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Empieza un negocio y hazte rico con 2 kilos de pescado

(CTO) - Con 2 kg de pez cabeza de serpiente (también conocido como pez cabeza de serpiente) comprado en el bosque de U Minh, el Sr. Pham Van Phuc, de 39 años y agricultor de la aldea de Dong Thanh, comuna de Dong Thuan, ciudad de Can Tho, inició un negocio y se enriqueció criando esta especie. Además, el Sr. Phuc es conocido por sus numerosos y eficaces modelos de cría, de los que muchos afirman: «Un metro cuadrado también le permite ganar millones».

Báo Cần ThơBáo Cần Thơ19/10/2025

El señor Phuc cría peces gordos junto al estanque que le ayudaron a iniciar un negocio exitoso.

Nuevo trabajo a partir de 2 kilos de pescado grueso

En la casa, el Sr. Phuc reservó un lugar destacado para una pecera con cuatro bagres gigantes con hermosos diseños. El Sr. Phuc explicó que se trataba de cuatro de los once bagres gigantes de 2 kg que compró a U Minh Thuong en 2017 para iniciar su negocio. Gracias a ellos, se ganaba la vida, así que los crió en la pecera para preservar sus recuerdos.

El Sr. Phuc comentó que, para mejorar la economía familiar, buscó muchos animales para criar, pero no tuvo éxito. En 2017, tras descubrir un tipo de pescado con carne gruesa y firme, sabor delicioso, alto valor económico y bastante fácil de criar, fue al bosque de U Minh a comprar semillas de pescado. 2 kg de pescado grueso, con un valor de 220.000 VND en aquel momento, se convirtieron inesperadamente en un punto de inflexión en el exitoso inicio del negocio familiar.

Los peces de gran tamaño se encuentran en muchas localidades, pero eligió el pez U Minh por sus características excepcionales. Tras un período de crianza en un tanque de lona, ​​el grupo de peces solo sobrevivió a ocho y creció bastante bien. Sin embargo, debido a la falta de experiencia, no pudo determinar la pareja de machos y hembras como progenitores para la reproducción y no logró reproducirlos con éxito.

El señor Phuc presentó un gran banco de peces que está creciendo bien.

Gracias a su perseverancia y aprendizaje, dominó los hábitos y el género del bagre gigante, y después de casi un año, la primera tanda de crías alcanzó casi los 1500. Aprovechando la victoria, el Sr. Phuc ha logrado que los bagres gigantes se reproduzcan durante todo el año, abasteciendo el mercado con más de 50 000 alevines cada año, con un precio de venta de entre 2500 y 4000 VND por pez, según el tamaño. Gracias a ello, la venta de crías de bagre gigante le proporciona una alta rentabilidad.

Cría peces en tanques de lona.

Al analizar a fondo las técnicas de cultivo, el Sr. Phuc enfatizó: Los peces de gran tamaño son fáciles de criar, presentan pocas enfermedades y buena resistencia, especialmente menos mucosidad, sarna y parásitos como el pez cabeza de serpiente común. Criarlos durante aproximadamente un año puede comercializarse y no requieren muchos cuidados. Criarlos en tanques de lona también facilita el control del régimen hídrico y la alimentación.

El alimento para peces se compone principalmente de pescado molido y pellets. Además de vender alevines, vende anualmente unas 3 toneladas de pescado comercial a un precio promedio de 170.000 VND/kg. Además, el Sr. Phuc también compra pescado comercial para hogares que compran alevines para la piscicultura, pero aún no pueden satisfacer la demanda del mercado.

Modelo “casa”: percha en la planta baja, rana en la planta superior

El Sr. Phuc es muy diligente en su aprendizaje y tiene una excelente mano para la cría. Su familia también es propietaria de una instalación que abastece de ranas, peces cabeza de serpiente, bagres... a nivel local. Tan solo unos pocos metros cuadrados de tanques de lona en tierra o redes en el río pueden ayudarle a ganar millones de dongs al mes. Actualmente, el Sr. Phuc está expandiendo su negocio a tres granjas de cría y comerciales, dos en la ciudad de Can Tho y una en la provincia de Dong Thap.

Maqueta de crianza de ranas y tilapias combinadas en redes bajo el río.

En particular, el modelo del Sr. Phuc de criar ranas y percas en un palomar está generando una alta eficiencia económica. En una red bajo el río de unos diez metros cuadrados, ranas y percas conviven. Debido a sus características, las ranas viven en boyas que flotan sobre la superficie del agua, mientras que las percas viven en el fondo. Ambas especies se alimentan mutuamente, aprovechando los desechos de la otra.

Rana en el "piso superior".

El tiempo de crecimiento, desde la cría hasta la cosecha, de ranas y tilapias es similar, por lo que, después de unos dos meses y medio, puede cosechar simultáneamente. Lo mejor del modelo es que ayuda a reducir costos y aumentar las ganancias, lo que le permite ganar decenas de millones de dongs en tan solo unos meses de cría.

Compró peces de desecho para alimentar a los peces y a las ranas.

El éxito del Sr. Phuc demuestra la creatividad y la perspicacia de los agricultores de Can Tho en la era digital . Su pequeño huerto no tiene espacio vacío con docenas de tanques de lona, ​​cada uno de unos pocos metros cuadrados. "Parece pequeño, pero no lo es", cada tanque de lona le genera millones de dongs al mes.

El pez gordo tiene una forma similar a la del pez cabeza de serpiente, pero su cuerpo es más corto y redondeado. Presenta numerosos patrones blancos y negros alternados en el vientre y ambos lados del cuerpo, con una característica cabeza puntiaguda. Su carne es deliciosa, firme y de sabor distintivo. Debido a diversos factores, el pez gordo natural es actualmente muy escaso, por lo que la exitosa crianza del Sr. Phuc ha contribuido a la conservación de una valiosa especie de pez en Occidente.

DANG HUYNH

Fuente: https://baocantho.com.vn/khoi-nghiep-lam-giau-tu-2-ky-ca-day-a192589.html


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