¿Por qué la miel pura no tiene fecha de caducidad?
Imagen ilustrativa. Fuente de la imagen: Internet.
Según un estudio realizado por la Universidad de California, la miel pura tiene un contenido de humedad casi nulo, por lo que las bacterias no pueden crecer ni sobrevivir en ella. Esta es quizás la única razón por la que la miel no se echa a perder fácilmente. El estudio también reveló que si la miel se echa a perder, podría haber sido adulterada.
Cómo almacenar la miel correctamente
Para conservar mejor la miel, utilice recipientes de vidrio o plástico de alta calidad que hayan sido limpiados a fondo. Evite por completo el uso de recipientes de metal o madera para almacenar la miel, ya que esto la hará perder su aroma y generará toxinas dañinas.
Solo debes tapar ligeramente las botellas, frascos o recipientes de miel. Si es miel silvestre, formará espuma y producirá gases. Solo debes taparla con cuidado para evitar que la miel se derrame.
Mantenga las botellas y frascos de miel en un lugar fresco y oscuro, lejos de la luz solar directa, ya que esto hará que la miel cambie rápidamente de color, se eche a perder y fermente.
La miel no debe almacenarse en suelo frío, ya que esto provocará que se cristalice.
Mantenga la miel alejada de fuentes de calor intenso, ya que esto hará que se desnaturalice.
No permita que entre agua o aire en la botella o frasco que contiene la miel, ya que esto la echará a perder.
Fuente: kinhtedothi
[anuncio_2]
Enlace de origen
Kommentar (0)