Comer piña tiene beneficios para la salud, pero no se debe consumir a diario durante una semana.

La doctora Varacallo señala muchos beneficios del hábito de comer piña, pero recomienda consumirla solo de 3 a 4 veces por semana.

La doctora estadounidense Patricia Varacallo valora enormemente los beneficios para la salud de la piña. (Fotografía ilustrativa creada con IA)

Patricia Varacallo es una médica estadounidense con experiencia en atención primaria. También es coach de estilo de vida certificada y ha presentado sus investigaciones en congresos nacionales.

Regularmente realiza ensayos con alimentos para brindar asesoramiento nutricional a las personas.

La piña es una fruta tropical popular, deliciosa y fácil de preparar, apreciada no solo por su sabor dulce sino también por sus importantes beneficios para la salud.

Durante un reto de una semana comiendo piña todos los días, no solo sentí cambios positivos en mi cuerpo, sino que también comprendí mejor el valor nutricional y los efectos de esta fruta gracias al asesoramiento de la nutricionista Julia Zumpano.

Composición nutricional de la piña

La piña contiene muchas vitaminas y minerales esenciales, especialmente:

- Vitamina C: 100 g de piña contienen entre 47 y 79 mg de vitamina C, que refuerza el sistema inmunitario, ayuda a mantener la piel sana y es un antioxidante.

- Fibra: La piña aporta fibra soluble e insoluble, regula la digestión y reduce el colesterol.

- Manganeso: Un mineral importante para los huesos, las enzimas y la función metabólica.

- Bromelina: Una enzima única presente en la piña que descompone las proteínas, ayuda a la digestión y reduce la inflamación.

Además, la piña tiene un alto contenido de agua, es baja en calorías y contiene pequeñas cantidades de vitamina A, B6, ácido fólico, potasio y magnesio.

Beneficios de comer piña a diario

- Mejora de la digestión: El efecto más evidente que noté después de unos días fue una sensación de ligereza en el estómago, evacuaciones intestinales regulares y menos hinchazón.

Esto se debe a la fibra, que facilita la evacuación intestinal y reduce el estreñimiento; la bromelina descompone las proteínas en el estómago, lo que ayuda a disminuir la hinchazón y la indigestión. Además, la piña también tiene la capacidad de equilibrar la microbiota intestinal.

- Favorece la pérdida de peso: Comer piña aumenta la sensación de saciedad, controla el apetito gracias a su bajo contenido calórico (unas 50 calorías/100 g); mucha agua y fibra; carbohidratos complejos, mantiene una energía estable.

- Reduce la inflamación y acelera la recuperación: Probé a comer piña después de mis entrenamientos y descubrí que mi cuerpo estaba menos dolorido y rígido al día siguiente.

La bromelina presente en la piña puede reducir la inflamación de los tejidos blandos, aliviar el dolor muscular y favorecer el proceso natural de curación. Si bien la evidencia clínica aún se encuentra en estudio, la experiencia personal sugiere que la piña tiene un efecto positivo en la recuperación después del ejercicio.

- Piel más sana e hidratada: Aunque no me lo esperaba, al final de la semana noté que mi piel lucía más luminosa e hidratada.

La causa podría deberse a la vitamina C, que ayuda a producir colágeno y es un antioxidante; a las propiedades antiinflamatorias de la bromelina, que mejoran la hinchazón debajo de la piel; y a su alto contenido de agua, que hidrata el cuerpo desde el interior.

Algunas personas también utilizan la piña como mascarilla natural, pero este método no es adecuado para pieles sensibles porque las enzimas pueden causar irritación.

Efectos secundarios: Sensación de ardor en la boca

Después de unos días, noté un ligero hormigueo en la punta de la lengua tras comer piña fresca, sobre todo si comía mucha o tenía hambre. Esto se debe a que la bromelina empieza a descomponer las proteínas en la boca, provocando una leve irritación.

Para reducir esta sensación, se recomienda comer piña bien madura, remojarla en agua con sal antes de consumirla, cocinarla o combinarla con alimentos grasos como yogur o batidos. Esta condición no suele ser perjudicial, pero quienes tengan alergia o sensibilidad a la piña deben tener precaución.

¿Debo comer piña todos los días?

Tras siete días de experiencia, aprecio los beneficios de la piña. Sin embargo, no la comeré a diario, sino de tres a cuatro veces por semana, combinada con otras frutas para asegurar una nutrición variada.

Fuente: https://baoquocte.vn/loi-ich-suc-khoe-khi-an-dua-nhung-khong-nen-dung-moi-ngay-trong-mot-tuan-322248.html