Difundiendo el espíritu de solidaridad y amistad en el Festival Internacional de Comida y Cultura 2025

Los días 22 y 23 de noviembre, en Hanói, el Departamento de Servicios del Cuerpo Diplomático y las agencias del Ministerio de Asuntos Exteriores organizaron el Festival Internacional de Cultura Culinaria 2025. El programa es un puente cultural-diplomático que conecta culturas culinarias y reafirma el papel de la cocina en la amistad y la cooperación internacional.

La Sra. Ngo Phuong Ly, esposa del Secretario General To Lam, visitó la zona para promocionar la cocina vietnamita en el Festival Internacional de Comida y Cultura 2025.

El festival con el tema "Viaje de Sabores - Un viaje de sabor a través de los cinco continentes" no es solo una oportunidad para honrar y promover los valores únicos de   cultura culinaria   Vietnam y el mundo, pero también una oportunidad para promover la diplomacia cultural, ampliar la cooperación internacional y difundir la imagen de un Vietnam amigable, creativo e integrado.

El evento de este año se preparó con esmero y a gran escala, con la participación de 128 stands de 50 embajadas, 20 agencias locales de relaciones exteriores, 8 dependencias del Ministerio de Relaciones Exteriores , empresas y numerosas organizaciones internacionales. El Comité Organizador estimó que cerca de 20.000 visitantes acudieron para disfrutar de la diversidad de platos típicos de diversos países, preparados y vendidos en el espacio común del Festival.

La Sra. Ngo Phuong Ly, esposa del Secretario General To Lam, y los delegados realizaron la ceremonia de apertura del Festival Internacional de Cultura Culinaria 2025.

La esposa del Secretario General Ngo Phuong Ly y los delegados visitaron los stands de los países asistentes al Festival.

El Embajador Extraordinario y Plenipotenciario de la República Popular China en Vietnam, Ha Vi, visita los stands.

El embajador argentino, Marcos Bednarski, apoyó con entusiasmo el pabellón de su país.

Los comensales internacionales tienen la oportunidad de experimentar la cocina típica vietnamita de todas las regiones.

El espíritu de amistad entre países se demuestra en el Festival Internacional de Cultura Gastronómica 2025, a través de platos y colores culturales típicos de los stands, los ciudadanos de diferentes países tienen la oportunidad de conectarse y entenderse mejor.

El plato horneado fue preparado por un chef de Sri Lanka en el Festival.

Los visitantes estaban entusiasmados con los puestos que vendían recuerdos y juguetes rusos, como muñecas matrioskas o muñecas rusas que son familiares para muchas generaciones de vietnamitas.

Los amigos rusos están llenos de entusiasmo y encanto con la cultura y la gastronomía únicas de su país.

Los tacos son un platillo tradicional mexicano que consiste en una tortilla hecha de harina de maíz o trigo, doblada o enrollada alrededor de una variedad de rellenos como carne de res, pollo, pescado o vegetales, atrayendo a los comensales a experimentarlo.

El stand de Ucrania atrae a los visitantes con sus comidas típicas.

El pan palestino es popular entre los comensales y se agota en poco tiempo.

Visitantes internacionales disfrutan del espacio culinario del Festival.

El antiguo té Shan Tuyet del grupo étnico Tay en la provincia de Lao Cai es bien recibido por los turistas.

Con una escala y naturaleza mayores que cada año, el Festival de este año ha ido más allá del marco de una actividad de intercambio normal para convertirse en un símbolo de intercambio cultural culinario, amistad, compartir y solidaridad internacional.

El festival envió importantes regalos benéficos a algunas localidades afectadas por desastres naturales e inundaciones.

Fuente: https://baohungyen.vn/lan-toa-tinh-than-gan-ket-huu-nghi-tai-lien-hoan-van-hoa-am-thuc-quoc-te-2025-3188216.html