Voy a Pleiku a recoger fresas japonesas.

(GLO) - A medida que se acerca el fin de año y el clima en la meseta de Pleiku (provincia de Gia Lai) se torna frío, los cultivos de fresas japonesas comienzan su temporada de cosecha. Pasear por los cultivos y recolectar fresas Hana rojas, frescas y jugosas brinda una sensación de relajación y conexión con la naturaleza.

Experimenta la recolección de fresas en el Jardín de Fresas de Bear's House. Foto: Son Ca

Más allá de la producción agrícola , se trata también de un modelo de agroturismo que combina el cultivo de huertos y el turismo experiencial, que está siendo implementado por algunos productores de fresas en la meseta de Pleiku, creando gradualmente su propia identidad única.

Las fresas Hana de Japón son famosas por su dulzura intensa, su gran tamaño, su jugosidad, su vibrante color rojo y su aroma inconfundible. Al ser introducida en Pleiku, esta variedad demostró una excelente adaptabilidad al clima frío y a las condiciones del suelo de las tierras altas.

Esta compatibilidad ha ayudado a que las fresas de Hana crezcan y se desarrollen de forma constante, produciendo fruta de calidad satisfactoria, contribuyendo a la diversidad y riqueza del "mapa" frutal de la zona y abriendo nuevas vías para que los agricultores combinen la producción agrícola con el turismo experiencial.

La Sra. Tran Thi Xuan, propietaria de Nha Gau Strawberry Garden, presenta las fresas maduras y sabrosas de principios de temporada. Foto: Son Ca

Aprovechando el inicio de la temporada de fresas, el Sr. Nguyen Duc Vinh (del barrio de Dien Hong) organizó una excursión para recoger fresas con su familia. Comentó que varias granjas de fresas en Pleiku ya están abiertas al público para visitas guiadas y actividades prácticas.

Casi todas las semanas, lleva a sus hijos a la granja de fresas, tanto para acercarlos a la naturaleza como para que tengan más espacio para jugar y explorar al aire libre. Lo que le importa es que las granjas cultiven fresas con prácticas agrícolas limpias y seguras, garantizando así la calidad para que los niños pequeños puedan recogerlas y disfrutarlas con seguridad en el jardín.

Los niños disfrutaron de la experiencia de recoger y comer fresas directamente en el jardín. Foto: Son Ca

El hijo de Vinh, Nguyen Duc Trong (nacido en 2020), no pudo ocultar su emoción mientras sostenía fresas rojas maduras que él mismo había recogido.

Esa simple alegría la expresaba con naturalidad: recoger fresas era muy divertido, y además disfrutaba mucho comiéndolas. Momentos como estos demuestran el atractivo único del agroturismo experiencial, especialmente para familias con niños pequeños.

Según muchos agricultores, el modelo que combina la producción agrícola con experiencias turísticas de fin de semana tiene un gran potencial de desarrollo. Actualmente, existen tres granjas de fresas que operan bajo este modelo en el distrito de Pleiku; además, hay varias otras granjas en las zonas de Ia Grai y Dak Doa.

Reconociendo la creciente tendencia al consumo de productos agrícolas limpios y la creciente demanda de experiencias únicas, Nha Gau Strawberry Garden (252 Tran Nhat Duat Street, Dien Hong Ward) ha optado por cultivar fresas de acuerdo con los estándares Global GAP.

La Sra. Tran Thi Xuan, propietaria del huerto, comentó: "Las fresas japonesas Hana son muy adecuadas para el clima de Pleiku. Cuando se cultivan y cuidan según los estándares Global GAP, las fresas son de alta calidad y tienen un sabor dulce y delicioso".

Como ingeniera agrónoma, siempre busca que sus productos cumplan con los estrictos requisitos de las buenas prácticas agrícolas, garantizando así la seguridad para la salud de los consumidores.

Diciembre marca el comienzo de la temporada de cosecha de fresas japonesas en la meseta de Pleiku. Foto: Son Ca

En diciembre comienza oficialmente la temporada de fresas, que se extiende hasta abril del año siguiente. La Sra. Xuan comentó: "El periodo entre Navidad y Año Nuevo Lunar es cuando las fresas están en su punto óptimo de maduración y en su mejor momento. Muchos jardines de infancia y clientes se han puesto en contacto con nosotros para programar excursiones para que sus hijos disfruten de la experiencia de recoger fresas".

Sin embargo, el jardín solo recibe visitantes cuando hay suficientes fresas maduras para garantizar que todos disfruten de una experiencia completa. El jardín está abierto los fines de semana; entre semana se dedica al cuidado de las plantas, permitiéndoles descansar y recuperarse.

En los días soleados y frescos de finales de año, visitar la meseta de Pleiku y explorar los jardines japoneses de fresas, recoger y disfrutar de las fresas allí mismo, no solo es una experiencia deliciosa.

También es una oportunidad para que las personas conecten con familiares, hijos y amigos, y disfruten de momentos de relax en medio de la naturaleza de las tierras altas, en contraste con una vida cada vez más agitada.

Fuente: https://baogialai.com.vn/len-pleiku-hai-dau-tay-nhat-ban-post575396.html