
La nutricionista Dalina Soto, fundadora de la plataforma “Tu Nutricionista Latina”, Estados Unidos, dijo que muchas veces les da de comer paletas a sus hijos cuando están enfermos.
Las paletas heladas también son excelentes para los adultos, gracias a sus beneficios físicos y emocionales. Muchos otros expertos coinciden en que pueden ayudar al proceso de recuperación del cuerpo.
Ayuda a reponer agua.
La deshidratación es un problema común cuando se tiene gripe o un resfriado, especialmente si se suda mucho, se vomita o se tiene diarrea. La nutricionista Aleta Storch, fundadora de Wise Heart Nutrition, afirma que beber agua sola puede ser aburrido para muchas personas, mientras que un helado fresco es fácil de comer y sienta bien.
Esto es especialmente importante para los niños, quienes se deshidratan con mayor facilidad que los adultos. "Una paleta puede ayudar a reducir el riesgo de deshidratación en los niños", afirma Soto.
Calma la garganta y reduce la fiebre.
La crema puede ayudar a calmar la garganta inflamada o dolorida y aliviar la boca seca, una condición común causada por la respiración bucal debido a la congestión nasal.
Además, según la experta en nutrición Beth Rosen (Universidad de Columbia, EE.UU.), la temperatura fría del helado ayuda a bajar temporalmente la temperatura corporal cuando hay fiebre, aportando una sensación de confort.
Ayuda a reponer energía cuando tienes poco apetito.
Cuando estás enfermo, a menudo no quieres comer, pero tu cuerpo aún necesita energía para recuperarse. El azúcar de las paletas, desde una perspectiva nutricional, es una fuente necesaria de calorías.
“El azúcar se descompone en glucosa, la única forma de energía que el cerebro puede utilizar”, explica Rosen. “Así que, incluso si no puedes comer una comida completa, un helado puede ayudarte a mantener tus niveles de energía normales”.
Storch agrega que el helado suele ser más fácil de digerir que otros alimentos nutritivos, especialmente cuando tienes la nariz congestionada, dolor de garganta o náuseas.
Beneficios espirituales
El helado no sólo ayuda a que tu cuerpo se sienta mejor, sino que también puede reconfortarte mentalmente.
“Cuando estás enfermo, los pequeños placeres de tus comidas favoritas pueden tener un impacto positivo en tu recuperación”, dice Storch. “Preocuparse demasiado por los niveles de azúcar a veces puede causar estrés, lo que puede tener un impacto negativo en tu sistema inmunitario”.
Para muchos padres lo más importante es hacer sentir bien a su hijo, y un helado puede lograrlo, tanto física como emocionalmente.
Algunas personas eligen helado de fruta natural o yogur por sus vitaminas y proteínas añadidas. Pero los expertos afirman que la diferencia no es tan grande. Si te gusta el sabor tradicional, que es más accesible y sabe mejor, sigue siendo una buena opción.
“Está bien darse el lujo de comer alimentos que no sean muy nutritivos, sobre todo durante la recuperación. No todo lo que comemos tiene que ser nutricionalmente perfecto; a veces, la comodidad es más importante”, dice Soto.
TB (síntesis)Fuente: https://baohaiduong.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-viec-an-kem-khi-bi-om-411958.html
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