GĐXH - Las personas con diabetes pueden seguir comiendo semillas de calabaza como refrigerio. Consumir la cantidad adecuada ayudará a controlar el azúcar en la sangre y reducirá el riesgo de complicaciones de la diabetes.
¿Es bueno para los diabéticos comer semillas de calabaza?
Las semillas de calabaza son ricas en nutrientes que incluyen grasas saludables, fibra, proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales, incluidos beneficios para las personas con diabetes.
Las semillas de calabaza son una buena fuente de fibra, no contienen azúcar y son ricas en proteínas, magnesio, fibra, minerales, ácidos grasos insaturados y fitoesteroles que ayudan a reducir los niveles de azúcar en sangre. Además, el aceite de semilla de calabaza también ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre. En particular, algunos ingredientes activos de las semillas de calabaza tienen la capacidad de favorecer el control de la glucemia.
Otro componente de las semillas de calabaza es el zinc, necesario para la síntesis de insulina. El zinc se une a los receptores de insulina y activa las vías de la insulina. El alto contenido de ácido linoleico en las semillas de calabaza también puede reducir eficazmente el azúcar en sangre.
Las personas con diabetes tipo 2 pueden consultar a su médico sobre el uso de aceite de semilla de calabaza en la cocina o comer semillas de calabaza tostadas como un refrigerio saludable.
Las personas con diabetes solo deberían considerar las semillas de calabaza como refrigerio. Foto ilustrativa.
¿Quién no debe comer semillas de calabaza?
Personas que toman diuréticos
Las semillas de calabaza tienen propiedades diuréticas. Por lo tanto, tomar diuréticos y consumir semillas de calabaza juntas puede causar interacciones adversas para el organismo. Algunos efectos secundarios pueden incluir edema, trastornos renales y problemas cardiovasculares.
Personas con presión arterial baja
Las semillas de calabaza son ricas en antioxidantes, lo que contribuye a la disminución de la presión arterial. Los nutrientes de las semillas reducen los niveles de azúcar en sangre y causan hipoglucemia. Por lo tanto, si tiene presión arterial baja y toma medicamentos, debe evitar el consumo de semillas de calabaza para evitar complicaciones y riesgos relacionados.
Personas propensas a las alergias
Aunque las semillas de calabaza son bastante inocuas y no causan alergias, quienes son propensos a ellas no deben consumirlas en exceso. Algunas personas que consumen semillas de calabaza son alérgicas y pueden experimentar síntomas como dolor de cabeza, picazón y sarpullido, y, más grave, dificultad para respirar.
Ilustración
Personas con problemas dentales
Las personas con úlceras en la boca o gingivitis no deben comer semillas de calabaza porque comer semillas de calabaza consume mucha saliva, lo que hace que la boca se seque rápidamente.
La forma más saludable de comer semillas de calabaza
Las semillas de calabaza deben consumirse con cáscara, ya que pueden contener aditivos que las hacen menos saludables que las originales. Consumir demasiadas puede provocar un exceso de sal en el organismo, lo cual es perjudicial para la salud.
Tenga cuidado de no comer demasiadas semillas de calabaza, ya que contienen fibra insoluble, que es beneficiosa para el sistema intestinal. Sin embargo, comer demasiadas puede causar indigestión e incluso reflujo ácido, causando acidez estomacal.
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Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hat-nho-thom-giup-ha-duong-huyet-cuc-tot-nguoi-benh-tieu-duong-can-tranh-dieu-nay-khi-an-de-keo-dai-tuoi-tho-172241122151713476.htm
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