Recuperando la vitalidad de los pueblos artesanales rurales.

Can Tho está implementando un plan para desarrollar la artesanía tradicional y las industrias rurales para el período 2026-2030, con el objetivo de preservar los valores tradicionales, crear empleos y promover el turismo comunitario.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường•29/05/2026

Convertir la artesanía en un medio de vida sostenible en las zonas rurales.

En cumplimiento de la Resolución No. 257/2025/QH15 de la Asamblea Nacional y de numerosas decisiones y estrategias del Gobierno sobre el desarrollo de las industrias rurales, Comité Popular de la Ciudad de Can Tho Vietnam acaba de publicar un plan para el desarrollo de la artesanía y las industrias rurales para el período 2026-2030. Se espera que este plan impulse el desarrollo de las zonas rurales, contribuyendo a la preservación de los valores tradicionales, promoviendo la economía verde, el turismo comunitario y mejorando la calidad de vida de la población.

Anh Nguyễn Thanh Tiềm (bên trái), Giám đốc HTX Dịch vụ - Nông nghiệp Thanh Triều, giới thiệu các sản phẩm thủ công mỹ nghệ từ nguyên liệu tự nhiên của địa phương. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Según las directrices municipales, la preservación y el desarrollo de los pueblos artesanales tradicionales no solo tienen importancia económica, sino que también constituyen una solución fundamental para mantener la identidad cultural local. Estos pueblos se desarrollarán de manera que se conecten con el mercado, se aplique la tecnología digital, se fortalezcan los vínculos de producción, se proteja el medio ambiente y se adapten al cambio climático.

Can Tho tiene como objetivo preservar y desarrollar eficazmente las aldeas artesanales reconocidas existentes para 2030, reconocer al menos dos nuevas aldeas artesanales vinculadas al turismo rural; lograr que más del 50 % de las aldeas artesanales funcionen eficazmente; contar con un 30 % de las aldeas artesanales con puestos de comercio electrónico; y tener al menos un 10 % de las aldeas artesanales funcionando de manera eficiente. pueblos artesanales Existen productos OCOP. Al mismo tiempo, la mayoría de los trabajadores de las aldeas artesanales recibirán formación profesional, acceso a las tecnologías de la información y mejorarán sus habilidades productivas.

Convertir la artesanía en un medio de vida sostenible en las zonas rurales.

De hecho, muchos modelos de industria rural en Can Tho han demostrado una clara eficacia en la creación de empleo, el aumento de los ingresos y la expansión de los mercados de productos.

Según el plan de 2026, el Departamento de Desarrollo Rural y Silvicultura de la ciudad de Can Tho realizará un estudio de las aldeas y oficios artesanales tradicionales de la zona, como el cultivo de piña Cau Duc, el cultivo de nuez de betel, la cestería, las artesanías y los productos OCOP, con el fin de desarrollar soluciones de apoyo adecuadas.

Un ejemplo destacado es la Cooperativa de Comercio y Servicios Agrícolas Thanh Trieu, ubicada en la aldea 4 de la comuna de Vinh Thuan Dong, que se estableció en octubre de 2025.

El Sr. Nguyen Thanh Tiem, Director de la Cooperativa de Comercio y Servicios Agrícolas Thanh Trieu, dijo que la unidad actualmente produce más de 10 tipos de productos artesanales a partir de materiales como cuerda de papel, cuerda de ratán, cuerda de yute y jacinto de agua. Los productos principales incluyen sillas, pedestales, marcos de espejos, cajas, cestas y estantes decorativos. Cada mes, cooperativa Suministramos aproximadamente entre 7.000 y 8.000 productos al mercado.

Không gian trưng bày các sản phẩm đan đát, thủ công mỹ nghệ đa dạng về mẫu mã, hướng tới phục vụ thị trường trong nước, xuất khẩu và phát triển du lịch tại HTX mây tre đan Thủy Tiết (xã Thuận Hòa, TP Cần Thơ). Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Además del mercado interno, los productos de la cooperativa también se exportan a Estados Unidos y Japón mediante acuerdos de procesamiento con empresas asociadas. De esta manera, la cooperativa genera empleo para aproximadamente 40 trabajadores rurales, muchos de los cuales reciben materias primas para procesar en sus hogares, lo que les permite obtener un ingreso estable de entre 3 y 8 millones de VND al mes.

Según el Sr. Tiem, el modelo de producción artesanías La cooperativa ha contribuido a aprovechar los recursos locales disponibles, creando empleos para mujeres y trabajadores rurales desempleados. Sin embargo, aún enfrenta algunas dificultades en el transporte y la distribución de sus productos.

“Las fibras de jacinto de agua son voluminosas, lo que genera altos costos de transporte. La cooperativa necesita urgentemente apoyo con máquinas de compresión para reducir el volumen de la mercancía y optimizar los costos logísticos. Además, esperamos conectar con más empresas para expandir el mercado de nuestros productos”, compartió el Sr. Tiem.

En realidad, el desarrollo de las industrias rurales no solo ayuda a transformar la estructura laboral, sino que también crea modelos económicos adaptados a las condiciones locales. Con la inversión adecuada, la artesanía puede convertirse en una fuente de sustento sostenible para las personas en las zonas rurales.

Ông Nguyễn Văn Đời, Giám đốc HTX Trầu Vàng, chăm sóc vườn trầu xanh tại xã Vĩnh Thuận Đông - vùng chuyên canh trầu có truyền thống hơn 60 năm. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Preservar los pueblos artesanales tradicionales en conjunción con el turismo comunitario.

Además de los modelos artesanales, muchos pueblos de artesanía tradicional En Can Tho, también se hace hincapié en la conservación y el desarrollo, combinando el turismo con actividades experienciales.

Entre ellas, la aldea de betel en la comuna de Vinh Thuan Dong es una de las más destacadas. A pesar de haber sufrido numerosos cambios en sus límites administrativos, el nombre de "aldea de betel" se ha mantenido. Vinh Thuan Dong La población local aún conserva esta tradición como motivo de orgullo para la mayor región productora de betel del delta del Mekong. El cultivo de betel se practica aquí desde hace más de 60 años y está estrechamente ligado a las costumbres nupciales, las festividades y la vida cultural de la gente del sur de Vietnam.

Gracias a las condiciones naturales favorables, especialmente al agua dulce del río Hau, las hojas de betel de Vi Thuy tienen un característico color verde amarillento, un sabor picante y penetrante, y son muy apreciadas en el mercado. Además de consumirse en provincias y ciudades de todo el país, las hojas de betel también se exportan a Camboya y Taiwán (China).

Actualmente, muchas familias de la aldea cultivan entre cientos y miles de plantas de betel. Se realizan tres cosechas al mes, lo que proporciona un ingreso considerable a la población. Según los cálculos, una hectárea de plantas de betel puede generar ingresos de más de 100 millones de VND al año, superando con creces a muchos otros cultivos tradicionales.

Según el Sr. Nguyen Van Doi, director de la Cooperativa Golden Betel, en 2019, el cultivo de betel en la aldea 5 de la comuna de Vi Thuy, provincia de Hau Giang (anteriormente), ahora aldea 5B, comuna de Vinh Thuan Dong, ciudad de Can Tho, fue reconocido como una ocupación tradicional. Posteriormente, los habitantes locales se unieron para establecer la Cooperativa Golden Betel, con casi 30 miembros que cultivan una superficie cercana a las 20 hectáreas.

“Actualmente, la cooperativa distribuye al mercado unos 90.000 paquetes de hojas de betel al mes. Durante el Tet (Año Nuevo Lunar), la demanda aumenta considerablemente y el precio de venta también es más alto de lo habitual. Además de utilizarse en bodas y festivales, las hojas de betel se están investigando para su procesamiento en aceites esenciales, jabón y productos para el cuidado de la salud”, declaró el Sr. Doi.

Ông Lâm Văn Út, Phó Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn và Kiểm lâm TP Cần Thơ khảo sát mô hình trồng trầu tại xã Vĩnh Thuận Đông, định hướng phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch cộng đồng, trải nghiệm. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Además de la producción agrícola, la localidad también busca convertir la aldea de betel en un destino de turismo comunitario. Según el Sr. Pham Van Bang, subdirector del Departamento de Cultura y Asuntos Sociales de la comuna de Vinh Thuan Dong, la comuna ha desarrollado un plan para impulsar la aldea de betel en conjunto con el turismo experiencial. Actualmente, más de 200 familias de toda la comuna cultivan betel en 32 hectáreas.

Los visitantes pueden recorrer las plantaciones de betel, participar en la recolección de hojas, preparar la pasta de betel, conocer la leyenda del betel y la areca, y degustar productos elaborados con betel. Este modelo no solo incrementa el valor económico, sino que también contribuye a preservar la cultura popular y a generar más empleos para la población local.

Según el Sr. Lam Van Ut, subdirector del Departamento de Desarrollo Rural y Silvicultura de la ciudad de Can Tho, el desarrollo de las industrias rurales es una solución importante para aprovechar el potencial de las zonas rurales, aumentar el valor de los productos artesanales tradicionales, crear medios de subsistencia y mejorar la vida de las personas.

“El desarrollo de las aldeas artesanales tradicionales debe vincularse con la agricultura ecológica, las zonas rurales modernas, la protección del medio ambiente y la adaptación al cambio climático. Al mismo tiempo, promover el turismo artesanal como un producto rural distintivo contribuirá al desarrollo socioeconómico sostenible de la localidad”, destacó el Sr. Lam Van Ut, Subdirector del Departamento de Desarrollo Rural y Silvicultura de la ciudad de Can Tho.

Fuente: https://mae.gov.vn/tin-dia-phuong/khoi-day-suc-song-moi-cho-lang-nghe-nong-thon-21950.htm