Un estudio realizado por científicos holandeses confirmó que el plátano es una fruta que cumple con los estándares nutricionales, ayudando al cuerpo a mantenerse sano y al espíritu fresco y feliz. Quizás por eso se le conoce como "alimento feliz".
Cuanto más maduro esté el plátano, más beneficioso es para el organismo. Los plátanos maduros se consideran el alimento más perfecto del mundo . Sin embargo, la mayoría de nosotros no los elegimos al comprar fruta.
Una porción de plátanos incluso proporcionará hasta el 15% de sus necesidades diarias de vitamina C.
Secretos nutricionales de la "comida feliz"
Rico en vitamina C
Cuando se habla de frutas ricas en vitamina C, muchos piensan en los cítricos. Pero pocos saben que una porción de plátano puede aportarnos hasta el 15 % de la vitamina C que necesitamos al día.
La vitamina C es un importante antioxidante que puede neutralizar los radicales libres, causantes de muchas enfermedades peligrosas para el organismo. Además, esta vitamina también contribuye a la protección de los vasos sanguíneos, produciendo colágeno que conecta los músculos, los huesos y otros tejidos del cuerpo.
El potasio presente en los plátanos es bueno para la función muscular y cardiovascular.
Alto contenido de potasio
Si hablamos de alimentos ricos en potasio, nos vienen a la mente los plátanos. De hecho, un plátano mediano aporta 422 mg de potasio, lo que equivale al 9 % de la ingesta diaria recomendada.
El potasio no solo es muy bueno para la función muscular y cardiovascular, garantizando una frecuencia cardíaca y presión arterial normales, previniendo la hipertensión y los espasmos musculares, sino que también ayuda a excretar sal del cuerpo, asegurando una cierta concentración de sal en el cuerpo, mejorando así la condición del edema.
El pastel de plátano al vapor es un plato delicioso que adoran los jóvenes.
Alto en fibra pero bajo en calorías.
Un plátano tiene solo unas 105 calorías, pero contiene el 12 % de la cantidad diaria recomendada de fibra. La fibra desempeña un papel importante en la salud digestiva. Consumir una cantidad alta de fibra puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas e incluso algunos tipos de cáncer.
Por otro lado, la fibra también ayuda a mantener el peso corporal. Un estudio con 252 mujeres durante 20 meses demostró que por cada gramo de fibra que consumían al día, su peso corporal disminuía en 0,25 kg.
La razón se explica: la fibra hace que te sientas lleno durante más tiempo y ayuda a reducir la ingesta de calorías durante un largo período de tiempo.
Dieta del plátano para adelgazar
Empieza el día con uno o dos plátanos y un vaso de agua a temperatura ambiente. El resto del día, puedes añadir cualquier alimento que prefieras, pero para obtener mejores resultados, debes evitar el almidón, las grasas animales y las bebidas azucaradas.
La regla más importante en esta dieta matutina es beber siempre agua a temperatura ambiente después de cada comida, evitando especialmente comer después de las 8 pm.
En tu dieta de plátano para perder peso, si sientes hambre después del desayuno, agrega avena o una manzana.
Con este plan, solo puedes comer plátanos frescos, sin procesar ni congelar. También puedes comer hasta 3 o 4 plátanos en el desayuno, pero no comas demasiados.
Si sientes hambre después del desayuno, añade avena o una manzana para saciarte. Para obtener mejores resultados con esta dieta, evita el arroz, el aceite y la comida chatarra.
Para cenar, evita el postre y termina siempre antes de las 8 p. m. Come lo justo, no comas demasiado. Además, masticar bien y comer despacio son consejos sencillos pero efectivos para ayudarte a consumir menos comida.
Para merendar, puedes comer chocolate, galletas o postre a las 3 p. m. Evita el helado, las donas, las papas fritas y otros refrigerios poco saludables.
También debes beber suficiente agua a diario, en pequeños sorbos y siempre a temperatura ambiente. Al mismo tiempo, reduce la cafeína y el alcohol.
Los plátanos contienen ácido pantoténico y componentes considerados "hormonas de la felicidad".
Por la noche, acuéstate temprano, el mejor momento es 4 horas después de la cena.
No te estreses intentando hacer demasiado ejercicio. Caminar basta para aliviar el estrés.
El plan de dieta del plátano por la mañana es una dieta para perder peso fácil y flexible que cualquiera puede seguir.
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