas actuales, mantener un suministro estable será un gran desafío para la industria del durián en Occidente.
La escasez de durian no solo afecta a Tien Giang, sino también a provincias vecinas como Ben Tre . Según registros, en el distrito de Chau Thanh (provincia de Ben Tre), el precio de compra del durian también ha aumentado. Los comerciantes de Ben Tre también afirman que encontrar durianes en los huertos se está volviendo difícil, ya que la cantidad de durianes que cumplen con los estándares de exportación está disminuyendo.
Solo en septiembre, las exportaciones de durian representaron el 65% de la facturación de las exportaciones de frutas y hortalizas del país. En los primeros nueve meses del año, las exportaciones de durian alcanzaron los 2.700 millones de dólares, un récord sin precedentes para una fruta vietnamita.
Sin embargo, según la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, nuestro durián se enfrenta a una fuerte competencia en su principal mercado, China. Por lo tanto, este es también el momento de promover la creación de modelos sostenibles para el durián.
Como una de las localidades con la mayor superficie de cultivo de durian en Vietnam, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Dak Lak dijo: Las áreas clave tendrán que formar vínculos de producción entre las organizaciones de agricultores, que son cooperativas con empresas, y deben aplicar estrictamente buenos procesos de producción agrícola para garantizar la calidad, tener mercados y exportar para aumentar el valor.
Se puede observar que, con la industria del durián, los agricultores serán el núcleo de las conexiones y las empresas serán los líderes, ya que son quienes proporcionan nuevas técnicas agrícolas, suministran materiales e incluso habrá empresas que consuman productos sostenibles para los agricultores.
Según datos de la Administración General de Aduanas de China, el país importó más de 1,4 millones de toneladas de durián en 2023, con un aumento interanual del 70 % en su valor, hasta alcanzar los 6700 millones de dólares. Sin embargo, los expertos señalan que el consumo anual per cápita de durián en China es de tan solo 1 kg, en comparación con los 13 kg de Malasia y los 4 a 5 kg de Tailandia.
Además, el durián todavía se considera una "superfruta" cara en ciudades chinas adineradas como Shanghái. Un durián de 3 a 4 kg importado de Tailandia todavía cuesta entre 100 y 150 yuanes en los supermercados de Shanghái. El consumo ha disminuido en todas partes, y el durián ya no es una necesidad.
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Fuente: https://danviet.vn/khan-hang-gia-sau-rieng-tiep-tuc-tang-vot-sau-rieng-thai-giao-tai-tien-giang-la-195000-dong-kg-20241111120750555.htm
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