Una startup exitosa del modelo francés de cría de palomas

El modelo de cría de palomas francés del Sr. Mai Xuan Lam es muy eficaz desde el punto de vista económico .

En 2011, después de graduarse de la Universidad de Industria de Hanoi , Mai Xuan Lam trabajó en una empresa de construcción en Hanoi. Los obreros de la construcción viven aquí y allá, incluso en largos viajes de negocios al extranjero, pero es en momentos como estos cuando se da cuenta de que este trabajo realmente no es adecuado para él. Con el deseo de tener un trabajo estable y viajar menos, decidió regresar a su ciudad natal para emprender un negocio.

Al principio, el Sr. Lam sólo criaba unas cuantas parejas de palomas francesas por diversión. A través del proceso de cría de prueba, descubrió que las palomas francesas son fáciles de criar, su comida es simple, principalmente arroz y maíz, y su carne es nutritiva, por lo que investigó el conocimiento y las técnicas para criar palomas francesas.

En 2019, con la ayuda de su familia, el Sr. Lam pidió prestado más capital al banco para invertir en un modelo francés de cría de palomas. Contrató a la comuna 3.000 metros cuadrados de arrozales para nivelar el terreno y construir graneros para iniciar un negocio de crianza de palomas francesas, con una escala de 120 parejas de aves parentales. Al principio, debido a la falta de experiencia en el cuidado, así como a la disposición y construcción poco científica de la jaula, muchas aves enfermaron y murieron. Sin desanimarse, decidió aprender más sobre las técnicas de cría de animales a través de los medios de comunicación. Gracias a la diligencia, al trabajo duro y al dominio de las técnicas de cría, el modelo francés de cría de palomas ha generado hoy eficiencia y altos ingresos.

El Sr. Lam dijo: Para criar palomas de manera efectiva, el paso más importante es elegir la raza. La raza seleccionada debe ser sana, tener el pelaje liso, ser ágil y no presentar defectos. Además, el granero también debe estar sólidamente invertido, dividido en filas de jaulas, cada fila de jaulas está dividida en compartimentos para criar cada tipo de ave madre, tener un sistema automático de suministro de agua para las aves y tener ventiladores para garantizar que el granero esté siempre fresco. Durante el proceso de cría, preste atención a las vacunas, utilice probióticos mezclados en la comida, agua potable o desinfectantes en aerosol en el galpón para reducir los olores y aumentar la resistencia de las aves.

En comparación con otras razas de palomas, las palomas francesas son fáciles de criar, tienen pocas enfermedades y tienen una capacidad reproductiva alta y constante. Cada paloma hembra comienza a poner su primera nidada de huevos a los 4 - 5 meses de edad, cada nidada contiene 2 huevos. Después de 40 días la hembra cría la siguiente cría. En promedio, cada pareja de aves reproductoras pone entre 9 y 10 crías por año. Hasta ahora, en promedio, cada mes el modelo de cría de palomas del Sr. Lam exporta al mercado alrededor de 1.500 parejas de palomas comerciales y palomas de cría; Después de deducir los gastos, el beneficio anual supera los 500 millones de VND.

Según el Sr. Lam, la carne de paloma es muy popular hoy en día. Debido a que se trata de una fuente de alimento nutritivo, procesado en muchos platos atractivos, la demanda es alta y a veces no hay suficiente oferta. Con 6 años de experiencia en la crianza de palomas francesas, ahora puede tomar la iniciativa en la crianza y el cuidado de las aves. Sin embargo, sigue aprendiendo y adquiriendo experiencia de los propietarios de granjas y participa en cursos de capacitación sobre técnicas de cría de ganado en general y de cría de palomas en particular. Además, siempre está dispuesto a compartir conocimientos, técnicas de cuidado y prevención de enfermedades con otros propietarios de modelos.

El modelo francés de cría de palomas de la familia del Sr. Lam es un ejemplo típico de jóvenes que hacen buenos negocios, aportando una alta eficiencia económica y está siendo fomentado por la Unión de Jóvenes de la Comuna de Dong Quang. Además de desarrollar la economía familiar, el Sr. Lam participa activamente en movimientos y actividades asociativas y ayuda a los miembros del sindicato y a los jóvenes de la zona a desarrollar con valentía la economía, ascender en la vida y contribuir positivamente al desarrollo de su ciudad natal.

Artículo y fotos: Thanh Hue

Fuente: https://baothanhhoa.vn/khoi-nghiep-thanh-cong-tu-mo-hinh-nuoi-chim-bo-cau-phap-248564.htm