Los antibióticos naturales ayudan a estabilizar el azúcar en sangre, los diabéticos deben comerlos para prolongar la vida

GĐXH - El ajo tiene un índice glucémico de aproximadamente 10 a 20, sin carbohidratos complejos. Esto significa que consumir ajo es una opción segura para las personas con diabetes, ya que no aumenta los niveles de azúcar en la sangre.

¿Es bueno para los diabéticos comer ajo?

El ajo es una especia común en la comida vietnamita. Contiene numerosas vitaminas, proteínas, grasas y minerales que son potentes antioxidantes, previenen el envejecimiento cutáneo, ayudan a retrasar la aparición de arrugas y mejoran el estado de la piel.

El ajo es un alimento poco común con un índice glucémico de entre 10 y 20, principalmente porque no contiene carbohidratos complejos. Esto significa que consumir ajo es una opción segura para las personas con diabetes , ya que no eleva los niveles de azúcar en sangre.

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Sorprendentes beneficios del ajo para la salud

El ajo tiene un alto valor medicinal, el sulfuro contenido en el ajo tiene efectos antibacterianos y puede inhibir el crecimiento de células cancerosas.

Comer ajo también puede ayudar a promover la secreción de insulina y aumentar la capacidad de las células de los tejidos para utilizar la glucosa, estabilizando así los niveles de azúcar en sangre. Según una investigación de la Universidad de Kuwait, el ajo crudo puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre y el riesgo de aterosclerosis.

Comer ajo también reduce significativamente el colesterol total y el colesterol malo en la sangre y aumenta moderadamente el colesterol bueno en pacientes con diabetes y niveles altos de azúcar en la sangre.

El ajo también contiene vitamina B6 y vitamina C, que intervienen en el metabolismo de los carbohidratos. La vitamina C desempeña un papel importante en el mantenimiento de los niveles de azúcar en sangre.

Sin embargo, si comes demasiado ajo a la vez, alterarás realmente tu tracto digestivo y también provocarás problemas como calor y malestar en el cuerpo...

Además, el ajo tiene propiedades antiinflamatorias que ayudan a reducir el riesgo de complicaciones causadas por la diabetes, incluyendo ataque cardíaco, presión arterial alta y colesterol.

Además, consumir ajo también ayuda a reducir la presión arterial, reduciendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares, incluidos accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos, porque el ajo crea una síntesis de óxido nítrico que dilata los vasos sanguíneos y favorece una presión arterial saludable.

La mejor manera de utilizar el ajo para los diabéticos.

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Té de ajo

Machaca un diente de ajo y añádelo a la tetera. Hiérvelo unos minutos. Luego, añade unas dos cucharaditas de canela. Deja reposar la mezcla unos minutos antes de apagar el fuego. Antes de disfrutar, añade una cucharada de miel y media cucharada de zumo de limón. La mezcla de té de ajo con canela, limón y miel ayuda a fortalecer el sistema inmunitario y a estabilizar el azúcar en sangre por la mañana.

Ajo y miel

Corta un diente de ajo en 3 o 4 trozos y colócalo en una cuchara. Agrega un poco de miel y déjala reposar unos minutos, mastica y traga la mezcla. Puedes beber un poco de agua tibia si el sabor es demasiado fuerte.

Ajo asado

El ajo asado tiene un sabor más suave y dulce, conservando sus beneficios. Se debe cortar la parte superior del bulbo, dejando al descubierto los dientes, sumergirlo en aceite de oliva y envolverlo en papel aluminio. Asar hasta que el ajo esté dorado. Se puede untar en pan o mezclar con salsas.

Utilice el ajo en la cocina diaria.

Añade ajo a platos cotidianos como verduras salteadas, carnes estofadas, curry o picado para realzar el sabor. Esta especia puede reducir el efecto de la alicina al cocinarla. Por lo tanto, es mejor añadir ajo crudo picado antes de comer.

Además, los pacientes pueden consultar cómo hacer ajo negro para enriquecer su menú.

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/gia-vi-duoc-vi-nhu-khang-sinh-tu-nhien-giup-on-dinh-duong-huet-nguoi-benh-tieu-duong-nen-an-de-keo-dai-tuoi-tho-17224112015150657.htm