Enriquecerse con un modelo de granja de gallinas ponedoras de alta tecnología

En los últimos años, muchas familias campesinas han invertido con audacia en la aplicación de la ciencia y la tecnología a la producción agrícola, logrando una alta eficiencia económica, reduciendo la mano de obra y contribuyendo a la protección del medio ambiente. La historia de la familia del Sr. Nguyen Manh Tri, de la comuna de Van Xuan, que prosperó gracias al modelo de cría de gallinas ponedoras de alta tecnología, es un testimonio de ese espíritu de «atreverse a pensar, atreverse a actuar».

El modelo de cría de gallinas ponedoras de la familia del Sr. Tri se ha convertido en un lugar de interés turístico y de aprendizaje para muchos agricultores, tanto dentro como fuera de la comuna.

La familia del Sr. Tri comenzó a construir una granja avícola en 2014 en un terreno de 2,5 hectáreas. El primer año, el Sr. Tri crió pollos para engorde, pero la rentabilidad no fue alta y la producción era inestable. Decidió entonces dedicarse a la cría de gallinas ponedoras. El Sr. Tri explicó: «Los pollos de engorde requieren entre cuatro y cinco meses de cría antes de poder venderse, mientras que la cría de gallinas ponedoras genera ingresos diarios. Aunque el precio de los huevos fluctúa, en promedio, cada huevo genera una ganancia de entre 300 y 500 VND...»

Gracias a su visión innovadora, invirtió audazmente 7 mil millones de VND en la construcción de una granja ganadera de alta tecnología con 3 gallineros y capacidad para más de 20.000 gallinas ponedoras. Actualmente, es una de las granjas modernas de mayor tamaño de la zona.

Se utiliza maquinaria para automatizar las explotaciones agrícolas.

El gallinero está diseñado para ser cerrado, con sistemas sincronizados para la alimentación automática, el suministro de agua, el aire acondicionado, la circulación del aire, los ventiladores y la limpieza del gallinero... Se siguen estrictamente los procesos técnicos para la cría de gallinas ponedoras, desde la selección de la raza, el cuidado, la vacunación hasta la recolección y conservación de los huevos.

Las gallinas se crían en un sistema cerrado de jaulas de hierro, con equipos automatizados como comederos, bebederos automáticos, ventiladores y sistemas de iluminación programados por horas para estimular la puesta. Además, el Sr. Tri también utiliza productos biológicos para mejorar el ambiente del gallinero, limitar los olores y controlar el clima con temperaturas estables para garantizar que las gallinas no enfermen y que la tasa de puesta sea mayor.

Sistema de panel de control para dispositivos dentro del gallinero

El sistema de panel de control central permite al Sr. Tri simplemente "pulsar un botón" para ajustar actividades que van desde la alimentación y el riego hasta los sistemas de iluminación y el funcionamiento de los ventiladores de refrigeración... La transformación digital no es un fin, sino un medio para ayudar a los agricultores a resolver problemas y optimizar la producción, afirmó el Sr. Tri con entusiasmo.

Gracias a la aplicación de tecnología, la granja produce alrededor de 14.000 huevos diarios, con un precio de venta promedio de 2.600 VND por huevo, generando ingresos superiores a 36 millones de VND al día. Tras más de un año de producción, se reemplazan las gallinas para garantizar la calidad de los huevos, y las gallinas descartadas se pueden vender a un precio de entre 50.000 y 55.000 VND por kilo. Los ovoproductos se conservan siguiendo estrictos procedimientos y se adquieren y distribuyen a través de proveedores clave en todo el mercado, tanto dentro como fuera de la provincia.

En 2022, los huevos de gallina de la marca Ninh Diep Chicken Egg, de la familia del Sr. Tri, fueron reconocidos oficialmente como OCOP de 3 estrellas, lo que marcó un paso importante en el camino de construir una marca de productos agrícolas locales.

Participar en el programa «Un Municipio, Un Producto» (OCOP) no solo permite identificar y rastrear los productos, sino que también contribuye a aumentar la confianza del consumidor. Los huevos de gallina de Ninh Diep se han introducido en varios supermercados de Hanói y provincias vecinas.

Durante el proceso de desarrollo, el Sr. Tri siempre contó con el acompañamiento y el apoyo de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Van Xuan, desde orientación técnica y participación en cursos de capacitación, hasta apoyo para acceder a capital preferencial y completar la solicitud para participar en el programa OCOP. Su modelo se ha convertido en un referente y fuente de aprendizaje para muchos agricultores, tanto dentro como fuera de la comuna.

En 2022, los huevos de gallina de Ninh Diep serán reconocidos como OCOP de 3 estrellas.

El Sr. Nguyen Dac Bach, presidente de la Asociación de Agricultores de la comuna de Van Xuan, declaró: «El modelo ganadero de la familia del Sr. Nguyen Manh Tri es un ejemplo paradigmático de economía eficaz, que demuestra el espíritu innovador y emprendedor de los agricultores de hoy en día. La aplicación de alta tecnología en la producción no solo contribuye a mejorar la productividad y la calidad del producto, sino que también abre un camino sostenible para la ganadería local».

El modelo de cría de pollos ponedores de alta tecnología de la familia del Sr. Nguyen Manh Tri no solo aporta ingresos estables, sino que también contribuye a promover la transformación digital en la agricultura , afirmando que los agricultores modernos pueden dominar la tecnología para enriquecerse en su propia tierra.

Linh Nguyen

Fuente: https://baophutho.vn/lam-giau-tu-mo-hinh-nuoi-ga-de-trung-ung-dung-cong-nghe-cao-242199.htm