Desde principios de 2025, el precio del arroz en cáscara y de exportación se ha desplomado, cayendo entre un 40 % y un 50 % con respecto al año anterior. Sin embargo, los precios minoristas del arroz en el mercado interno siguen siendo altos. En los últimos días, los precios minoristas del arroz en Ciudad Ho Chi Minh han comenzado a bajar ligeramente, entre 1000 y 2000 VND/kg, pero hay muy pocos compradores.
Al mediodía del 20 de febrero, en la zona cercana al mercado de Hoa Binh (Distrito 5), (Ciudad Ho Chi Minh), muchos puestos comerciales Los clientes de arroz y arroz pegajoso son escasos. Un vendedor de arroz de aquí dijo que en los últimos días, precios del arroz Los precios minoristas de todo tipo de productos agrícolas han disminuido entre 1.000 y 2.000 VND/kg, pero los clientes están comprando muy poco.
Aquí, el arroz jazmín aromático, el arroz partido esponjoso y el arroz partido aromático son los más baratos a 18.000 VND/kg; el arroz cocido blando cuesta 19.000 VND/kg; el arroz Nang Hoa cuesta 22.000 VND/kg; y el arroz jazmín aromático cuesta 25.000 VND/kg…
Respecto al motivo "El precio ha bajado", dijo esta persona, "porque el proveedor de arroz ha reducido el precio, por lo que el precio de venta al público también ha disminuido".
El puesto de arroz de Thuy Dung (mercado Ba Chieu, distrito de Binh Thanh) también exhibe docenas de variedades de arroz a la espera de los clientes, cada una con un descuento de 2000 VND/kg. "Debido a que los precios han estado cambiando constantemente últimamente, mantenemos los mismos precios que durante el Tet (Año Nuevo Lunar), y se informará a los clientes". descuento "2.000 VND/kg por encima del precio indicado", dijo el dueño del puesto de arroz.
Tras la rebaja de precio, el precio del arroz en el puesto de Thuy Dung ronda los 18.000 - 20.000 VND/kg, incluyendo variedades de arroz aromático como el arroz Dai Thom, el arroz So Ri, el arroz Tam Xoan Hai Hau y el arroz Nang Thom Cho Dao…
Según una encuesta realizada por el periódico Tien Phong, los precios del arroz han disminuido principalmente en el segmento de gama media, mientras que el arroz premium y de marca aún no ha experimentado una reducción de precio.
En declaraciones a un reportero del periódico Tien Phong, el Sr. Dinh Quang Thanh, representante de la tienda de arroz Phuong Nam (Distrito 3), dijo que hay muchos tipos de arroz de marca, como ST25 Los precios del arroz del Sr. Cua se mantienen estables y no ha recibido ningún anuncio de los proveedores sobre reducciones de precios. En concreto, el arroz premium ST25 tiene un precio de 41.000 VND/kg; el arroz ST25 de cultivo de camarones, de 43.000 VND/kg; el arroz de alta calidad, de 52.000 VND/kg; y el arroz orgánico ST25, de 80.000 VND/kg.
"En 2024 hubo cosecha de arroz." aumento de precios "Y se ha mantenido estable hasta ahora. En cuanto a la bajada de los precios del arroz, también depende del tipo de arroz. A veces, también depende del proceso de compra; por ejemplo, el arroz ST25 se compró durante las fiestas del Tet", dijo el Sr. Thanh.
Según el Sr. Thanh, a partir de principios de 2025, aumentará la cantidad de arroz exportado. ST25 Las cifras del Sr. Cua han disminuido debido a la escasez de suministro, mientras que a nivel nacional... en llamas bienes, especialmente en este momento Año Nuevo Lunar recientemente.
"Actualmente, el número de visitantes..." comprar arroz "El precio está bajando. La razón es que el Tet (Año Nuevo Lunar) acaba de terminar y todos los hogares se han abastecido de arroz, por lo que los clientes normalmente no vuelven a comprar arroz hasta después del primer mes lunar", dijo el Sr. Thanh.
Muchos comerciantes de arroz en Ciudad Ho Chi Minh afirman que, debido a que importaron arroz a precios elevados, los precios del arroz nacional no bajarán de inmediato y requerirán tiempo. Además, los costos relacionados, como el transporte, el almacenamiento y la mano de obra, han aumentado, lo que dificulta una rápida disminución de los precios. "Una vez que vendamos nuestras existencias actuales de arroz e importemos arroz nuevo a precios más bajos, reduciremos los precios al consumidor", afirmó la Sra. Thanh Ha, propietaria de un puesto en el Mercado de Pollo y Arroz (Distrito 1).
Mientras tanto, las cadenas de supermercados aún no han tomado medidas para bajar los precios porque se centran en los segmentos de gama media y alta, que son menos volátiles. Además, los contratos de suministro entre supermercados y distribuidores suelen ser a largo plazo y presentan desfases temporales, lo que significa que los precios minoristas se ven menos afectados de inmediato cuando bajan los precios del arroz crudo.
Según el Sr. Pham Thai Binh, presidente del Consejo de Administración de la empresa conjunta de agricultura de alta tecnología Trung An (ciudad de Can Tho), las exportaciones de arroz vietnamita han experimentado una caída continua de precio este año, situándose actualmente en el nivel más bajo entre países exportadores como Tailandia y Pakistán. arroz para exportación La bajada de precios también ha provocado un fuerte descenso en los precios internos del arroz.
Según datos de la Asociación Alimentaria de Vietnam, el precio medio del arroz común en el campo es de tan solo 5.400 VND/kg, mientras que el arroz aromático cuesta entre 7.000 y 8.500 VND/kg, y este último se vende en almacenes. reducir Los precios se han desplomado hasta los 8.000-9.500 VND/kg, un 40-50% menos que el año pasado.
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