Los sorprendentes beneficios de comer helado cuando estás enfermo

Una barra de helado puede traer beneficios inesperados (foto ilustrativa)

La nutricionista Dalina Soto, fundadora de la plataforma “Tu Nutricionista Latina”, Estados Unidos, dijo que muchas veces le da de comer paletas a su hijo cuando está enfermo.

Las paletas también son aptas para adultos debido a sus beneficios físicos y emocionales. Muchos otros expertos también coinciden en que este plato puede apoyar el proceso de recuperación del organismo.

Ayuda a hidratar

La deshidratación es un problema común cuando tienes gripe o un resfriado, especialmente si sudas mucho, vomitas o tienes diarrea. La nutricionista Aleta Storch, fundadora del Wise Heart Nutrition Hospital (EE.UU.), afirmó que beber agua simple puede aburrir a muchas personas, una barra de helado fría es fácil de comer y aporta una sensación agradable.

Esto es aún más importante para los niños porque pueden deshidratarse más fácilmente que los adultos. “Una paleta ayuda a reducir el riesgo de deshidratación en los niños”, dice Soto.

Calma la garganta y reduce la fiebre.

La crema puede ayudar a calmar la garganta inflamada o dolorida y aliviar la boca seca, una condición común causada por respirar por la boca debido a la congestión nasal.

Además, según la experta en nutrición Beth Rosen (Universidad de Columbia, EE.UU.), el frío de las paletas ayuda a bajar temporalmente la temperatura corporal cuando se tiene fiebre, aportando una sensación agradable.

Ayuda a recargarse cuando se tiene poco apetito.

Cuando estamos enfermos, a menudo no queremos comer, pero el cuerpo aún necesita energía para recuperarse. El azúcar de las paletas, desde un punto de vista nutricional, es una fuente necesaria de calorías.

“El azúcar se descompone en glucosa, la única forma de energía que utiliza el cerebro”, explica Rosen. "Así que, incluso si no puedes comer una comida completa, una barra de helado puede ayudarte a mantener tus niveles de energía normales".

Storch añade que el helado suele ser más fácil de digerir que otros alimentos nutritivos, especialmente cuando tienes la nariz congestionada, dolor de garganta o náuseas.

Beneficios espirituales

El helado no sólo ayuda a que tu cuerpo se sienta mejor, sino que también puede ser reconfortante mentalmente.

"Cuando estás enfermo, los pequeños placeres de tus comidas favoritas también pueden tener un impacto positivo en tu recuperación", dice Storch. "Preocuparse demasiado por los niveles de azúcar a veces puede causar estrés, lo que puede afectar negativamente al sistema inmunológico".

Para muchos padres lo más importante es que su hijo se sienta cómodo y un helado puede lograrlo. tanto física como emocionalmente.

Algunas personas optan por helado elaborado con fruta real o yogur para obtener vitaminas y proteínas adicionales. Sin embargo, según los expertos la diferencia no es demasiado grande. Si prefieres el helado tradicional, que es más fácil de encontrar y tiene mejor sabor, entonces sigue siendo una buena opción.

Está bien darse el lujo de comer alimentos que no sean muy nutritivos, sobre todo durante la recuperación. No todo lo que comemos tiene que ser nutricionalmente perfecto; a veces, la comodidad es más importante —dice Soto—.

TB (resumen)

Fuente: https://baohaiduong.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-viec-an-kem-khi-bi-om-411958.html