9º Festival del Café Buon Ma Thuot 2025: Homenaje a los caficultores a través de numerosas actividades significativas

Del 9 al 13 de marzo, en la ciudad de Buon Ma Thuot y algunas localidades de la provincia de Dak Lak , tendrán lugar actividades especiales del 9º Festival del Café de Buon Ma Thuot 2025.

Programa cultural y artístico especial en la ceremonia de apertura del 8º Festival del Café Buon Ma Thuot 2023.

El 9º Festival del Café de Buon Ma Thuot en 2025, con el lema "Buon Ma Thuot: Destino del café mundial ", contará con numerosas actividades para homenajear a los caficultores, tales como: una feria y exposición de café y productos OCOP; un concurso de tostado de café de especialidad; una conferencia internacional sobre conexiones comerciales para impulsar los productos agrícolas vietnamitas; un campamento cafetero; y degustaciones gratuitas de café. Se espera que, por primera vez, el Festival incluya visitas y obsequios a caficultores en situación de vulnerabilidad, reconociendo así su contribución a la industria cafetera y animándolos a seguir cultivando café.

Los delegados visitan los stands en la Exposición de la Industria del Café de 2023.

La ceremonia de inauguración del Festival tendrá lugar a las 20:00 horas del 10 de marzo de 2025 en la Plaza 10 de Marzo, ciudad de Buon Ma Thuot, y constará de dos partes: una ceremonia de apertura y un programa artístico, a través de representaciones escénicas tradicionales y modernas, para presentar imágenes únicas del café, la cultura cafetera, la gente, el espacio cultural de los gongs en las Tierras Altas Centrales, el potencial, las fortalezas y el turismo de la provincia.

En el marco de las actividades principales del Festival, el Festival Callejero se inaugurará a las 15:30 horas del 10 de marzo de 2025 en el Monumento de las Seis Vías, en la ciudad de Buon Ma Thuot. Además de grupos artísticos de diversos países, artesanos, artistas, estudiantes, niños, etc., que desfilarán e intercambiarán ideas, también participarán empleados y trabajadores de empresas, establecimientos comerciales, fábricas de café y caficultores.

Además, el primer Campamento del Café se llevará a cabo del 10 al 12 de marzo en el Sitio Histórico y Cultural de la Plantación CADA, en el distrito de Krong Pac. Las actividades incluyen: campamento; exhibición de productos de OCOP e intercambio culinario; exposición fotográfica; concurso de agricultores; intercambio cultural y artístico; concurso de procesamiento preliminar, procesamiento, tostado y mezcla de cafés especiales; festival juvenil creativo y fogata nocturna. El campamento busca promover la marca de café Buon Ma Thuot, desarrollar cafés de alta calidad, sostenibles y especiales, y honrar a los caficultores, procesadores y comerciantes.

El equipo Dak Lak en la Competencia de Agricultores de 2023.

En el marco del Festival, también se ofrecerán visitas guiadas, incluyendo recorridos por cafeterías. En la Feria de Productos de Café y Productos Agrícolas y de Granja (OCOP), se esperan 400 stands que exhibirán productos de café, productos auxiliares para la industria cafetera, maquinaria y equipos para el sector, productos agrícolas y de granja, productos industriales típicos del campo, etc.

El Concurso de Tostado de Café Especial de Vietnam 2025 también se celebrará en el marco del Festival. Esta es la primera vez que el concurso se realiza a gran escala, conforme a los estándares internacionales, dentro del marco del Festival. El concurso es un evento especializado en café, una actividad clave para atraer a los amantes del café y rendir homenaje a la profesión de tostador en la cadena de valor de la industria. En particular, el concurso cuenta con eventos paralelos como el programa de entrevistas "Buon Ma Thuot: Destino del café mundial", que reúne a amantes del café, inversores, empresas, agricultores, profesionales del sector turístico y jóvenes creativos para compartir ideas y estrategias que permitan convertir a Buon Ma Thuot en un símbolo del café de especialidad.

Fuente: https://daklak.gov.vn/-/le-hoi-ca-phe-buon-ma-thuot-lan-thu-9-nam-2025-ton-vinh-nguoi-trong-ca-phe-thong-qua-nhieu-hoat-ong-y-nghia