Elaboración de banh loc para recaudar fondos para ayudar a los pobres

Un corazón

El 3 de agosto de 2025, 5 miembros de la Asociación de Caridad de Tan Lap viajaron más de 130 km hasta el Hospital Central de Hue para visitar, alentar y donar 44 millones de VND a las familias del Sr. Pham Hoa y el Sr. Hoang Dinh Lam Phuong, ambos residentes en la comuna de Tan Lap.

Recientemente, mientras limpiaban la caldera, el Sr. Hoa y el Sr. Phuong sufrieron quemaduras en todo el cuerpo. El accidente dejó a dos familias pobres al borde de la muerte. Sus familiares no sabían cómo conseguir dinero para tratamientos de emergencia ni medicamentos.

“Conociendo la situación, preparamos banh loc juntos para venderlos y recaudar fondos y conseguir el apoyo de benefactores. En un solo día, con la contribución de 60 personas, se transformaron 300 kg de harina en pasteles. Invertimos todo el dinero de la venta en apoyar a las familias del Sr. Hoa y el Sr. Phuong”, dijo la Sra. Dang Thi Thanh Hoa , representante de la Asociación Benéfica Tan Lap.

Según la Sra. Thanh Hoa, esta no es la primera vez que la Asociación Benéfica Tan Lap realiza banh loc para recaudar fondos para ayudar a personas en dificultades y desfavorecidas. Esta actividad se lleva a cabo desde hace dos años, desde la fundación de la asociación.

Nacidos y criados en la pobreza, los miembros de la Asociación Benéfica Tan Lap comprenden la ansiedad y la impotencia de los pobres ante la adversidad. Por ello, se han unido para ayudar a quienes se ven desamparados por las dificultades.

Sabiendo que era imposible mantener las actividades benéficas dependiendo únicamente de organizaciones e individuos caritativos, los miembros de la Asociación Benéfica Tan Lap lucharon por encontrar maneras de recaudar fondos. Mientras dudaban, de repente pensaron en el delicioso y famoso Banh Loc de su ciudad natal. De ahí surgió la idea de preparar Banh Loc para recaudar fondos para la caridad, la cual obtuvo gran aceptación y consenso.

Para hacer realidad la idea, los miembros de la Asociación Benéfica Tan Lap establecieron normas y reglamentos y aportaron fondos. Cada mes, se reúnen al menos tres veces para elaborar y vender pasteles y recaudar fondos.

Miembros de la Asociación Benéfica Tan Lap y voluntarios envuelven pasteles para recaudar fondos para ayudar a las personas necesitadas - Foto: TL

Con el deseo de crear un sabor único para sus pasteles, las mujeres dedicaron mucho tiempo a investigar cómo preparar rellenos, salsas, etc. En el grupo, cada miembro es un diligente proveedor. Si no pueden participar en la actividad, algunos contribuyen con gusto con su propio dinero.

La Asociación Benéfica Tan Lap cuenta actualmente con 20 miembros. Sin embargo, cada vez que se organiza la actividad benéfica de envoltura de pasteles, el número de participantes se duplica o triplica. Sabiendo que el grupo realiza obras benéficas, algunos comerciantes del mercado contribuyen con entusiasmo donando o vendiendo ingredientes a precios razonables.

Cada vez que se elige una casa para hacer pasteles, los vecinos de los alrededores acuden a visitarla, aportando botellas de salsa de pescado, paquetes de chile, latas de aceite, etc. No solo compran pasteles, sino que algunos también los apoyan generosamente con dinero. Estos sentimientos ayudan a los miembros del grupo a sentirse más motivados, olvidando todas las dificultades.

Ayuda a las personas sin esperar

Los miembros de la Asociación de Voluntarios de Tan Lap provienen de diferentes edades, ocupaciones, orígenes, personalidades, etc. Algunos miembros aún enfrentan dificultades. Al verlos dedicar su tiempo y esfuerzo a las actividades de la Asociación, algunos expresan su opinión.

En cada ocasión, las hermanas se animaban mutuamente a ignorar los pensamientos negativos. Todas reconocieron que el voluntariado es una tarea diaria, inaplazable. Cada vez que apoyan con éxito a alguien, las hermanas se alegran, como si fueran ellas las que reciben la ayuda.

Como siempre, cuando se enteran de que alguien en la comuna o en las zonas aledañas está en apuros, los miembros de la Asociación Benéfica Tan Lap acuden allí para informarse sobre la situación. A su regreso, se reúnen y buscan maneras adecuadas de apoyarlo.

Hasta la fecha, la asociación ha ayudado a cientos de personas desfavorecidas mediante actividades de repostería para recaudar fondos. Cada caso está asociado con una historia significativa de humanidad. Gracias al apoyo de la asociación, muchos pacientes de bajos recursos que han sufrido accidentes o enfermedades han recibido ayuda financiera para gastos hospitalarios; las personas mayores solitarias ya no tienen que "comer hoy y preocuparse por la comida de mañana"; los niños con discapacidad tienen audífonos...

Además del apoyo de emergencia, los miembros de la asociación también dan regalos del Tet a los pobres; apoyan a personas afectadas por desastres naturales; apoyan a estudiantes en áreas desfavorecidas...

Los miembros de la Asociación Benéfica Tan Lap no solo se centraron en la recaudación de fondos, sino que también promovieron activamente la bondad. Con entusiasmo, visitaron algunas escuelas para enseñar a los estudiantes a preparar banh loc, sembrando así la semilla de la bondad en ellos. Gracias a ello, los recursos humanos de la asociación también se incrementaron.

Además de los hijos de los miembros de la asociación, muchos estudiantes de la zona también se ofrecieron como voluntarios para hacer pasteles y recaudar fondos en su tiempo libre. La Sra. Nguyen Thi Lien, miembro de la Asociación Benéfica Tan Lap, comentó: «Como maestra, comprendo el significado de sembrar la bondad en los corazones de los niños. Creo que serán ellos quienes continúen esta pequeña pero significativa labor».

La Sra. Hoang Thi Thanh Nhan, presidenta de la Unión de Mujeres de la Comuna de Tan Lap, afirmó que, aunque la vida sigue siendo difícil, las integrantes de la Asociación Benéfica de Tan Lap siguen dejando de lado las pérdidas y las ganancias para ayudar a la gente. Ese espíritu y el trabajo silencioso de las mujeres se han extendido por la Comuna de Tan Lap, motivando a todos a vivir una vida plena.

Otros funcionarios de la asociación y yo solemos organizar visitas, preparar ingredientes, envolver pasteles, enviar productos, etc., con las hermanas. Esperamos que la Asociación Benéfica Tan Lap se desarrolle cada vez más y se convierta en un apoyo para los necesitados, dijo la Sra. Nhan.

Tay Long

Fuente: https://baoquangtri.vn/xa-hoi/202508/lam-banh-loc-gay-quy-giup-nguoi-ngheo-b3d023d/