Desbloqueo de productos agrícolas y productos OCOP

Según los expertos económicos, invertir en embalajes es una forma eficaz de abrir el cuello de botella que enfrentan los productos agrícolas y los productos OCOP en el acceso al mercado, especialmente en un contexto de integración cada vez más profunda como el actual.

La imagen de marca no es realmente impresionante

Según las estadísticas del Departamento de Industria y Comercio de Hanói , la ciudad cuenta actualmente con 3317 productos OCOP (que representan el 21,3 % del total nacional), incluyendo 6 productos de 5 estrellas, 22 productos con potencial de 5 estrellas, 1571 productos de 4 estrellas y 1718 productos de 3 estrellas. Si bien es la principal localidad del país en cuanto a cantidad de productos OCOP, el consumo a través del sistema de supermercados no es fácil.

Muchos productos vietnamitas son de alta calidad, pero no duran mucho en los supermercados a pesar del gran apoyo de las autoridades y asociaciones. Para solucionar este problema, las empresas de OCOP necesitan diversas soluciones para llevar rápidamente sus productos vietnamitas a los supermercados.

El presidente de la Asociación de Minoristas de Vietnam, Nguyen Anh Duc, explicó que el desconocimiento de los productos OCOP por parte de los consumidores se debe a que estos productos suelen producirse a pequeña escala según la temporada, lo que impide abastecer las grandes cantidades que requiere el sistema de supermercados. Asimismo, las plantas de producción carecen de registros de trazabilidad completos, lo que dificulta el cumplimiento de las normativas para grandes pedidos en el comercio minorista.

Además, la escala y la capacidad de gestión de las entidades OCOP son deficientes, existe un desconocimiento de la economía de mercado y la comprensión de algunas entidades de producción sobre la gestión de la calidad de los productos es limitada. Asimismo, las empresas no han prestado atención a la promoción y el consumo de los productos OCOP.

Según los expertos, el empaque juega un papel fundamental en cualquier producto, especialmente en los productos OCOP. Sin embargo, al observar los estantes de algunos supermercados, se observa que muchos productos OCOP aún no han recibido una gran inversión en imagen de marca.

Por ello, los expertos consideran que invertir en envases es una forma eficaz de abrir el cuello de botella que tienen los productos agrícolas y los productos OCOP en el acceso al mercado, especialmente en un contexto de integración cada vez más profunda como el actual.

Porque, en particular para los productos agrícolas, el embalaje no solo es una herramienta para conservar el producto, sino también un canal de comunicación muy eficaz para transmitir información, atraer clientes y promocionar la marca. Cambiar la percepción del embalaje es fundamental, ya que contribuye a la creación de un ecosistema y a la construcción de una industria del embalaje dedicada al segmento de productos OCOP y a los productos artesanales.

Productos de madera cerámica OCOP de Hanoi.

Se necesita un «puente» entre fabricantes y minoristas.

Según los expertos en venta minorista, para que los productos OCOP sean conocidos por más clientes, el sector industrial y comercial debe desempeñar un buen papel como "puente" entre fabricantes y minoristas.

Recientemente, siguiendo de cerca la situación actual y acompañando a las empresas, la ciudad de Hanói ha implementado diversas soluciones para promover el consumo de productos OCOP en el sistema de supermercados. Esto incluye la promoción generalizada de las zonas de producción y los productos OCOP de Hanói y otras provincias y ciudades en los medios de comunicación; y la revisión periódica de la lista de productos OCOP que deben conectarse a los canales de distribución (supermercados, cadenas de alimentación, empresas de procesamiento y exportación de Hanói).

Además, Hanoi ha incrementado la aplicación de la tecnología de la información en la producción y el consumo de productos OCOP, como la implementación de un sistema de trazabilidad, la exhibición y la conexión en pisos de comercio electrónico... para los productos OCOP.

En particular, se recomienda que las empresas, supermercados y cadenas de alimentación firmen contratos a largo plazo para fomentar el consumo de productos OCOP en sus unidades de producción, garantizando así la cantidad y la calidad de la producción. Asimismo, se debe orientar a los proveedores de productos OCOP para que introduzcan líneas de productos que se ajusten a los diseños y gustos de los consumidores, y priorizar la promoción de productos con envases ecológicos. Recientemente, el Comité Popular de la Ciudad...

Hanói ha emitido el Plan n.º 389/KH-UBND para el desarrollo de centros de diseño, creación, introducción, promoción y venta de productos OCOP, así como de aldeas artesanales asociadas al turismo en distritos y pueblos de Hanói en 2025. Para ello, en 2025, Hanói desarrollará entre 8 y 10 nuevos puntos de presentación y venta de productos OCOP, y reconocerá entre 5 y 8 modelos de centros de diseño creativo, introducción, promoción y venta de productos OCOP. Asimismo, se impulsará la aplicación de las tecnologías de la información en la producción y el consumo de productos OCOP, e implementará un sistema para rastrear el origen, la exhibición y la conexión del consumo de productos OCOP en las plataformas de comercio electrónico.

https://phapluatxahoi.kinhtedothi.vn/mo-nut-that-cho-san-pham-nong-san-pham-ocop-418289.html