Los sorprendentes beneficios de comer helado cuando estás enfermo.

Cuando estás enfermo y comer se vuelve difícil, un cono de helado frío puede ofrecer beneficios inesperados para tu recuperación.

Un cono de helado puede ofrecer beneficios inesperados (imagen ilustrativa).

La nutricionista Dalina Soto, fundadora de la plataforma estadounidense "Your Latina Nutritionist", dice que a menudo les da paletas de helado a sus hijos cuando están enfermos.

Los polos de helado también son aptos para adultos, gracias a sus beneficios físicos y emocionales. Muchos expertos coinciden en que este postre puede favorecer la recuperación del organismo.

Ayuda a reponer líquidos.

La deshidratación es un problema común cuando se tiene gripe o resfriado, especialmente si se suda mucho, se vomita o se tiene diarrea. La experta en nutrición Aleta Storch, fundadora de Wise Heart Nutrition (EE. UU.), afirma que, si bien beber agua sola puede resultar aburrido para muchos, un helado es más fácil de comer y proporciona una sensación reconfortante.

Esto es aún más importante para los niños, ya que pueden ser más propensos a la deshidratación que los adultos. "Un cono de helado ayuda a reducir el riesgo de deshidratación en los niños", afirma Soto.

Alivia la garganta y reduce la fiebre.

Esta crema puede ayudar a aliviar el dolor o la inflamación de garganta y a reducir la sensación de sequedad bucal, una afección común al respirar por la boca debido a la congestión nasal.

Además, según la experta en nutrición Beth Rosen (Universidad de Columbia, EE. UU.), la temperatura fría del helado ayuda a bajar temporalmente la temperatura corporal cuando se tiene fiebre, proporcionando una sensación de bienestar.

Ayuda a recuperar energía cuando tienes poco apetito.

Cuando uno está enfermo, a menudo no tiene ganas de comer, pero su cuerpo necesita energía para recuperarse. Desde el punto de vista nutricional, el azúcar del helado es una fuente necesaria de calorías.

"El azúcar se descompone en glucosa, la única forma de energía que utiliza el cerebro", explica Rosen. "Así que, aunque no puedas comer una comida completa, un cono de helado puede ayudarte a mantener tus niveles básicos de energía".

Storch añadió que el helado suele ser más fácil de digerir que otros alimentos ricos en nutrientes, especialmente cuando se padece congestión nasal, dolor de garganta o náuseas.

Beneficios mentales

Además de hacer que el cuerpo se sienta mejor, el helado también puede proporcionar consuelo emocional.

«Cuando uno está enfermo, disfrutar de pequeños placeres como tus comidas favoritas puede tener un impacto positivo en la recuperación», afirma Storch. «Preocuparse demasiado por los niveles de azúcar a veces puede causar estrés, lo que puede afectar negativamente al sistema inmunitario».

Para muchos padres, lo más importante es hacer que su hijo se sienta bien, y un helado puede lograrlo, tanto física como emocionalmente.

Algunas personas eligen helados elaborados con fruta natural o yogur para obtener vitaminas y proteínas adicionales. Sin embargo, según los expertos, la diferencia no es tan significativa. Si prefieres el sabor tradicional del helado, que es más fácil de encontrar y tiene mejor sabor, sigue siendo una opción válida.

"Está bien disfrutar de algo que no sea excesivamente nutritivo, sobre todo durante la recuperación. No todo lo que comemos tiene que ser 'perfecto' desde el punto de vista nutricional; a veces, la comodidad es más importante", afirma Soto.

TB (resumen)

Fuente: https://baohaiduong.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-viec-an-kem-khi-bi-om-411958.html