Frutas que mejoran la salud mental en 4 días

Los científicos han descubierto que comer kiwis puede mejorar el estado de ánimo de una persona en solo cuatro días.

La investigación, publicada en el British Journal of Nutrition, fue realizada por el Dr. Tamlin Conner, profesor de psicología en la Universidad de Otago. Según el equipo de investigación, los kiwis son ricos en vitamina C, que tiene el efecto de aumentar el estado de ánimo, la felicidad y la vitalidad, mejorando así la salud mental.

Para probar los efectos del kiwi, el equipo de investigación realizó un experimento con 155 adultos con deficiencia de vitamina C, divididos en tres grupos durante 8 semanas. El primer grupo tomó un placebo, el segundo grupo tomó 250 mg de vitamina C y el tercer grupo comió dos kiwis. Luego se les pidió que informaran sobre su vitalidad, estado de ánimo, calidad del sueño y actividad física.

Los expertos descubrieron que tanto el grupo que tomó vitamina C como el que comió kiwi mejoraron su estado de ánimo. Sin embargo, en aquellos que comieron kiwi, la función cognitiva aumentó. Lo notable es que su estado de ánimo mejoró después de sólo cuatro días, y el efecto alcanzó su punto máximo entre los días 14 y 16.

Kiwi dorado. Foto: Freepik

El coautor del estudio, el Dr. Ben Fletcher, dijo que los participantes tenían una salud mental relativamente buena al principio, por lo que la mejora no fue demasiado dramática. Sin embargo, las investigaciones aún demuestran los beneficios del kiwi y la vitamina C.

Los científicos creen que la capacidad de la fruta para mejorar el estado de ánimo también se debe a la vitamina C. Los kiwis que utilizaron los voluntarios tienen pulpa amarilla y contienen tres veces más vitamina C que las naranjas y las fresas.

Según el Dr. Fletcher, las investigaciones muestran que los alimentos que consumimos a diario tienen un impacto relativamente rápido en cómo nos sentimos.

“Recomendamos que las personas adopten un enfoque holístico de la nutrición y la salud, incorporando una variedad de alimentos ricos en nutrientes a su dieta”, afirma Fletcher.

Thuc Linh (Según NY Post )

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