Ciencia y tecnología: el núcleo del desarrollo innovador y la reducción de la pobreza en Lai Chau

En los últimos años, la ciencia, la tecnología y la innovación (C&I) se han convertido en motores clave para impulsar cambios positivos en el desarrollo socioeconómico de Lai Chau. La aplicación de avances técnicos a la producción agrícola, la innovación tecnológica en el procesamiento agrícola y el desarrollo de la propiedad intelectual han generado cambios notables, incrementado la productividad, ampliado los medios de vida y contribuido a la reducción sostenible de la pobreza.

Aplicación de la ciencia y la tecnología para aumentar la productividad y ampliar las áreas de productos básicos

Las actividades de ciencia, tecnología e innovación en Lai Chau se implementan de forma sincronizada, con énfasis en la investigación, la transferencia y la replicación de modelos. Las tareas de ciencia y tecnología están diseñadas para adaptarse estrechamente a las resoluciones provinciales, las necesidades prácticas locales y los requisitos de innovación tecnológica en los sectores agrícola, forestal, de la industria de procesamiento y social.

Gracias a enfoques sistemáticos en ciencia y tecnología, muchos modelos de producción han incrementado su productividad en más de un 30%, abriendo nuevas vías de desarrollo y brindando ingresos estables a la población. Entre 2022 y 2024, la provincia implementó 40 proyectos de ciencia y tecnología a nivel provincial y coordinó la implementación de 5 proyectos de ciencia y tecnología a nivel nacional, centrados en agricultura , tecnología de procesamiento, materiales medicinales, medio ambiente y seguridad social.

Se ha capacitado a los agricultores en la siembra, inversión en áreas de materia prima, aplicación de nuevas técnicas, cosecha, etc. para aumentar la calidad y el precio de los productos de té.

En el sector agrícola, se han introducido en la producción numerosas nuevas variedades de plantas y procesos técnicos que han demostrado su eficacia. Las variedades de arroz Khau Luong Phung y Nep Tan Pom; melón de rayas amarillas y blancas; canario negro y árboles giổi para semillas; Hoang Sin Co; maracuyá; chile Trung Doan; plátanos que cumplen con las normas VietGAP... todos tienen mayor rendimiento y se adaptan mejor a las condiciones locales. Gracias a la aplicación de avances técnicos en el cultivo, el rendimiento de muchos cultivos ha aumentado más del 30 % en comparación con la producción en masa.

Junto con eso, temas como "Investigación sobre soluciones técnicas para mejorar la productividad y la calidad del cardamomo en Lai Chau y algunas provincias montañosas del norte" o "Investigación sobre soluciones científicas y tecnológicas y organización de la producción según la cadena de valor para mejorar la eficiencia económica de la producción de té verde en la región central y montañosa del norte" han proporcionado importantes argumentos científicos para la planificación y la organización de la producción.

Lai Chau también promovió modelos de demostración y capacitación técnica. Casi 1800 personas participaron en la capacitación a través de 35 procesos técnicos; se construyeron cerca de 50 modelos de demostración con más de 40 variedades de plantas y animales en una superficie de más de 170 hectáreas. Este es un paso importante para facilitar la transferencia de conocimiento científico del laboratorio a los campos de cultivo, modificando gradualmente las prácticas de producción y ampliando las áreas de cultivo.

En el campo de las hierbas medicinales y los productos forestales, el proyecto "Aplicación de avances científicos y tecnológicos para construir un modelo de plantación y desarrollo de marca de algunas hierbas medicinales raras (ginseng Lai Chau, flor de siete hojas) con el fin de crear una zona de producción de hierbas medicinales en la provincia de Lai Chau" ha contribuido a la formación de una zona de cultivo de hierbas medicinales con alto valor económico. Los modelos de plantación de Morinda officinalis púrpura, orquídea trompeta Lai Chau, orquídea dorada y orquídea púrpura, entre otros, continúan complementando los productos locales, creando una ventaja competitiva para la localidad.

La aplicación de los avances científicos y tecnológicos en el cultivo de hongos también se mantiene con regularidad. Las técnicas de cultivo de hongos ostra, setas oreja de madera, hongos shiitake y cordyceps se transfieren ampliamente. Los temas "Investigación sobre el perfeccionamiento de la técnica de propagación y cultivo de hongos lingzhi rojos en troncos de árboles para impulsar el desarrollo de productos en la provincia de Lai Chau" e "Investigación sobre el perfeccionamiento de la técnica de propagación y cultivo de hongos shiitake en troncos de árboles para impulsar el desarrollo de productos en la provincia de Lai Chau" abren camino hacia el desarrollo sostenible de la agricultura de productos básicos y la diversificación de los productos locales.

Los temas de ciencias sociales y humanidades, como la compilación de la escritura étnica Ha Nhi, la investigación del estado actual de las políticas de seguridad social, el empleo, el seguro de salud, el seguro de desempleo, la erradicación del hambre y la reducción de la pobreza, etc., proporcionan una base científica para que la provincia formule políticas, especialmente en las áreas de minorías étnicas.

En general, la aplicación de la ciencia y la tecnología ha creado un cambio integral en la producción agrícola y forestal, contribuyendo a mejorar la productividad, la calidad de los productos y los ingresos de las personas, promoviendo así la reducción sostenible de la pobreza.

Innovación tecnológica y marca de productos agrícolas de Lai Chau

Además de la aplicación de la ciencia y la tecnología en la producción, Lai Chau se ha centrado en la innovación tecnológica, un factor decisivo para aumentar el valor añadido de productos clave, especialmente el té. La provincia ha apoyado la implementación de tres importantes proyectos: "Aplicación e innovación de líneas tecnológicas de separación del color del té", "Aplicación e innovación de líneas tecnológicas de procesamiento del té verde" y "Aplicación e innovación de la tecnología de procesamiento y conservación de té oolong de alta calidad de Tam Duong Tea Investment and Development Joint Stock Company".

Gracias a la innovación tecnológica, la calidad del té Lai Chau Oolong y del té verde ha mejorado significativamente; se han reducido los costos de producción; se ha garantizado la higiene y seguridad alimentaria; y se ha protegido mejor el medio ambiente de las zonas de producción de materias primas, como el agua y el suelo. Más importante aún, las empresas de té han mejorado su competitividad, ampliado sus mercados de consumo y generado ingresos estables para los productores de té, un factor clave en la cadena de valor del té de la provincia.

Junto con la innovación tecnológica, se han implementado con firmeza actividades de propiedad intelectual para proteger y mejorar las marcas de productos agrícolas. La provincia ha guiado a 46 organizaciones y personas para que registren sus derechos de propiedad industrial; hasta la fecha, se han otorgado 29 marcas, incluyendo marcas comunes, marcas de certificación y marcas colectivas. Este es un factor clave para ayudar a los productos clave de la provincia, desde el té y el arroz hasta las hierbas medicinales, a mejorar su posición en el mercado. Lai Chau también apoya la participación de más de 150 productos de OCOP en promociones en eventos dentro y fuera de la provincia, contribuyendo así a acercar los productos especializados a los consumidores.

El ginseng proporciona medios de vida sostenibles, ayudando a los cultivadores a aumentar sus ingresos y mejorar sus vidas.

Cabe destacar que la exitosa organización del Festival de Innovación y Startups de Vietnam 2022 y la Feria del Ginseng Lai Chau 2022 han impulsado significativamente el ecosistema de innovación de la provincia. Estos eventos no solo difunden el espíritu creativo en la comunidad empresarial y la juventud, sino que también promueven con fuerza el potencial de productos autóctonos como el Ginseng Lai Chau, abriendo oportunidades para atraer inversión y cooperar en la producción y los negocios.

Las actividades de información y estadísticas sobre ciencia y tecnología, inspección y evaluación tecnológica, trazabilidad, estándares de medición de calidad, etc. se implementan de forma sincrónica, contribuyendo a mejorar la calidad de los productos, aumentar la transparencia y apoyar a las empresas para cumplir con los requisitos del mercado.

Gracias a estas soluciones integrales, la ciencia, la tecnología y la innovación se han convertido en una base fundamental para el desarrollo socioeconómico de Lai Chau. La aplicación de la ciencia en la producción, la innovación tecnológica en el procesamiento, el desarrollo de la propiedad intelectual y la imagen de marca de los productos agrícolas han contribuido a mejorar la productividad y la calidad, a expandir los mercados y a promover la reducción sostenible de la pobreza. Esta es también la base para que Lai Chau siga logrando importantes avances en la nueva era.

Centro de Comunicación de Ciencia y Tecnología

Fuente: https://mst.gov.vn/khoa-hoc-va-cong-nghe-hat-nhan-but-pha-phat-trien-va-giam-ngheo-o-lai-chau-197251126090903643.htm