En la tarde del 19 de diciembre, el Equipo de Policía Económica y Ambiental de la Policía del Distrito de Hai Chau (ciudad de Da Nang) inspeccionó repentinamente la planta de producción de té de frutas bajo la marca Mr.T, ubicada en 28/6, calle Truong Chi Cuong (barrio de Hoa Cuong Nam, distrito de Hai Chau), y descubrió que esta instalación tenía muchas violaciones, como no proporcionar un certificado de registro comercial, un certificado de elegibilidad de seguridad alimentaria, una autodeclaración de calidad del producto para alimentos procesados preenvasados...
La palangana de té está oxidada y el suelo está estancado con agua.
En cuanto al proceso de procesamiento, la instalación presentó violaciones como que los empleados en contacto directo con los alimentos no contaban con certificados de capacitación sobre conocimientos de seguridad alimentaria, no usaban ropa de protección completa y el proceso de producción no garantizaba las condiciones de seguridad alimentaria.
En el área de procesamiento de alimentos, las materias primas tienen moscas e insectos, las áreas de producción de alimentos también tienen agua estancada, las áreas de desechos y las áreas de producción y procesamiento no aseguran la distancia.
Al informar a la policía, el Sr. PQH (35 años), representante del establecimiento, admitió que no había cumplido plenamente las normas de seguridad alimentaria y que la producción y el procesamiento de té de frutas en el lugar antes mencionado se habían llevado a cabo recientemente.
La policía incautó temporalmente cinco cajas con materia prima de origen desconocido.
Después del procesamiento, los productos se cargan en camiones y se transportan a 6 puntos de venta en toda la ciudad.
Durante la inspección, el equipo de inspección confiscó temporalmente cinco cajas de materias primas para la producción y procesamiento de té que no garantizaban la higiene y seguridad alimentaria y tenían orígenes desconocidos, y al mismo tiempo exigió a la instalación que detuviera y corrigiera las violaciones.
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