No se tolerarán las infracciones en materia de seguridad alimentaria.

Hanói ha identificado la seguridad alimentaria como uno de los principales obstáculos que requieren medidas decisivas para superarlo. El estricto control aplicado a las infracciones en materia de seguridad alimentaria en los últimos tiempos es prueba de esta determinación.

Un equipo interinstitucional conjunto de Hanói inspecciona el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria en un establecimiento. Foto: Tung Nguyen.

Tomar medidas estrictas contra los establecimientos que infrinjan la normativa.

Situada en el corazón de la puerta de entrada norte, con una población de más de 117.000 habitantes (la séptima comuna/distrito más poblado de Hanói), garantizar la seguridad alimentaria supone un reto importante para la comuna de Soc Son.

Según Nguyen Van Tuong, subdirector del Departamento de Cultura y Asuntos Sociales de la comuna de Soc Son, el gobierno local ha seguido de cerca las directrices de la ciudad y ha desarrollado y emitido con prontitud documentos para implementar medidas de seguridad alimentaria.

Además de fortalecer la información y la comunicación, la comuna de Soc Son se centra en la inspección y la supervisión. Para implementar el Mes de Acción para la Seguridad Alimentaria 2026, la comuna estableció dos equipos interinstitucionales. Desde mediados de abril de 2026 hasta la fecha, estos equipos han inspeccionado 41 establecimientos de producción y comerciales.

Mediante el monitoreo, se registraron seis casos de infracciones a las normas de seguridad alimentaria. Cabe destacar que los seis establecimientos fueron multados por dichas infracciones, recaudándose un total de 32 millones de VND que fueron ingresados ​​al presupuesto estatal.

No solo en la comuna de Soc Son, sino también en otras comunas y distritos de Hanói, se implementaron rigurosamente medidas de seguridad alimentaria durante el Mes de Acción para la Seguridad Alimentaria de 2026. La mayoría de las infracciones fueron sancionadas con rigor por las autoridades locales, de conformidad con la normativa vigente.

Reforzar las inspecciones especializadas y sin previo aviso.

En el cumplimiento de sus funciones y tareas asignadas, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Hanói presidió el Equipo de Inspección Interinstitucional n.º 2, que llevó a cabo inspecciones sobre la implementación y los resultados del Mes de Acción para la Seguridad Alimentaria en 42 comunas y distritos.

La Sra. Nguyen Thi Thu Hang, Jefa del Departamento de Calidad y Desarrollo de Mercado (Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Hanói) y Subdirectora del Equipo de Inspección Interinstitucional Nº 2 de la ciudad, declaró que durante el último mes han llevado a cabo inspecciones y evaluado informes de 42 comunas y distritos asignados.

El equipo interinstitucional n.° 2 también supervisó el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria en 14 establecimientos de producción y comerciales. En consecuencia, identificaron 9 establecimientos con infracciones y recomendaron directamente al Departamento que impusiera sanciones a 5 de ellos, con una multa total de 166 millones de VND.

En el caso de los otros cuatro establecimientos de producción y comerciales identificados como infractores de las normas de seguridad alimentaria, el equipo de inspección instruyó a los Comités Directivos de Seguridad Alimentaria de los distritos y comunas de Lang, Son Dong, Phuc Tho y An Khanh a imponer multas por un total estimado de 238,5 millones de VND.

Según Ta Van Tuong, subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Hanói, garantizar la seguridad alimentaria ha sido una prioridad clave para la ciudad no solo durante el Mes de Acción por la Seguridad Alimentaria de 2026, sino también desde principios de 2026 hasta la actualidad.

Además de sancionar con rigor las infracciones de las normas de seguridad alimentaria, la ciudad exige a las comunas y distritos que divulguen públicamente los establecimientos que infringen dichas normas en los sistemas de radiodifusión locales y en los sitios web de las comunas/distritos para aumentar la disuasión.

Para colaborar con la ciudad en la superación del "cuello de botella" en materia de seguridad alimentaria, el Sr. Ta Van Tuong sugirió que las comunas y los distritos refuercen las inspecciones especializadas y sorpresa; que tomen muestras periódicamente para controlar la calidad de los productos agrícolas y los alimentos con el fin de detectar riesgos y proporcionar alertas tempranas.

En las labores de vigilancia, se debe prestar especial atención a los productos y grupos de productos esenciales y de amplio consumo, así como a los procesos que presenten altos riesgos, como el uso de aditivos y productos químicos en la producción y comercialización de alimentos. La detección temprana y el tratamiento riguroso de las infracciones administrativas relacionadas con la inocuidad alimentaria son fundamentales.

Representantes del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Hanói también propusieron que los Ministerios de Salud, Agricultura y Medio Ambiente, e Industria y Comercio consideren la posibilidad de revisar y acordar listas y normas complementarias para productos químicos, antibióticos, medicamentos veterinarios y plaguicidas en productos alimenticios, con el fin de facilitar la gestión, la supervisión, la inspección y el tratamiento de las infracciones.

Fuente: https://hanoimoi.vn/khong-nuong-tay-voi-vi-pham-an-toan-thuc-pham-976392.html